Napoleon PRESTIGE V 450 Manual
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This gas grill must be used only outdoors in a well-ventilated space and must not be used inside a
building, garage, screened-in porch, gazebo or any other enclosed area.
DANGER
IF YOU SMELL GAS:
• Shut off gas to the appliance.
• Extinguish any open flame.
• Open lid.
• If odor continues, keep away from the
appliance and immediately call your gas
supplier or fire department.
Notice to Installer: Leave these instructions with the grill owner for future reference.
Fax: (705)725-2564 email: care@nac.on.ca web site: www.napoleongrills.com
Manufactured by: Napoleon Appliance Corp.,
214 Bayview Dr., Barrie, Ontario, Canada L4N 4Y8 Phone: (705)726-4278
Serial No.
XXXXXX000000
MODEL NO.
PRESTIGE V 450/600
WARNING
Do not try to light this appliance without
reading the "LIGHTING" instructions section of
this manual.
Do not store or use gasoline or other flam-
mable liquids or vapors in the vicinity of this
or any other appliance. An L.P. cylinder not
connected for use must not be stored in the
vicinity of this or any other appliance. If the
information in these instructions is not fol-
lowed exactly, a fire or explosion may result,
causing property damage, personal injury or
death.
APPLY SERIAL NUMBER LABEL FROM CARTON
N415-0206 OCT 30/08

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  • Page 1 APPLY SERIAL NUMBER LABEL FROM CARTON Serial No. XXXXXX000000 MODEL NO. PRESTIGE V 450/600 WARNING DANGER Do not try to light this appliance without reading the “LIGHTING” instructions section of IF YOU SMELL GAS: this manual.

  • Page 2: Limited Warranty

    All NAPOLEON gas grills are manufactured under the strict Standard of the world recognized ISO 9001-2000 Quality Assurance Certificate. NAPOLEON products are designed with superior components and materials, and are assembled by trained craftsmen who take great pride in their work. The burner and valve assembly are leak tested and test-fired at a quality test station.

  • Page 3: Safe Operating Practices

    WARNING! Failure to follow these instructions could result in property damage, personal injury or death. Read and follow all warnings and instructions in this manual prior to operating grill. Safe Operating Practices • Read the entire instruction manual before operating the gas grill. •...

  • Page 4: General Information

    General Information This gas barbecue is CERTIFIED UNDER CANADIAN AND AMERICAN NATIONAL STANDARDS, CAN/CGA- RESPECTIVELY FOR outdoor gas grills and should be installed TO CONFORM 1.6b-2002 and ANSI Z21.58b - 2002 WITH LOCAL CODES. In absence of local codes, install to the current National Fuel Gas Code CAN/CGA-B149.1 or ANSI Z223.1/NFPA 54, natural gas and propane installation code.

  • Page 5: Leak Testing Instructions

    Propane Cylinder Installation: Pull out the tank drawer (do not disengage slides). Set cylinder inside tank ring. Natural Gas Hook-Up: These connections must be made by a licensed gas installer. This natural gas grill is sup- plied with a 12 foot. (3.6 meter) supply hose and quick disconnect designed for natural gas and certified for outdoor use.

  • Page 6: Lighting Instructions

    Lighting Instructions Rear Infrared Burner Pilot Burner Lighting Hole Lights Main Left Main Front Right Rear Infrared Igniter Tube Side Igniter Side Burners Burners Burner Burner Off Position WARNING! Open lid WARNING! Ensure all burner controls are in the off position. Slowly turn on the gas supply valve.

  • Page 7: Cooking Instructions

    Cooking Instructions Initial Lighting: When lit for the first time, the gas grill emits a slight odor. This is a normal temporary condition caused by the “burn-in” of internal paints and lubricants used in the manufacturing process and does not occur again.
  • Page 8 Infrared Heat Most people don’t realize that the heat source we are most familiar with, our sun, warms the earth using mainly infrared energy. This is a form of electro-magnetic energy with a wavelength just greater than the red end of the visible light spectrum but less than a radio wave.

  • Page 9: Cleaning Instructions

    Cleaning Instructions WARNING! Always wear protective gloves and safety glass when cleaning your grill. WARNING! To avoid the possibility of burns, maintenance should be done only when the grill is cool. Avoid unprotected contact with hot surfaces. Ensure all burners are turned off. Clean grill in an area where cleaning solutions will not harm decks, lawns, or patios.

  • Page 10: Maintenance Instructions

    Maintenance Instructions We recommend this gas grill be thoroughly inspected and serviced annually by a qualified service person. WARNING! Always wear protective gloves and safety glasses when cleaning your grill. WARNING! Turn off the gas at the source and disconnect the unit before servicing. To avoid the pos- sibility of burns, maintenance should be done only when the grill is cool.
  • Page 11 WARNING! When reinstalling the burner after cleaning it is very important that the valve/orifice enters the burner tube before lighting your gas grill. If the valve is not inside the burner tube a fire or explosion could occur. WARNING! Hose: Check for abrasions, melting, cuts, and cracks in the hose. If any of these conditions exist, do not use the gas grill.

  • Page 12: Troubleshooting

    Troubleshooting Problem Possible Causes Solution Low heat / Low flame when For propane - improper lighting Ensure lighting procedure is followed carefully. All gas valve turned to high. procedure. grill valves must be in the off position when the tank valve is turned on.
  • Page 13 Problem Possible Causes Solution Burner output on “high” setting Lack of gas. Check gas level in propane cylinder. is too low. (Rumbling noise and fluttering blue flame at burner Supply hose is pinched. Reposition supply hose as necessary. surface.) Dirty or clogged orifice. Clean burner orifice.
  • Page 14 APPOSEZ LÉTIQUETTE DU NUMERO DE SERIE DU CARTON de série XXXXXX000000 DE MODÈLE PRESTIGE V 450/600 AVERTISSEMENT DANGER Ne tentez pas d’allumer cet appareil avant d’avoir lu la section “INSTRUCTIONS SI VOUS DÉTECTEZ UNE ODEUR DE GAZ : D’ALLUMAGE”...
  • Page 15 Les grils à gaz NAPOLÉON sont fabriqués conformément aux normes strictes du Certificat d’assurance de qualité mondialement reconnues ISO 9001-2000. Les produits NAPOLÉON sont conçus avec des composantes et des matériaux de qualité supérieure, assemblés par des artisans qualifiés qui sont fiers de leur travail. Le brûleur et le montage de la soupape subissent un test de détection de fuites et d’allumage à...
  • Page 16 AVERTISSEMENT! Si ces instructions ne sont pas suivies, des dommages matériels, des blessures corporelles ou des pertes de vie pourraient s’ensuivre. Lisez et respectez tous les avertissements et les instructions de ce manuel avant de faire fonctionner le gril. Pratiques Sécuritaires D’utilisation •...

  • Page 17: Information Générale

    Information Générale CE GRIL À GAZ EST CERTIFIÉ SELON LES NORMES NATIONALES CANADIENNES ET AMÉRICAINES, CAN/CGA-1.6- 2002 et AINSI Z21.58b - 2002 pour les grils à gaz extérieurs et son installation devrait être conforme aux codes locaux. En l’absence de codes locaux, l’installation doit être conforme au code d’installation du gaz CAN/CGA B149.1 ou le National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA 54.
  • Page 18 Si le gril est branché directement au réservoir de propane de la maison, suivez les instructions pour le branchement au gaz naturel. Vous devez aussi suivre les instructions pour le branchement au gaz naturel pour les brûleurs latéraux optionnels. Note : le protecteur de chaleur n’est pas requis lorsque le gril est bran- ché...

  • Page 19: Instruction D'allumage

    Instruction D’allumage Brûleur Arrière Infrarouge Veilleuse Access d’alumage Brûleur Brûleur De Lumières Brûleur Allumeur Brûleur Allumeur Infrarouge De Cuve Droit Gauche Latéral Latéral Cuve Avant Arrière AVERTISSEMENT! Fermez Ouvrez le couvercle. AVERTISSEMENT! Assurez-vous d’abord que tous les boutons de contrôle sont à “off”. Ouvrez ensuite la soupape d’alimentation en gaz lentement.

  • Page 20: Instructions D'opération

    Instructions D’opération Éclairage initial: Lorsqu’il est allumé pour la première fois, le gril dégagera une légère odeur. Ceci est un phénomène nor- mal et temporaire causé par l’évaporation des peintures et lubrifiants internes utilisés dans le processus de fabrication et ne se reproduira plus.
  • Page 21 Chaleur Infrarouge La plupart des gens ne réalisent pas que la source de chaleur qui nous est la plus familière et que le soleil émet pour réchauffer la pla- nète est l’énergie infrarouge. L’énergie infrarouge est une forme d’énergie électromagnétique dont la longueur d’onde est tout juste plus grande que la lumière rouge visible du spectre lumineux mais plus petite que les ondes radios.
  • Page 22 Nettoyage AVERTISSEMENT! Portez toujours des gants protecteurs et des lunettes de sécurité lorsque vous nettoyez votre gril. AVERTISSEMENT! Assurez-vous que les brûleurs sont éteints avant de nettoyer. Éviter tout contact avec les surfaces chaudes. Nettoyez votre gril dans un endroit où les produits de nettoyage n’endommageront pas votre patio, terrain ou terrasse.

  • Page 23: Instructions D'entretien

    Nettoyage De L’extérieur Du Gril: N’utilisez pas de produits abrasifs pour nettoyer les pièces peintes, de fini porcelaine ou en acier inoxydable. Les éléments en porcelaine émaillée doivent être manipulés avec soin. Le fini émaillée étant cuit il devient comme du verre; il s’ébrèchera au moindre choc. Vous pouvez vous procurer de la peinture émaillée pour les retouches chez votre détaillant NAPOLEON.
  • Page 24 Brûleurs De Cuve: Les brûleurs sont fabriqués d’acier inoxydable 304 de calibre épais, mais puisqu’ils sont soumis à des chaleurs extrêmes et à un environnement corrosif, la corrosion superficielle finit par survenir. Utilisez une brosse en laiton pour enlever la corrosion superficielle. Nettoyez tous les orifices obstrués à l’aide d’un trombone déplié.

  • Page 25: Guide De Dépannage

    Guide De Dépannage Problème Causes possibles Solutions Faible chaleur/petite flamme Pour le propane - procédure d’allumage Assurez-vous que la procédure d’allumage est suivie à la lorsque le bouton de contrôle incorrect. lettre. Tous les boutons de contrôle du gril doivent être est à...
  • Page 26 Problème Causes possibles Solutions Le brûleur infrarouge (si Les tuiles de céramique sont surchargées Fermez le brûleur et laissez-le refroidir pendant au moins équipé) produit des retours de graisse de cuisson et d’accumulations, deux minutes. Réallumez le brûleur et réglez-le à “high” de flamme (pendant qu’il les orifices sont obstrués.

  • Page 27: Getting Started

    CAUTION! During unpacking and assembly we recommended you wear work gloves and safety glasses for your protection. Although we make every effort to make the assembly process as problem free and safe as possible, it is characteristic of fabricated steel parts that the edges and corners might be sharp and could cause cuts if handled incorrectly.
  • Page 28 Hook the bottom lobe onto the lower of the two rods within the base. Lift up on the shelf until the top hook engages onto the top rod. Push down on the shelf as close to the unit as possible to lock the shelf. Accrochez le crochet inférieur de la tablette sur la tige inférieure située à...
  • Page 29 2A. PF 450 2 X N305-0027 1 X N520-0014 3 X N305-0026 www.napoleongrills.com...
  • Page 30 2B. PF 600 2 X N305-0027 1 X N520-0013 4 X N305-0026 www.napoleongrills.com...
  • Page 31 PF600 www.napoleongrills.com...
  • Page 32 To Gas Supply (House) À L’arrivée De Gaz www.napoleongrills.com...
  • Page 33 Rotisserie Kit Assembly Instruction (included with most rear burner units) Assemble rotisserie kit components as shown. Instructions D’assemblage De L’ensemble De Rôtissoire (inclus avec la plupart des appareils avec brûleur arrière) Assemblez les composantes de la rôtissoire tel qu’illustré. Ensure stop bushing is tightened on the inside of hood casting.
  • Page 34 Leak Testing Instructions WARNING! A leak test must be performed annually and each time a cylinder is hooked up or if a part of the gas system is replaced. WARNING! Never use an open flame to check for gas leaks. Be certain no sparks or open flames are in the area while you check for leaks.
  • Page 35 Parts List / Liste Des Pièces Item Part # Description PF450 n360-0005 insert, lid end casting, left / insert, extrémité du couvercle, gauche n010-0370 insert, lid, stainless steel / couvercle en acier inoxydable n135-0020g left side lid casting / moulage gauche du couvercle n385-0129 Napoleon logo / logo Napoléon w450-0005...
  • Page 36 Parts List / Liste Des Pièces Item Part # Desription PF450 n725-0010 main tube burner valve / soupape du brûleur de cuve n455-0038 #58 main burner orifice / injecteur de brûleur de cuve #58 n455-0027 #51 main burner orifice / injecteur de brûleur de cuve #51 n725-0007 pilot/side burner valve / soupape de veilleuse/ brûleur latéral n725-0008...
  • Page 37 Parts List / Liste Des Pièces Item Part # Description PF450 n350-0039 housing, electrical box / boîtier électrique n460-0001 outlet kit, gfi with cover / prise de courant avec interrupteur de défaut à la terre n707-0001 transformer, 120vac to 12vac / transformateur, 120vac à 12vac n750-0006 harness, 4 wire blk and white / harnais, 4 fils noirs et blancs n750-0007...
  • Page 38 PF450 www.napoleongrills.com...
  • Page 39 Parts List / Liste Des Pièces Item Part # Description PF600 n360-0005 insert, lid end casting, left / insert, extrémité du couvercle, gauche n010-0369 insert, lid, stainless steel / couvercle en acier inoxydable n135-0020g left side lid casting / moulage gauche du couvercle n385-0129 Napoleon logo / logo Napoléon w450-0005...
  • Page 40 Parts List / Liste Des Pièces Item Part # Decription PF600 n010-0375 manifold assembly / ensemble du collecteur n010-0376 manifold assembly / ensemble du collecteur n432-0011 manifold tube c/w brackets / tube du collecteur avec fixations n380-0009 control knob, main / bouton de contrôle du brûleur de cuve n380-0009r control knob, main / bouton de contrôle du brûleur de cuve n725-0019 main infra red burner valve / soupape du brûleur infrarouge de cuve...
  • Page 41 Parts List / Liste Des Pièces Item Part # Description PF600 n010-0345 door, right / porte droite n340-0004 tool hook / crochets à ustensiles n330-0012 hinge assembly - each / ensemble de penture - chacun n475-0104 panel, cabinet right / panneau droit du cabinet n475-0103 panel, cabinet left / panneau gauche du cabinet n655-0045...
  • Page 42 Parts List / Liste Des Pièces Item Part # Description PF600 n570-0063 1/4-20 x 1/4 screw stainless steel / vis 1/4-20 x 1/4 en acier inoxydable n370-0136 rotisserie kit / ensemble de rôtissoire n555-0008 rotisserie spit / broche à rôtissoire n200-0057 vinyl cover / housse en vinyle n630-0003...
  • Page 43 PF600 www.napoleongrills.com...
  • Page 44 INSTALL SIDE SHELVES TO LIFT UNIT. INSTALLEZ LES TABLETTES LATÉRALES POUR SOULEVER L’APPAREIL. DO NOT USE FORK LIFT OR PUMP TRUCK TO LIFT UNIT WITHOUT SKID. N’UTILISEZ PAS DE CHARIOT ÉLÉVATEUR À FOURCHE OU DE CAMION PORTE-POMPE POUR SOULEVER L’APPAREIL SANS PALETTE. www.napoleongrills.com...
  • Page 45 FAX TO: 705 727 4282 ACCESSORIES & PARTS ORDER FORM PLEASE PRINT CLEARLY CONTACT NAME:______________________________________________________________________ SHIP TO :_____________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________ TEL :_________________________________ FAX :______________________________ EMAIL: __________________________________________________________________ VISA OR MASTERCARD # :_______________________________________ EXPIRY DATE: _____________ SIGNATURE:_____________________________________________________________________________ QUANTITY PART NUMBER DESCRIPTION TAXES MAY APPLY SHIPPING EXTRA IF CONFIRMATION IS REQUIRED PLEASE INCLUDE A FAX NUMBER OR EMAIL ADDRESS...
  • Page 46 Notes www.napoleongrills.com...
  • Page 47 TÉLÉCOPIEZ AU: 705 727 4282 BON DE COMMANDE POUR PIÈCES/ACCESSOIRES NOM DU CLIENT______________________________________________________________________ ADRESSE:_____________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________ TÉLÉPHONE :_________________________________ FAX :______________________________ EMAIL: __________________________________________________________________ # VISA OU MASTERCARD :_______________________________________ DATE D’EXPIRATION : ________ SIGNATURE:_____________________________________________________________________________ QUANTITÉ NUMÉRO DE PRODUIT DESCRIPTION LES TAXES PEUVENT S'APPLIQUER LES FRAIS D'EXPEDITION SUPPLÉMENTAIRE SI VOUS DÉSIREZ RECEVOIR UNE CONFIRMATION, VEUILLEZ INCLURE UN NUMÉRO DE TÉLÉCOPIEUR OU UNE ADRESSE COURRIEL...

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