Ajánlott Betöltési Mennyiségek - Silvercrest SKM 550 EDS A1 Operating Instructions Manual

Ajánlott betöltési mennyiségek
Tartozék Tartozékok
*1: Használja a reszelő ill. vágó forgótárcsa durva oldalát.
*2: Használja a reszelő ill. vágó forgótárcsa finom oldalát.
*3: A kelesztett tésztának való legnagyobb megengedett mennyiség a megadott recept másfélszerese.
*4: A keksznek való legnagyobb megengedett mennyiség a megadott recept másfélszerese ill. kétszerese.
Élelmiszer
lé
csonthéjasok
mandula
jégkocka
folyadékok
burgonya, sárgaré
pa, salátauborka
burgonya, sárgaré
pa, salátauborka
burgonya, sárgaré
pa, salátauborka
burgonya, sárgaré
pa, salátauborka
burgonya, sárgaré
pa, salátauborka
500 g liszt, 1 tojás, 80 g
olaj (szobahőmérsékletű),
80 g cukor, 200–250 ml
Kelesztett tészta
meleg tej, 25 g friss élesztő
vagy 1 csomag szárazé-
125 g vaj (szobahőmérsé-
Keksz tészta
felvert fehérje
tejszín
(30% zsírtar
talom)
- 20 -
Mennyiség
400 g hozzávaló +
600 ml víz
100 g
110 g
1000 ml
1
500 g
*
2
500 g *
500 g
1
500 g *
2
500 g *
lesztő,
3
1 csipet só *
kletű),
100–125 g cukor,
1 tojás,
1 csipet só,
4
250 g liszt *
8 tojásfehérje
600 ml
Idő Fokozat
30 mp 3, 4
20 mp 3, 4
10 mp 3, 4
10 mp 3, 4
25 mp 2, 3, 4
50 mp 2, 3, 4
25 mp 2, 3, 4
25 mp 2, 3, 4
40 mp 2, 3, 4
1. keverési
folyamat: 1
2 perc
2. keverési
folyamat: 2
10 perc
1. keverési
folyamat: 1
30 mp
2. keverési
folyamat: 2, 3, 4
6 perc
2 3 perc 4
kb. 3 perc 4