Napoleon PRESTIGE V 450 Manual
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This gas grill must be used only outdoors in a well-ventilated space and must not be used inside a
building, garage, screened-in porch, gazebo or any other enclosed area.
DANGER
IF YOU SMELL GAS:
• Shut off gas to the appliance.
• Extinguish any open flame.
• Open lid.
• If odor continues, keep away from the
appliance and immediately call your gas
supplier or fire department.
Notice to Installer: Leave these instructions with the grill owner for future reference.
Fax: (705)725-2564 email: wecare@napoleonproducts.com web site: www.napoleongrills.com
Manufactured by: Napoleon Appliance Corp.,
214 Bayview Dr., Barrie, Ontario, Canada L4N 4Y8 Phone: (705)726-4278
Serial No.
XXXXXX000000
MODEL NO.
PRESTIGE V 450/600
WARNING
Do not try to light this appliance without
reading the "LIGHTING" instructions section of
this manual.
Do not store or use gasoline or other flam-
mable liquids or vapors in the vicinity of this
or any other appliance. An L.P. cylinder not
connected for use must not be stored in the
vicinity of this or any other appliance. If the
information in these instructions is not fol-
lowed exactly, a fire or explosion may result,
causing property damage, personal injury or
death.
APPLY SERIAL NUMBER LABEL FROM CARTON
N415-0206 FEB 18 2010

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Summary of Contents for Napoleon PRESTIGE V 450

  • Page 1 This gas grill must be used only outdoors in a well-ventilated space and must not be used inside a building, garage, screened-in porch, gazebo or any other enclosed area. APPLY SERIAL NUMBER LABEL FROM CARTON Serial No. XXXXXX000000 MODEL NO. PRESTIGE V 450/600 WARNING DANGER...

  • Page 2: Conditions And Limitations

    All NAPOLEON gas grills are manufactured under the strict Standard of the world recognized ISO 9001-2008 Quality Assurance Certificate. NAPOLEON products are designed with superior components and materials, and are assembled by trained craftsmen who take great pride in their work. The burner and valve assembly are leak tested and test-fired at a quality test station.

  • Page 3: Safe Operating Practices

    WARNING! Failure to follow these instructions could result in property damage, personal injury or death. Read and follow all warnings and instructions in this manual prior to operating grill. Safe Operating Practices • This gas grill must be assembled exactly according to the instructions in the manual. If the grill was store assembled, you must review the assembly instructions to confirm correct assembly and perform the required leak tests before operating the grill.

  • Page 4: General Information

    General Information This Gas Barbecue Is Certified Under Canadian And American National Standards, CAN/CGA-1.6b-2002 and ANSI Z21.58b - 2002 respectively for Outdoor Gas Grills and should be installed to conform with local codes. In absence of local codes, install to the current CAN/CGA-B149.1 Propane Installation Code in Canada or to the National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA 54, in the United States.

  • Page 5: Leak Testing Instructions

    Propane Cylinder Installation: Pull out the tank drawer (do not disengage slides). Set cylinder inside tank ring. Natural Gas Hook-Up: These connections must be made by a licensed gas installer. This natural gas grill is sup- plied with a 12 foot. (3.6 meter) supply hose and quick disconnect designed for natural gas and certified for outdoor use.

  • Page 6: Lighting Instructions

    Lighting Instructions Rear Infrared Burner Pilot Burner Lighting Hole Lights Main Left Main Front Right Rear Infrared Igniter Tube Side Igniter Side Burners Burners Burner Burner Off Position WARNING! Open lid WARNING! Ensure all burner controls are in the off position. Slowly turn on the gas supply valve.

  • Page 7: Cooking Instructions

    Cooking Instructions Initial Lighting: When lit for the first time, the gas grill emits a slight odor. This is a normal temporary condition caused by the “burn-in” of internal paints and lubricants used in the manufacturing process and does not occur again.
  • Page 8 Infrared Heat Most people don’t realize that the heat source we are most familiar with, our sun, warms the earth using mainly infrared energy. This is a form of electro-magnetic energy with a wavelength just greater than the red end of the visible light spectrum but less than a radio wave.

  • Page 9: Cleaning Instructions

    Cleaning Instructions WARNING! Always wear protective gloves and safety glasses when cleaning your grill. WARNING! To avoid the possibility of burns, maintenance should be done only when the grill is cool. Avoid unprotected contact with hot surfaces. Ensure all burners are turned off. Clean grill in an area where cleaning solutions will not harm decks, lawns, or patios.

  • Page 10: Maintenance Instructions

    Maintenance Instructions We recommend this gas grill be thoroughly inspected and serviced annually by a qualified service person. WARNING! Always wear protective gloves and safety glasses when cleaning your grill. WARNING! Turn off the gas at the source and disconnect the unit before servicing. To avoid the pos- sibility of burns, maintenance should be done only when the grill is cool.
  • Page 11 the gas inlet. Check the burner ports and valve orifices for blockages. Burner ports can close over time due to cooking debris and corrosion, use an opened paperclip or the supplied port maintenance bit to clean them. Drill out blocked ports using this drill bit in a small cordless drill. The ports are easier to clean if the burner is removed from the grill, but it can also be done with the burner installed.

  • Page 12: Troubleshooting

    Troubleshooting Problem Possible Causes Solution Low heat / Low flame when For propane - improper lighting Ensure lighting procedure is followed carefully. valve turned to high. procedure. All gas grill valves must be in the off position when the tank valve is turned on. Turn tank on slowly to allow pressure to equalize.
  • Page 13 Problem Possible Causes Solution Burner output on “high” Lack of gas. Check gas level in propane cylinder. setting is too low. (Rumbling noise and fluttering blue Supply hose is pinched. Reposition supply hose as necessary. flame at burner surface.) Dirty or clogged orifice. Clean burner orifice.

  • Page 14: Ordering Replacement Parts

    KEEP YOUR RECEIPT AS PROOF OF PURCHASE TO VALIDATE YOUR WARRANTY. Ordering Replacement Parts Warranty Information MODEL: DATE OF PURCHASE: SERIAL NUMBER: (Record information here for easy reference) Before contacting the Customer Care Department, check the NAC Website for more extensive cleaning, main- tenance, troubleshooting and parts replacement instructions at www.napoleongrills.com.
  • Page 15 Ce gril doit être utilisé uniquement à l’extérieur, dans un endroit bien aéré et ne doit jamais être utilisé à l’intérieur d’un bâtiment, d’un garage, un gazebo, une véranda avec paramoustique, ou de tout autre endroit fermé. APPOSEZ LÉTIQUETTE DU NUMERO DE SERIE DU CARTON de série XXXXXX000000 DE MODÈLE...
  • Page 16 Les grils à gaz NAPOLÉON sont fabriqués conformément aux normes strictes du Certificat d’assurance de qualité mondialement reconnues ISO 9001-2008. Les produits NAPOLÉON sont conçus avec des composantes et des matériaux de qualité supérieure, assemblés par des artisans qualifiés qui sont fiers de leur travail. Le brûleur et le montage de la soupape subissent un test de détection de fuites et d’allumage à...
  • Page 17 AVERTISSEMENT! Si ces instructions ne sont pas suivies, des dommages matériels, des blessures corporelles ou des pertes de vie pourraient s’ensuivre. Lisez et respectez tous les avertissements et les instructions de ce manuel avant de faire fonctionner le gril. Pratiques Sécuritaires D’utilisation •...

  • Page 18: Information Générale

    Information Générale Ce gril à gaz est certifié selon les normes nationales Canadiennes et Américaines, CAN/CGA-1.6-2002 et AINSI Z21.58b - 2002 respectivement pour des grils a gaz pour l’exterieur et son installation devrait être conforme aux codes locaux. En l’absence de codes locaux, installez selon les normes courantes CAN/CGA B149.1 du code d’installation de Propane au Canada ou selon les normes ANSI Z223.1/NFPA 54.
  • Page 19 Installation De La Bonbonne De Propane : Sortez le compartiment à bonbonne (ne le sortez pas hors des glissières). Placer la bonbonne dans l’anneau de retenue du compartiment. Branchement Au Gaz Naturel : Ce gril à gaz naturel est équipé d’un tuyau d’alimentation de 12 pieds (inclu- ant un système de déconnexion rapide) conçu pour un branchement au gaz naturel et certifié...

  • Page 20: Instruction D'allumage

    Instruction D’allumage Brûleur Arrière Infrarouge Veilleuse Access d’alumage Brûleur Brûleur De Lumières Brûleur Allumeur Brûleur Allumeur Infrarouge De Cuve Droit Gauche Latéral Latéral Cuve Avant Arrière AVERTISSEMENT! Fermez Ouvrez le couvercle. AVERTISSEMENT! Assurez-vous d’abord que tous les boutons de contrôle sont à “off”. Ouvrez ensuite la soupape d’alimentation en gaz lentement.

  • Page 21: Instructions D'opération

    Instructions D’opération Éclairage initial: Lorsqu’il est allumé pour la première fois, le gril dégagera une légère odeur. Ceci est un phénomène nor- mal et temporaire causé par l’évaporation des peintures et lubrifiants internes utilisés dans le processus de fabrication et ne se reproduira plus.
  • Page 22 Chaleur Infrarouge La plupart des gens ne réalisent pas que la source de chaleur qui nous est la plus familière et que le soleil émet pour réchauffer la pla- nète est l’énergie infrarouge. L’énergie infrarouge est une forme d’énergie électromagnétique dont la longueur d’onde est tout juste plus grande que la lumière rouge visible du spectre lumineux mais plus petite que les ondes radios.
  • Page 23 Nettoyage AVERTISSEMENT! Portez toujours des gants protecteurs et des lunettes de sécurité lorsque vous nettoyez votre gril. AVERTISSEMENT! Assurez-vous que les brûleurs sont éteints avant de nettoyer. Éviter tout contact avec les surfaces chaudes. Nettoyez votre gril dans un endroit où les produits de nettoyage n’endommageront pas votre patio, terrain ou terrasse.

  • Page 24: Instructions D'entretien

    Nettoyage De L’extérieur Du Gril: N’utilisez pas de produits abrasifs pour nettoyer les pièces peintes, de fini porcelaine ou en acier inoxydable. Les éléments en porcelaine émaillée doivent être manipulés avec soin. Le fini émaillée étant cuit il devient comme du verre; il s’ébrèchera au moindre choc. Vous pouvez vous procurer de la peinture émaillée pour les retouches chez votre détaillant NAPOLEON.
  • Page 25 Brûleurs De Cuve: Les brûleurs sont fabriqués d’acier inoxydable 304 de calibre épais, mais puisqu’ils sont soumis à des chaleurs extrêmes et à un environnement corrosif, la corrosion superficielle finit par survenir. Utilisez une brosse en laiton pour enlever la corrosion superficielle. Nettoyez tous les orifices obstrués à l’aide d’un trombone déplié.

  • Page 26: Guide De Dépannage

    peut produire suffisamment de pression pour faire fissurer la céramique. Le trempage répété de la céramique la fera dilater et prendre de l’expansion. Cette expansion causera des pressions anormales sur la céramique et risque de la faire fissurer et s’effriter. i) Ne jamais jeter d’eau dans le gril pour contrôler les poussées de flamme.
  • Page 27 Problème Causes possibles Solutions Le brûleur ne s’allume pas La pile est déchargée ou installée incor- Remplacez la pile par une pile neuve. avec l’allumeur mais s’allume rectement. avec une allumette. Mauvais contact des fils de l’électrode et Vérifiez que les fils de l’électrode sont solidement enfoncés des terminaux.

  • Page 28: Commande De Pièces De Rechange

    GARDEZ VOTRE REÇU COMME PREUVE D’ACHAT POUR VALIDER VOTRE Commande De Pièces De Rechange Information Sur La Garantie MODÈLE: DATE D’ACHAT: NUMÉRO DE SÉRIE: Inscrivez l’information ici pour y avoir accès facilement.) Avant de contacter le département du service aux consommateurs, consultez le site Web de NAC pour obtenir plus d’instructions sur le nettoyage, l’entretien, le dépannage et le remplacement des pièces à...

  • Page 29: Getting Started

    CAUTION! During unpacking and assembly we recommended you wear work gloves and safety glasses for your protection. Although we make every effort to make the assembly process as problem free and safe as possible, it is characteristic of fabricated steel parts that the edges and corners might be sharp and could cause cuts if handled incorrectly.
  • Page 30 Hook the bottom lobe onto the lower of the two rods within the base. Lift up on the shelf until the top hook engages onto the top rod. Push down on the shelf as close to the unit as possible to lock the shelf. Accrochez le crochet inférieur de la tablette sur la tige inférieure située à...
  • Page 31 2A. PF 450 2 X N305-0027 1 X N520-0014 3 X N305-0026 www.napoleongrills.com...
  • Page 32 2B. PF 600 2 X N305-0027 1 X N520-0013 4 X N305-0026 www.napoleongrills.com...
  • Page 33 disposable grease tray jetable du récipient à graisse PF600 www.napoleongrills.com...
  • Page 34 To Gas Supply (House) À L’arrivée De Gaz www.napoleongrills.com...
  • Page 35 Rotisserie Kit Assembly Instruction (included with most rear burner units) Assemble rotisserie kit components as shown. Instructions D’assemblage De L’ensemble De Rôtissoire (inclus avec la plupart des appareils avec brûleur arrière) Assemblez les composantes de la rôtissoire tel qu’illustré. Ensure stop bushing is tightened on the inside of hood casting.
  • Page 36 Leak Testing Instructions WARNING! A leak test must be performed annually and each time a cylinder is hooked up or if a part of the gas system is replaced. WARNING! Never use an open flame to check for gas leaks. Be certain no sparks or open flames are in the area while you check for leaks.
  • Page 37 Test De Détection De Fuites AVERTISSEMENT! Il doit être fait avant la première utilisation, annuellement et à chaque fois qu’une pièce du système de gaz est remplacée ou réparée AVERTISSEMENT! N’utilisez pas une flamme nue pour vérifier pour des fuites de gaz. Assurez-vous qu’il n’y ait aucune étincelle ni flamme nue à...
  • Page 38 Parts List / Liste Des Pièces Item Part # Description PF450 n360-0005 insert, lid end casting, left / insert, extrémité du couvercle, gauche n010-0370 insert, lid, stainless steel / couvercle en acier inoxydable n135-0020g left side lid casting / moulage gauche du couvercle n385-0129 Napoleon logo / logo Napoléon w450-0005...
  • Page 39 Parts List / Liste Des Pièces Item Part # Description PF450 n725-0007 pilot/side burner valve / soupape de veilleuse/ brûleur latéral n725-0008 pilot/side burner valve / soupape de veilleuse/brûleur latéral n720-0034 tube, pilot supply / tube de veilleuse n485-0013 clevis hairpin / axe à épaulement n080-0116 bracket a, pilot burner / support de fixation a, veilleuse n080-0117...
  • Page 40 Parts List / Liste Des Pièces Item Part # Description PF450 n750-0008 wire, 40” black / fil, 40” noir n750-0010 wire, 40” white / fil, 40” blanc n590-0062 condiment tray / plateau à condiments n010-0371 smoker box / boîtier à copeaux de bois n010-0344 door, left / porte gauche n325-0036...
  • Page 41 PF450 www.napoleongrills.com...
  • Page 42 Parts List / Liste Des Pièces Item Part # Description PF600 n360-0005 insert, lid end casting, left / insert, extrémité du couvercle, gauche n010-0369 insert, lid, stainless steel / couvercle en acier inoxydable n135-0020g left side lid casting / moulage gauche du couvercle n385-0129 Napoleon logo / logo Napoléon w450-0005...
  • Page 43 Parts List / Liste Des Pièces Item Part # Description PF600 n380-0009 control knob, main / bouton de contrôle du brûleur de cuve n380-0009r control knob, main / bouton de contrôle du brûleur de cuve n725-0019 main infra red burner valve / soupape du brûleur infrarouge de cuve n725-0020 main infra red burner valve / soupape du brûleur infrarouge de cuve n725-0009...
  • Page 44 Parts List / Liste Des Pièces Item Part # Description PF600 n475-0103 panel, cabinet left / panneau gauche du cabinet n655-0045 stiffener, door jam / raidisseur, bloqueur de porte n010-0344 door, left / porte gauche n590-0062 condiment tray / plateau à condiments n010-0371 smoker box / boîtier à...
  • Page 45 Parts List / Liste Des Pièces Item Part # Description PF600 n051-0001 bezel, control knob / monture de bouton de contrôle n200-0062 lid, sideburner / couvercle du brûleur latéral n325-0042 handle, sideburner lid / poignée du couvercle du brûleur latéral 56018 stainless steel griddle / plaque de cuisson en acier inoxydable 67600...
  • Page 46 PF600 www.napoleongrills.com...
  • Page 47 INSTALL SIDE SHELVES TO LIFT UNIT. INSTALLEZ LES TABLETTES LATÉRALES POUR SOULEVER L’APPAREIL. DO NOT USE FORK LIFT OR PUMP TRUCK TO LIFT UNIT WITHOUT SKID. N’UTILISEZ PAS DE CHARIOT ÉLÉVATEUR À FOURCHE OU DE CAMION PORTE-POMPE POUR SOULEVER L’APPAREIL SANS PALETTE. www.napoleongrills.com...
  • Page 48 FAX TO: 705 727 4282 ACCESSORIES & PARTS ORDER FORM PLEASE PRINT CLEARLY CONTACT NAME:______________________________________________________________________ SHIP TO :_____________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________ TEL :_________________________________ FAX :______________________________ EMAIL: __________________________________________________________________ VISA OR MASTERCARD # :_______________________________________ EXPIRY DATE: _____________ SIGNATURE:_____________________________________________________________________________ QUANTITY PART NUMBER DESCRIPTION TAXES MAY APPLY SHIPPING EXTRA IF CONFIRMATION IS REQUIRED PLEASE INCLUDE A FAX NUMBER OR EMAIL ADDRESS...
  • Page 49 TÉLÉCOPIEZ AU: 705 727 4282 BON DE COMMANDE POUR PIÈCES/ACCESSOIRES NOM DU CLIENT______________________________________________________________________ ADRESSE:_____________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________ TÉLÉPHONE :_________________________________ FAX :______________________________ EMAIL: __________________________________________________________________ # VISA OU MASTERCARD :_______________________________________ DATE D’EXPIRATION : ________ SIGNATURE:_____________________________________________________________________________ QUANTITÉ NUMÉRO DE PRODUIT DESCRIPTION LES TAXES PEUVENT S'APPLIQUER LES FRAIS D'EXPEDITION SUPPLÉMENTAIRE SI VOUS DÉSIREZ RECEVOIR UNE CONFIRMATION, VEUILLEZ INCLURE UN NUMÉRO DE TÉLÉCOPIEUR OU UNE ADRESSE COURRIEL...
  • Page 50 Notes www.napoleongrills.com...
  • Page 51 Notes www.napoleongrills.com...

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