Magyar - Philips Cucina HR1757 User Manual

Receptek
A hozzávalók szobahőmérsékletűek legyenek.
B
Tegye a tojást (vagy tojássárgáját) a turmixpohárba, adjon hozzá sót,
B
borsot és mustárport, valamint az ecet (vagy citromlé) felét, majd
turmixolja átlagos fokozaton. Öntse hozzá az olajat a fedélnyíláson
keresztül, amíg a majonéz besűrűsödik. Ekkor adja hozzá a maradék
ecetet (vagy citromlevet) és ízesítse ízlés szerint.
Tárolja hűtőben.
B
Tegye a tojásokat, a szeletelt sárgarépát, a tejet, a sűrített tej és a cukrot
B
a turmixpohárba és kb. 15 másodpercig turmixolja maximum fokozaton.
Adja hozzá a búzalisztet kanalanként adagolva. Amikor a turmix
B
homogén lesz, fokozatosan adja hozzá az olajat a fedélnyíláson
keresztül.Végezetül adja hozzá a szárított élesztőt és üzemeltesse
tovább a készüléket 5 másodpercig.
Tegye a turmixot sütőformába, és süsse 180 c-on kb. 40 percig.
B
Öntse a ecetet (vagy a citromlét) a turmixpohárba, adja hozzá a sót és
B
a borsot, majd kapcsolja be a készüléket.Turmixolja amíg a só és a bors
eloszlik, majd adja hozzá az olajat a fedélnyíláson keresztül, amíg
homogén öntetet nem kap.
Nagyobb mennyiségű öntetet is készíthet.Tárolja hűtőben.Tálalás előtt
B
mindig rázza fel, hogy az összetevők elkeveredjenek.

MAGYAR

63