Black & Decker Toast-R-Oven TRO420C User Manual page 21

GUIDE DE RÔTISSAGE
Important : Préchauffer le four pendant cinq minutes.
Note : Lors du RÔTISSAGE, faire glisser le plat de cuisson sous la grille en se servant des rails
de soutien. Régler le sélecteur de température à la position de rôtissage
de rôtissage indiquées sont approximatives. Afin d'optimiser les résultats, bien cuire le boeuf
haché, le poisson et la volaille.
ALIMENT
Morceaux
de poulet
Saucisses
fumées
Hambourgeois
Bifteck
Côtelettes
de porc
Darne
de poisson
Croque-monsieur De 1 à 4
QUANTITÉ
De 1 à 6
De 1 à 8
(0,11 kg/0,25 lb
chacun)
De 1 à 2
(19 mm/0,75 po
d'épaisseur)
De 1 à 6
(19mm) (3/4 po)
d'épaisseur)
De 1 à 6
(26 mm/1 po
d'épaisseur)
tranches
DURÉE
De 30 à 40 minutes Placer les morceaux avec
De 8 à 12 minutes
De 12 à 18 minutes Tourner après 8 minutes,
De 18 à 25 minutes Tourner après 10 minutes,
De 20 à 30
minutes
De 10 à 18
minutes
De 7 à 10 minutes
. Les durées
DIRECTIVES
peau dessous et tourner
après 15 à 25 minutes.
Continuer la cuisson jusqu'à
82 °C (180 °F) ou jusqu'à ce
que les jus de cuisson soient
translarents.
Tourner souvent pour faire
dorer de façon uniforme.
continuer à faire cuire
jusqu'à ce que le
thermomètre à viande
atteigne 71 °C (160 °F) ou
que l'aliment soit cuit
au goût.
continuer à faire cuire
jusqu'à ce que le
thermomètre à viande
atteigne 71 °C (160 °F) ou
que l'aliment soit cuit
au goût.
Tourner après 12 minutes,
continuer de faire cuire
jusqu'à ce que le
thermomètre à viande
atteigne 71 °C (160 °F).
Faire cuire jusqu'à ce
le poisson se détache
facilement à la fourchette
ou jusqu'à ce que le
thermomètre à viande
atteigne 63 °C (145 °F).
Faire griller le pain d'abord
pour obtenir un sandwich
plus croustillant. Ajouter du
pain et des au fromage
tranches de tomate et de
fromage au goût. Faire
griller jusqu'à ce que la
tomate soit chaude et que le
fromage soit fondu.
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