Entretien Et Nettoyage - Zanussi ZOU10301 User Manual

TYPE DE PLAT
Veau
Rôti de bœuf, sai-
gnant
Rôti de bœuf, cuit à
point
Rôti de bœuf, bien
cuit
Épaule de porc
Jarret de porc
Agneau
Poulet
Dinde
Canard
Oie
Lapin
Lièvre
Faisan
POISSON
TYPE DE PLAT
Truite/daurade
Thon/saumon
Informations sur l'acrylamide
Important Selon les connaissances
scientifiques les plus récentes, faire brunir les
aliments de manière intensive, en particulier les

Entretien et nettoyage

Avertissement Reportez-vous aux
chapitres concernant la sécurité.
• Nettoyez la façade du four à l'aide d'une
éponge humide additionnée d'eau savonneu-
se.
36
Cuisson traditionnelle
Position de la
Temp. [°C]
grille
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
Cuisson traditionnelle
Position de la
Temp. [°C]
grille
2
2
Temps de cuis-
son [min]
190 90-120
210 50-60
210 60-70
210 70-75
180 120-150
180 100-120
190 110-130
220 70-85
180 210-240
175 120-150
175 150-200
190 60-80
190 150-200
190 90-120
Temps de cuis-
son [min]
190 40-55
190 35-60
produits contenant de l'amidon, peut nuire à la
santé à cause de l'acrylamide. C'est pourquoi
nous vous recommandons de faire cuire les
aliments à basse température et de ne pas trop
les faire brunir.
• Utilisez les produits spécifiques vendus dans
le commerce pour l'entretien des surfaces en
métal.
• Nettoyez l'intérieur du four après chaque utili-
sation. Les salissures s'éliminent alors plus
facilement et ne risquent pas de brûler.
Notes
Sur une grille métallique
Sur une grille métallique
Sur une grille métallique
Sur une grille métallique
Avec couenne
Deux pièces
Gigot
Entier
Entière
Entier
Entière
En morceaux
En morceaux
Entier
Notes
3-4 poissons
4-6 filets
www.zanussi.com