Advertencias; Introducción - Thermador P24GE Installation Instructions Manual

POR FAVOR LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE CONTINUAR
IMPORTANTE: LOS CÓDIGOS LOCALES VARÍAN. LA INSTALACIÓN, LAS CONEXIONES
ELÉCTRICAS Y DE GAS Y LA PUESTA A TIERRA DEBEN CUMPLIR LOS CÓDIGOS APLICABLES.
IMPORTANTE: Guarde estas instrucciones para el uso del inspector local.
INSTALADOR: Deje estas instrucciones de instalación con el aparato para el propietario.
PROPIETARIO: Por favor guarde estas instrucciones para futuras referencias.
SUMINISTRO DE GAS:
Gas Natural – 6 pulg. columna de agua.
Gas Propano – 11 pulg. columna de agua.
ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA:
Modelos de 24":
P24WK- 120 VAC, 60 Hz., monofásico, 10 Amps
P24GE- 240 VAC, 60 Hz., monofásico, 30 Amps
Modelo de 30":
PC304- 120 VAC, 60 Hz., monofásico, 10 Amps
Modelos de 36":
PC366- 120 VAC, 60 Hz., monofásico, 10 Amps
PC364GL- 120 VAC, 60 Hz., monofásico, 10 Amps
PC364GE (con plancha eléctrica de 12") - 120 VAC, 60 Hz., monofásico, 15 Amps
Modelos de 48":
PC486GL- 120 VAC, 60 Hz., monofásico, 10 Amps
PC486GE- 120 VAC, 60 Hz., monofásico, 15 Amps
PC486GGE (con plancha eléctrica de 12") - 120 VAC, 60 Hz., monofásico, 15 Amps
PC484WK- 120 VAC, 60 Hz., monofásico, 10 Amps
PC484GE (con plancha eléctrica de 24") - 240 VAC, 60 Hz., monofásico, 30 Amps
Modelo P24WK
(Con consola trasera Modelo GP24LB)
Las parrillas profesionales de Thermador están disponibles
en una variedad de tamaños y configuraciones. El Modelo
P24WK es una unidad con wok que mide 24" (61 cm)
de ancho y que incluye un quemador de potencia de
30,000 BTU/HR(*24,500 BTU/HR en gas LP). El modelo
P24GE incluye una plancha eléctrica con ancho de 24"
(61 cm). El Modelo PC304 con un ancho de 30" (76.2
cm) tiene una superficie para cocinar con gas e incluye
cuatro quemadores sellados. Los Modelos PC364GE,
PC364GL, y PC366 con un ancho de 36" (91.4 cm)
vienen con cuatro quemadores sellados y una plancha
eléctrica, cuatro quemadores sellados y un asador
de gas o con seis quemadores, respectivamente. Los
Modelos PC484GGE, PC484GE, PC486GE, PC486GL
y PC484WK con un ancho de 48" (122 cm) vienen con
cuatro quemadores sellados, una plancha eléctrica y un
asador de gas, cuatro quemadores sellados y una plancha
eléctrica de 24" (61 cm), seis quemadores sellados y una
plancha eléctrica, seis quemadores sellados y un asador
de gas o cuatro quemadores sellados y wok de 30,000
BTU/HR(*24,500 BTU/HR en gas LP) respectivamente.
Desconecte la corriente antes de la
instalación. Antes de prender la corriente,
asegúrese que todos los controles estén en
la posición OFF (Apagado).
(Con consola trasera Modelo GPS36LB)
Introducción
Todos los quemadores sellados están clasificados para
15,000 BTU/HR (*13,000 BTU/HR en gas LP), la plancha
eléctrica de 12" (30.5 cm) trabajan a 1,600 watts, la plancha
eléctrica de 24" (61 cm) a 3,200 watts y la parilla a 18,000
BTU/HR(*17,000 BTU/HR en gas LP). *Se pueden convertir
todos los modelos excepto por P24GE a gas LP/propano
usando un kit de conversión disponible como accesorio.
IMPORTANTE
• Se debe instalar una consola trasera de protección
cuando hay menos de 12" (305 mm) de espacio
horizontal libre entre los materiales combustibles y la
parte trasera de la parrilla. Se debe pedir por separado la
consola trasera de protección de Thermador e instalarla
en la parte trasera de la parrilla. Cuando hay más de
12" (305 mm) de espacio libre y para instalaciones de
isla, se puede usar una moldura opcional tipo isla de
acero inoxidable para cubrir las bridas de montaje de
la consola.
• Asegúrese que el aparato sea apropiado para el tipo
de gas utilizado. Consulte el Paso 4 antes de seguir
con la instalación.
1
ADVERTENCIA
Modelo PC364GD