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Summary of Contents for Falcon toledo FS
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Page 1: Users Guide
Users Guide & Installation & Service Instructions Doppelofen Gebrauchs- und Wartungsanleitung U108925-04... -
Page 2: Peculiar Smells
Be safe Warning Accessible parts will become hot in use. To avoid burns and scalds children should be kept away. During use, and afterwards, the appliance will be warm, so be careful with little children. If the younger members of your family are allowed into the kitchen we strongly advise that they are kept under supervision at all times. -
Page 3: Table Of Contents
Contents The Ovens Page 4 The Clock Page 5 Cooking using the timer Page 6 Multi-function ovens Page 7 The Handygrill Page 8 Using your Handygrill Page 8 Oven shelves Page 9 Oven light Page 10 Storage Page 10 Multi-function Oven cooking guide Page 11 Cooking chart - Multi-function oven Page 12... -
Page 4: The Ovens
The Ovens During use the appliance becomes hot. Care should be taken to avoid touching the heating elements inside the ovens. Before using for the first time, to dispel manufacturing odours turn the ovens to 240°C and run for an hour. To clear the smell make sure the room is well ventilated to the outside air, by opening windows for example. -
Page 5: The Clock
To stop the beeper when it sounds • To reduce fat splashing when you add vegetables to hot fat around a roast, dry them thoroughly or Turn the Adjusting knob anticlockwise brush lightly with cooking oil. To stop automatically • If you want to brown the base of a pastry dish, Use when you have preheat a baking tray for 15 minutes before placing started the oven the dish in the centre of the tray. -
Page 6: Cooking Using The Timer
Turn the Timer knob The ovens are now to the ( ) position. locked. After a few The display will show seconds the display the current time of will revert to show the day plus the ‘cook time of day and the key period’... -
Page 7: Multi-Function Ovens
Multi-function oven functions Very perishable foods such as pork or fish should be avoided if a long delay period is planned, especially in Defrost hot weather. This function operates the fan to circulate cold Don’t place warm food in the oven. air only. -
Page 8: The Handygrill
The Handygrill Fanned grilling This function operates the fan whilst the top element is on. It produces a more even, less The maximum weight than can be held by the fierce heat than a conventional grill. For best results, Handygrill is 5.5kg (12lb). It should only be used place the food to be grilled, on a grid over a roasting with the supplied tin, which is designed to fit the tin, which should be smaller than a conventional grill... -
Page 9: Oven Shelves
Oven shelves The second level from the top is the most useful for normal grilling. Only use the top position for toast or very quick cook items such as minute steak. These timings are recommendations only Food Temperature Cooking Time Minutes Sausages 200-Max 5-10 per side... -
Page 10: Oven Light
the shelf stops, and then lower the front so that the shelf is level and push it fully back. Steam When cooking foods with high water content (e.g. oven chips) there may be some steam visible at the top of the oven doors .This is perfectly normal. Oven light To refit the drawer To replace the drawer in the cooker, pull the side rails... -
Page 11: Multi-Function Oven Cooking Guide
Multi-function Oven cooking Cooking chart guide - Fan assisted oven function Remember - not all functions will be suitable for all Oven Shelf Approximate food types. The oven control settings and cooking Food Temp Position Cooking Time times given are intended to be used only as a guide. Fairy cake 170°C 20 min... -
Page 12: Cooking Chart - Multi-Function Oven
Cooking chart - Multi-function oven (This is a guide only) Conventional Function Fan Function Shelf Position Food Temperature Temperature Approximate Cooking Time FiSH 190°C 180°C Fillets 15-20mins. 190°C 180°C Whole 10mins.per 500g + 10mins. 190°C 180°C Steaks according to thickness. ROAST MEATS Beef with bone 160°C 150°C 20-25mins. -
Page 13: Cleaning Your Cooker
Cleaning your cooker Essential information Removing the Oven Linings Remove the shelves first. Before thorough cleaning isolate the electricity If you wish to clean the enamel interior of the oven, supply. Remember to switch on the electricity supply you will need to remove the shelves before removing before use. -
Page 14: Cleaning Table
Cleaning Table Outside of ovens Part Finish Recommended Cleaning Method Door, Door surround and Storage Enamel or paint Hot soapy water, soft cloth. Drawer exterior. Any stubborn stains, remove gently with a liquid detergent. Stainless Steel E Cloth (Comet) or Vileda Microfibre Plus All Purpose Cloth Freudenberg Household Products LP (supermarket) Control panel Paint, Enamel or Warm soapy water. -
Page 15: Troubleshooting
Troubleshooting If two shelves are used, check that space has been left for the heat to circulate. When a baking tray is put into the oven, make sure it is placed centrally on the Steam is coming from the oven shelf. -
Page 16: General Safety Instructions
Make sure the oven is cool. Open the oven door and Always keep combustible wall coverings or curtains remove the oven shelves. etc. a safe distance away from your appliance. Unscrew the bulb cover by turning anticlockwise. It Do not spray aerosols in the vicinity of the appliance may be very stiff. -
Page 17: Installation
INSTALLATION Check the appliance is electrically safe when you have finished. Installation Ovens Installation Checking the parts Dear Installer Stability Bracket kit 3 flat oven shelves Before you start your installation, please complete the details BELOW. If your customer has a problem relating to your installation they will be able to contact you easily. - Page 18 INSTALLATION Check the appliance is electrically safe when you have finished. Surfaces of furniture and walls at the sides and rear of the appliance should be heat, splash and steam resistant. Certain types of vinyl or laminate kitchen furniture are particularly prone to heat damage and discolouration.
- Page 19 INSTALLATION Check the appliance is electrically safe when you have finished. LOWER THE FRONT ROLLER until the front of the Fit the side trims to the appliance using the three appliance starts to rise using the Allen key supplied. screws for each trim that are included. See diagram. Now LOWER THE TWO REAR ROLLERS so that they contact the floor, by fitting the levelling tool (or 8mm socket) on the hexagonal adjusting nut as shown...
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Page 20: Fitting The Stability Bracket
INSTALLATION Check the appliance is electrically safe when you have finished. Fitting the stability bracket The appliance is front heavy when the doors are opened so the rear needs to be fixed to the floor. A stability bracket is included with the appliance for this purpose. -
Page 21: Fitting The Plinth
INSTALLATION Check the appliance is electrically safe when you have finished. 4) Jack up the front roller until the appliance unit just touches the worktop and screw down the two front adjusting screws using a 7mmm socket until the top of the appliance is in contact all along the underside of the worktop. -
Page 22: Circuit Diagram
Circuit Diagram Connection shown in circuit diagram is for single phase. Ratings are for 230V 50Hz Colour Code A Multifunction oven thermostat Blue B Multifunction oven function control bl Black C Clock br Brown D Light switch g/y Green & yellow E Cooling fan or Orange F Multifunction oven base element... -
Page 23: Technical Data
Technical Data INSTALLER: Please leave these instructions with the User. DATA BADGE LOCATION : DATA BADGE LOCATION : Lower right hand base (Remove storage drawer) Country of Destination: GB/IE Ratings Total Load At 230V 50Hz 5kW (approximate total including oven lights, oven fan etc.) Ovens Multifunction Oven Fan element 2.5kW Top element 1.2kW Browning Element 1.15kW Bottom element 1.0kW Ovens Multifunction Energy efficiency class : on a scale of A (more efficient) to G (less efficient) Energy consumption based on standard load 0.90kWh Oven volume (litres) - Page 24 Deutsch Sicherheitshinweise Achtung Zugängliche Teile werden beim Gebrauch heiß. Um Verbrennungen und Verbrühungen zu vermeiden, Kleinkinder fern halten. Während des Gebrauchs und danach ist das Gerät warm, daher ist auf kleine Kinder aufzupassen. Falls sich die jüngeren Mitglieder Ihrer Familie in der Küche aufhalten, empfehlen wir dringend, sie jederzeit zu beaufsichtigen. Stromversorgung ein Vergewissern Sie sich, dass die Stromversorgung eingeschaltet ist.
- Page 25 Deutsch inhaltsverzeichnis Die Backöfen Seite 26 Die Uhr Seite 27 Kochen über die Zeitschaltuhr Seite 29 Multifunktionsöfen Seite 29 Der Handygrill Seite 30 Benutzung Ihres Handygrills Seite 31 Ofenroste Seite 31 Backofenleuchte Seite 32 Schublade Seite 32 Kochbuch für Multifunktionsofen Seite 33 Garzeittabelle – Multifunktionsofen (dies ist nur eine Richtschnur)
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Page 26: Die Backöfen
Deutsch Die Backöfen Drehen Sie den Funktionswahlregler auf eine Funktion. Dies ist die Umlufteinstellung. Das Gerät wird während des Gebrauchs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie die Heizelemente in den Öfen nicht. Vor dem ersten Gebrauch des Herds die Backöfen auf 240 °C einstellen und eine Stunde lang heizen, um den neugeruch zu beseitigen. -
Page 27: Die Uhr
Deutsch • Die Cook & Clean-Backofenauskleidungen Stellen Sie die (siehe Reinigen Ihres Herdes) funktionieren besser, benötigte Zeit mit wenn Fettspritzer vermieden werden. Fleisch beim dem Einstellknopf Garen abdecken. wie nachstehend beschrieben ein. Sie können den Knopf zurück auf die manuelle • Um Fettspritzer zu verringern, wenn Sie Gemüse Einstellung drehen, um einen Blick auf die Uhrzeit in heißes Fett rund um einen Braten legen, das zu werfen oder ihn in der Garzeitstellung lassen, Gemüse gründlich abtrocknen oder es mit einer... - Page 28 Deutsch Programm wählen kann, das Programm jedoch nicht Sie können die Startzeit aktiviert und die Öfen nicht eingeschaltet werden. nicht direkt einstellen - diese wird automatisch Aktivieren der Schlüsselsperre durch Einstellen der Vergewissern Sie sich, dass die Uhr im manuellen Betrieb Garzeit und der Stoppzeit ist und heben Sie alle aktiven Programme auf.
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Page 29: Kochen Über Die Zeitschaltuhr
Deutsch Ganzes Geflügel muss gründlich aufgetaut werden, bevor Nach einigen Sekunden es in den Backofen gestellt wird. zeigt das Display wieder Vor dem Servieren kontrollieren, ob Fleisch und Geflügel die Uhrzeit.Die Öfen gar sind. können nun ganz normal benutzt werden. Multifunktionsöfen Kochen über die Zeitschaltuhr Beide Öfen sind Multifunktionsöfen. -
Page 30: Der Handygrill
Deutsch Heißluftbackofen benötigen, zusammen zubereitet werden können, da die kühlere Zone in der unteren Hälfte und der heißere Diese Funktion betätigt das Gebläse und das Heizelement rund um das Gebläse. Es wird eine Bereich oben im Ofen genutzt werden kann. gleichmäßige Hitze im ganzen Ofen erzeugt, Bräunungselement sodass Sie große Mengen schnell zubereiten können. -
Page 31: Ofenroste
Deutsch Wenn Sie den Handygrill zum Umluftgrillen verwenden, können Sie sich um das Grillgut kümmern, ohne die Grillschale aus dem Ofen nehmen zu müssen. Es ist jedoch wichtig, daran zu denken, die Grillschale nach jedem Grillen zu reinigen, da angesammeltes Fett gefährlich und unhygienisch ist. -
Page 32: Backofenleuchte
Deutsch Schublade Stellen Sie die benötigte „Garzeit“ mit dem Die Schublade kann sehr warm werden, bewahren Sie Einstellknopf wie daher nichts darin auf, das schmelzen oder Feuer fangen nachstehend beschrieben kann. ein. Die Schublade kann zum Reinigen usw. vollständig herausgenommen werden. Die Vorderseite des Die Schublade nach vorne ziehen, um sie Rostes anheben,... -
Page 33: Kochbuch Für Multifunktionsofen
Deutsch Backzeittabelle Umluftofenfunktion Einschu- Ungefähre Speise Temp bleiste Garzeit Cupcake 170°C 20 min Scones 180°C 15 min Apfelkuchen 160°C 45 min nach 25 Minuten vertauschen Plate tart 190°C 45 min nach 25 Minuten vertauschens Fruchtkuchen 145°C 1 Std. 45 Min Kochbuch für –... -
Page 34: Garzeittabelle - Multifunktionsofen (Dies Ist Nur Eine Richtschnur)
Deutsch Garzeittabelle – Multifunktionsofen (dies ist nur eine Richtschnur) Ober-/Unterhitze Umluft-funktion Speise Temperatur Einschub Temperatur Ungefähre Garzeit FiSCHE 190°C 180°C Filets 15-20mins. 190°C 180°C Ganze 10 Min. pro 500 g + 10 Min. 190°C 180°C Steaks je nach Dicke. BRATEnFLEiSCH Rind mit Knochen 160°C 150°C 20-25min. pro 500g + 20-25min. 200°C 190°C 15-20min. -
Page 35: Reinigen Ihres Herdes
Deutsch Reinigen Ihres Herdes Wichtige informationen Entfernen der Ofenauskleidungen Vor der gründlichen Reinigung von der Stromversorgung Zuerst Roste herausnehmen. trennen. Daran denken, die Stromversorgung vor dem Gebrauch wieder einzuschalten. Zur Reinigung des Emaille-Inneren des Ofens müssen Sie zunächst die Bleche und anschließend Niemals Lösungsmittel, Bleichsoda, Ätzmittel, die Blechhalterungen entfernen. -
Page 36: Reinigungsübersicht
Deutsch Reinigungsübersicht Außenseite der Öfen Teil Beschichtung Empfohlene Reinigungsmethode Tür, Türeinfassung und Außenseite Emaille oder Heiße Spülmittellauge, weiches Tuch.Hartnäckige Flecken der Schublade. lackiert vorsichtig mit einem flüssigen Reinigungsmittel entfernen. Edelstahl E Cloth oder Vileda Mikrofaser Plus Allzwecktuch Freudenberg Haushaltsprodukte LP (Supermarkt) Bedienblende Lackiert, Emaille Warme Spülmittellauge. -
Page 37: Problembeseitigung
Deutsch Problembeseitigung Der Backofen backt oder brät nicht gleichmäßig Verwenden Sie keine Backform oder kein Backblech, das Dampf kommt aus dem Backofen größer als 330 mm x 290 mm ist. Beim Garen von Speisen mit hohem Wassergehalt (z. B. Wenn Sie größere Lebensmittel zubereiten, sollten Sie Backofen-Pommes frites) ist ggf. ein wenig Dampf an der diese während der Zubereitung umdrehen. -
Page 38: Allgemeine Sicherheitshinweise
Deutsch Glühlampe sein, die bis 300 °C wärmebeständig ist. In Sie ihnen bei, nicht an den Reglern oder anderen Teilen der Broschüre mit dem Titel „HILFE“ finden Sie Hinweise, der Öfen zu spielen. wie Ersatzglühbirnen per Postversand bestellt werden Bewahren Sie niemals etwas in Schränken über einem können. -
Page 39: Installation
INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher ist Installation 11. Stichsäge 12. Multimeter für elektrische Prüfungen Installation der Backöfen Überprüfung der Teile Lieber Installateur Stützkonsolensatz 3 Flachroste Bevor Sie die Installation beginnen, füllen Sie bitte die Informationen UNTEN aus. Falls Ihr Kunde ein Problem mit der Installation hat, kann er einfach mit Ihnen in Kontakt treten. - Page 40 INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher ist spritz- und dampfbeständig sein. Bestimmte Arten von vinyl- oder laminatbeschichteten Küchenmöbeln sind besonders anfällig für Hitzeschäden und Verfärbungen. Wir übernehmen keinerlei Haftung für Schäden wie das Lösen von Laminatbeschichtungen oder Verfärbungen bei Temperaturen unter 65 °C über Raumtemperatur, die durch die normale Verwendung des Geräts verursacht werden.
- Page 41 INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher ist SENKEN SIE DIE VORDERE ROLLE mit dem mitgelieferten Bringen Sie die Seitenverkleidungen mit den drei Inbusschlüssel ab, bis die Vorderseite des Geräts mitgelieferten Schrauben für jede Verkleidung an. Siehe angehoben wird. Abbildung.
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Page 42: Elektrischer Anschluss
INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher ist Anbringung einer Stützkonsole Das Gerät verfügt über ein Netzkabel, um den Anschluss an eine Wandsteckdose zu erleichtern. Das Gerät ist frontlastig, wenn die Türen geöffnet sind, Wenn das Kabel ausgewechselt werden muss, erhalten sodass die Rückseite am Boden befestigt werden muss. - Page 43 INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher ist 7) Die Stützkonsole durch Lösen von Mutter x befestigen Halten Sie die Schublade von vorn fest und ziehen Sie auf und den oberen Arm nach unten drücken, bis er das beiden Seiten die seitliche Laufleiste so nach vorn, dass hintere U-Profil fest berührt.
- Page 44 Deutsch Der im Schaltplan gezeigte Anschluss gilt für eine Phase. Farbcode Nennwerte sind für 230 V 50 Hz Blau Thermostat des Multifunktionsofens Schwarz Funktionsregler des Multifunktionsofens Braun Grün/gelb Lichtschalter Orange Kühlgebläse Unteres Element Multifunktionsofen Lila Oberes Element Multifunktionsofen (äußeres Paar) Weiß Bräunungselement Multifunktionsofen (inneres Paar) Gelb Gebläseelement Multifunktionsofen Gebläse des Multifunktionsofens...
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Page 45: Technische Daten
Deutsch Technische Daten INSTALLATEUR: Bitte überlassen Sie diese Anleitung dem Benutzer. DATENSCHILDBEFESTIGUNG: DATENSCHILDBEFESTIGUNG: Boden unten rechts (Schublade herausziehen) Bestimmungsland: GB, IE, DE. nennwerte Gesamtlast Bei 230 V, 50 Hz, 5 kW (ungefährer Gesamtwert inkl. Ofenbeleuchtung, Ofengebläse usw.) Backöfen Multifunktionsöfen Gebläseelement 2.5kW Oberes Element 1.2kW Bräunungselement 1.15kW Unteres Element 1.0kW Backöfen Multifunktion Energieeffizienzklasse ...auf einer Skala von A (niedriger Verbrauch) bis G (hoher Verbrauch) Energieverbrauch bei Standardbeladung 0.90kWh... - Page 48 Clarence Street, Royal Leamington Spa, Warwickshire, CV31 2AD, England. Tel: +44 (0) 1926 457400 Fax: +44 (0) 1926 450526 E-mail: consumers@agarangemaster.co.uk...
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