Amana Deepfreeze AQC1526AEW Owner's Manual page 43

Un buen empaquetado ayuda a evitar las que-
maduras de congelacion y a lmitar la transfer-
encia de otores en el congelador.
Para conservacion a corto plazo, congele Ias
carnes incluyendo la came de ave directa-
rnente en el envase del superrnercado. Estas
carnes se deben usar dentro de 1 a 2 rneses.
Para conservacion a largo plazo, siga tas sigu-
ientes instrucciones:
• Cubra los paquetes del superrnercado con
una envoltura de papel de alurninio grueso,
envoltura de plastico, papel para congelador
o bolsas para congelacion.
• Congele los paquetes cerrados at vado sin
abririos, tal corno estan.
• AsegOrese de que las tapas de los envases
esten herrneticarnente se/adas.
• Divida los almentos en porciones mas
pequefias para congelaci6n mas rapida.
• Retire tanto aire como sea posible de los
paquetes antes de colocarlos en el conge-
lador.
• Si alg0n paquete se rompi6 o daft6 acci-
dentalmente cuando estaba en el conge-
lador, el alirnento todavfa se puede corner
sin pelgro. Basta con envotvedo o reen-
vasarlo nuevamente.
• No es necesario enjuagar la carne antes de
congelarla.
TABLA DE CONSERVA-
ClON EN EL CONGE-
LADOR*
NOTA: La conservaci6n en el congelador
es para alimentos de buena calidad sola-
rnente. Los alirnentos congelados per-
rnanecen adecuados para consumo
indefinidamente.
Alimento Meses
Tocino y satchicha 1 a 2
Cacerolas 1 a 2
Claras de huevo o sucedaneos
de huevos 12
Satsas, came, ayes 2 a 3
Jamon, hot dogs y fiambres 1 a 2
Carnes, asados sin cocinar 9
Carnes, biftecs o chuletas
sin cocinar 4 a 6
Carnes, came picada sin cocinar 3 a 4
Came, cocinada 2 a 3
Polio,entero sin cocinar 12
Polio, presas sin cocinar 9
Polio, menudtlos 3 a 4
Polio,cocinado 3 a 4
Sopas y estofados 2 a 3
Aves de caza, sin cocinar 8 a 12
* Provista por el USDA.
La tabla se basa en conservation de aft-
mentos a 0° F (-18° C) o ligeramente inferi-
or
llllJil II llllllOl
Los almentos pueden ser cocinados o reca-
lentados directamente en su estado congela-
do. El tiernpo de coccion aurnentara a casi una
vez y rnedia lo que norrnalrnente dernorarfa
cocinar un atirnento que no este congelado.
No olvide cuando cocine polio o carnes retirar
la envoltura de papel, las bolsas de rnenudilos
y cualquier cuerda que se pueda quernar
durante la coccion. Atgunas carnes, tal como
ayes enteras re/enas, deben ser cocinadas
cuando estan congetadas a fin de garantizar la
seguridad alrnenticia. No oMde leer la eti-
queta del USDA que tenga la carne.
NOTA: No use una ola de coccion lenta para
preparar alrnentos que estan congelados.
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