Electrolux EKC 90450 X Instruction Booklet page 21

KOMBIKOMFYR
Ovnen er utstyrt med:
• underelement
• overelement
• element rundt viften
NB. Still alltid inn termostaten før valg av funksjon.
.
Ovnens termostat
Drei bryteren med uret for å stille ovnstemperaturen inn på
mellom 60 °C og MAKS.
Ovnens funksjonsvelger
Følgende funksjoner velges ved å dreie funksjonsvelgeren
med uret.
.
Merk:
Alle forannevnte funksjoner slår på ovnslyset. Et varsellys
på betjeningspanelet lyser til temperaturen er nådd. Deretter
vil det lyse med jevne mellomrom. Hold ovnsdøren lukket
mens ovnen er tent.
Gi ovnen 5 minutter på å bli varm før maten settes i.
Bruk av ovnen
Når funksjonene eller
stilles inn på maksimalt 180–200 °C.
FORSIKTIG
Betjeningspanelet viser temperaturen midt i stekeovnen
bare når de valgte funksjonene er
Når bryteren dreies til denne stillingen, tennes lyset for alle
etterfølgende funksjoner.
Opptining med vifte
Luft med romtemperatur sirkuleres i stekeovnen slik at
maten tines raskt og proteiner ikke ødelegges.
Over/undervarme
Elementet i taket og bunnen er innkoplet samtidig. Dette er
den tradisjonelle stekemetoden og egner seg godt for stek.
Den er også ideell for kjeks, bakte epler og retter som skal
ha sprø overflate.
Det gir gode stekeresultater å steke på brett og med
temperaturen stilt inn på mellom 60 °C og MAKS.
0
0
er valgt, bør termostaten
eller .
NO
Varmluft
Elementet rundt viften er innkoplet sammen med viften.
Varmluften kan stilles inn på mellom 60 °C og MAKS, og
blir fordelt jevnt i stekeovnen. Dette egner seg godt når
mange forskjellige matslag (kjøtt, fisk) skal tilberedes samtidig
uten at det går ut over smak og lukt. Egner seg også for
fine kaker.
Middels grill
Egner seg til grilling og gratinering av små mengder
tradisjonell mat.
Termostaten skrus til maks.
Full grill
Egner seg til grilling og gratinering av tradisjonell mat.
Still termostaten på 200 °C som maksimal temperatur.
Gratineringsfunksjon
Luften oppvarmes av grillelementet og sirkuleres av viften
slik at varmen overføres til maten.
Gratinering er en god erstatning for grillspiddet. Dette gir
også gode resultater med store mengder fjærfe, pølser og
kjøtt. Still termostaten på 200 °C som maksimal temperatur.
Pizzafunksjon
Luften oppvarmes av underelementet og sirkuleres av viften
slik at varmen overføres til maten.
Denne funksjonen kan brukes til å sterilisere mat. Funksjonen
kan brukes mellom 60 °C og MAKS.
BRUK AV GRILLSPIDD
GRILLSPIDD
Slik brukes grillspiddet:
- Tre kyllingen eller kjøttstykkene som skal stekes, på
grillspiddet L. Pass på at stykket sitter godt mellom de to
gaflene merket F, og at spiddet er i balanse for å unngå
unødvendig belastning på overføringen R (fig. 3A).
- Plasser spiddet på støtten G etter at innerste ende er ført
inn i hylsen P på overføringen R (fig. 3A).
- Fyll langpannen med litt vann, og plasser den under
grillspiddet på nederste rille.
R
P
F
Fig. 3A
Grillspiddet kan betjenes ved å dreie bryteren til posisjon
.
21
L
G