Philips HD 4209 Operating Instructions Manual page 20

12
Controleer of de beide staafeinden van de
handgreep veilig in de overeenkomstige
openingen van de frituurmand passen (fig. 12).
- Druk op de ontgrendelknopjes om de hand-
greep in de gebruiksstand te zetten (fig. 13).
14
Controleer of de beide staven van de
handgreep veilig in de overeenkomstige
profielen van de frituurmand passen (fig. 14).
- Vul de frituurpan met olie, vloeibaar vet of
gesmolten vast vet tot de hoogste peilstreep
(fig. 15):
2 liter voor type HD 4209;
3 liter voor type HD 4210.
• Meng nooit twee verschillende soorten vet en/of
olie.
Wanneer u nieuw vast frituurvet gebruikt:
- Smelt het stuk / de
stukken nieuw vast
frituurvet in een aparte
pan op een laag vuur
(fig. 16):
2 1 ⁄ kg voor type
2
HD 4209;
4 kg voor type
HD 4210.
Let op: Houd deze
pan voortdurend in het
oog. Houd kinderen op afstand van deze pan.
- Doe het vuur onder de pan uit zodra het vet
gesmolten is.
- Zet de frituurpan in de spoelbak van het
aanrecht.
- Giet heel voorzichtig het gesmolten vet in de
frituurpan.
- Breng de gevulde frituurpan voorzichtig naar de
plaats waar u hem wilt gebruiken. Steek daarna
13
15
16
de stekker in het stopcontact en schakel het
apparaat in.
17
Wanneer u eerder gebruikt, vast frituurvet wilt
smelten, dat in de frituurpan is gestold:
- Prik voorzichtig wat gaten in het vet (fig. 17).
Pas op dat u daarbij niet het verwarmings-
element beschadigt!
- Doe het deksel op de friteuse.
- Schakel het apparaat in op stand 160 °C
(fig. 18).
Laat tijdens het smelten altijd het deksel op de
friteuse om spatten te voorkomen.
- Zodra al het vet is gesmolten, kunt u
overschakelen naar een hogere temperatuur.
• Gebruik alleen de beschreven procedure voor
het smelten van frituurvet!
Anders bestaat er een risico dat warm
gesmolten vet plotseling omhoog spuit
vanonder de dan nog vaste bovenlaag.
• Bewaar de friteuse, met daarin het gestolde vet,
bij kamertemperatuur.
Als het vet erg koud is, bestaat er bij het
smelten een grotere kans op spatten.
19
- Trek het snoer geheel uit het apparaat (fig. 19).
• Zorg ervoor dat het snoer niet in aanraking kan
komen met hete delen en dat het niet over de
rand van het werkblad hangt.
- Steek de stekker in het stopcontact.
- Zet de temperatuurknop in de stand die voor de
te bereiden etenswaren de meest geschikte is
(fig. 20). Zie hiervoor de tabel.
- Wanneer het controlelampje voor de tweede
keer is uitgegaan (na 10 - 15 minuten), is de
olie/het vet op de gewenste temperatuur.
20
18
20