West Bend L5672A Instruction Manual page 30

7. Assurez-vous que la grille anti-débordement et le socle sont en
place. Placez le couvercle de la cafetière à espresso sur la
cafetière à espresso de sorte que l'ouverture du couvercle soit
orientée vers le bec verseur de la cafetière. Placez la cafetière à
espresso au-dessous du support de filtre de sorte que le bec
verseur du support de filtre soit positionné à l'intérieur de
l'ouverture de la cafetière. Assurez-vous que la soupape
d'échappement de la pression est totalement fermée (sens des
aiguilles d'une montre). REMARQUE : Pour faire de l'espresso directement dans deux
tasses, encastrez l'adaptateur deux tasses sous le support de filtre et assurez-vous que
les tasses sont placées directement au-dessous des becs verseurs.
8. Mettez la machine à espresso en marche en appuyant sur la touche
chaude en environ 2 minutes. L'eau sera ensuite envoyée dans la cafetière de verre ou
les tasses à travers le café moulu. Patientez jusqu'à ce que la totalité de l'eau à
l'intérieur du compartiment de la bouilloire ait été utilisée. Mettez la machine à espresso
hors tension en appuyant sur la touche
Ne dévissez pas le bouchon de la bouilloire pendant que l'appareil fonctionne. Patientez
•
jusqu'à la fin du cycle de percolation et jusqu'à ce que la totalité de l'eau et de la vapeur ait
été utilisée.
Faites preuve de prudence en retirant le support de filtre car les pièces métalliques seront
•
encore très chaudes. Pour retirer le support de filtre, tournez le filtre vers la gauche, au-delà
du repère de verrouillage jusqu'à ce que le support sorte de l'appareil.
Tenez le garde-pouce vers le bas tandis que vous jetez les grains pour maintenir le filtre en
•
place.
U
TILISATION DE VOTRE
3 mesures d'eau = 2 tasses d'espresso, plus de la vapeur pour faire mousser le lait du
•
cappuccino
Contenance maximale (bas de la bande métallique autour de la cafetière à espresso en
•
verre) = 4 tasses d'espresso, plus de la vapeur pour faire mousser le lait du cappuccino.
1. Suivez les étapes 1 à 7 de la section « Préparation d'espressos » de ce manuel.
REMARQUE : Ne commencez pas la percolation avant l'étape 3 ci-dessous.
2. Utilisez un pichet en acier inoxydable, en céramique ou en pyrex et remplissez-le de 4
onces de lait frais froid. Le pichet devrait avoir un large bec et s'adapter au-dessous de
la buse de vapeur. Pour un fonctionnement optimal, le pichet devrait être froid ou
réfrigéré et vous devriez utiliser du lait écrémé.
3. Mettez la machine à espresso en marche en appuyant sur la touche
chaude en environ 2 minutes. L'eau sera ensuite envoyée vers la
cafetière de verre ou les tasses à travers le café moulu.
4. Dès que l'espresso a rempli la cafetière à espresso jusqu'au
repère de mousse se trouvant sur la cafetière, vous pouvez
commencer à faire mousser le lait. Plongez l'extrémité du tuyau à
mousse jusqu'au milieu du pichet de lait. REMARQUE : N'ouvrez
pas la soupape d'échappement de la vapeur avant d'avoir plongé
le tuyau à vapeur dans le lait ou le lait vous éclaboussera.
C
ENTRALE À CAFÉ
.
3 1 – P
EN RÉPARATION DE CAPPUCCINOS
12
. L'eau sera
. L'eau sera