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Thermometre & Viande; Vents Du Four; Cuisson Au Four - Whirlpool GGE388LX Use & Care Manual

Electric double oven range
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USTENSILES
DE
RECOMMANDATIONS
CUISSON AU FOUR/
RI_SU LTATS
Aluminium fonc_ et autres
Peut necessiter de reduire
legerement les temperatures
de cuisson.
ustensiles de cuisson au
four avec fini fonc_, terne
et/ou antiadh_sif
CroQtes brunes,
croustillantes
Utiliser la duree de cuisson
suggeree.
Pour les tartes, pains et mets
en sauce, utiliser la
temperature
recommandee
dans la recette.
Placer la grille au centre du
four.
TSles a biscuits ou moules
cuisson a isolation
thermique
Brunissage faible ou
non existant & la base
Placer & la troisieme position
au bas du four.
Peut necessiter d'augmenter
le temps de cuisson.
Acier inoxydable
CroQtes dorees, legeres
Brunissage inegal
Plats en gr_s/Pierre de
cuisson
CroQtes croustillantes
Peut necessiter d'augmenter
le temps de cuisson.
Suivre les instructions
du
fabricant.
Plats en verre,
vitroc_ramique
ou
c_ramique allant au four
CroQtes brunes,
croustillantes
Peut necessiter de reduire
legerement la temperature
de cuisson.
.... ""be mom6tre
a v[ande
II n'y a pas de thermometre
& viande fourni avec cet appareil.
Suivre les instructions du fabricant pour I'utilisation du
thermometre
& viande. Pour les modeles qui ne sont pas dotes
de sonde thermometrique,
utiliser un thermometre
a viande pour
determiner si la cuisson de la viande, la volaille ou le poisson
correspond au degre de cuisson souhait&
C'est la temperature
interne qui indique le degre de cuisson et non I'apparence.
£vents du four
......A
A. Event du four sup#rieur
B. Event du four inf#rieur
Les events du four permettent
I'evacuation de I'air chaud et de
I'humidite des fours et ne doivent pas _tre obstrues ou couverts.
Le fait d'obstruer
ou de couvrir les events entraine une mauvaise
circulation de I'air et affecte les resultats de cuisson et de
nettoyage. Ne pas placer pres des events du four des produits en
plastique, en papier ou d'autres articles qui pourraient fondre ou
brQler.
Cu[sson
au four
Avant la cuisson au four, placer les grilles tel qu'indique a la section
"Positionnement
des grilles et des ustensiles de cuisson au four".
Si I'on n'utilise qu'un seul four, ce four prechauffe plus vite.
Laisser au moins 1/2"(1,3 cm) entre le plat de cuisson ou la
casserole et I'element superieur du four superieur. Les
moules a pain, a g&teaux des anges ou a g&teau bundt ne
sont pas recommandes
dans le four superieur.
Lors du prechauffage a I'aide d'une pierre de cuisson/a pizza
dans le four superieur, ne pas regler le four au-dela de
450°F (232°C). II faudra peut-_tre retirer plus t6t les aliments
cuits a I'aide d'une pierre de cuisson.
Sur certains modeles, le ventilateur de convection
peut
fonctionner
pendant le prechauffage ou pendant le
programme de cuisson au four.
La section arriere de I'element de cuisson au four du four
inferieur ne rougeoie pas durant la cuisson au four. Ceci est
normal.
Utiliser uniquement 1 grille pour le four superieur.
Cuisson au four :
1. Appuyer sur le bouton BAKE (cuisson au four) du four
superieur ou inferieur.
"CUISSON AU FOUR" defile dans la zone de texte superieure
ou inferieure (selon le four selectionne) et 350°F (175°C)
s' affiche.
"Reg temp ou" defile dans la zone de texte du four
selectionne, suivi de "Appuyez START".
2. Appuyer sur les touches & fleche "vers le haut" ou "vers le
bas" de Temp/Time (temperature/duree)
jusqu'& ce que la
temperature souhaitee s'affiche.
REMARQUE
: La temperature
peut _tre modifiee & tout
moment en appuyant sur les touches & fleche "vers le haut"
ou "vers le bas" de Temp/Time (temperature/duree)
jusqu'&
ce que la temperature souhaitee s'affiche, puis en appuyant
sur START (mise en marche). Si I'on modifie la temperature
une fois que les aliments ont ete places dans le four, la
performance
du four pourrait _tre affectee.
3. (Facultatif) Si une duree de cuisson reglee est desiree,
appuyer sur COOK TIME (duree de cuisson). Appuyer sur les
touches & fleche "vers le haut" ou "vers le bas" de Temp/Time
(temperature/duree)
pour ajuster la duree de cuisson par
tranches d'une (1) minute jusqu'& ce que la duree souhaitee
s' affiche.
"Appuyez START" defile dans la zone de texte du four
selectionn&
4=
Appuyer sur START (mise en marche).
Si I'on utilise le four superieur, "Prechauffage"
apparait dans la
zone de texte du four superieur. Si I'on utilise le four inferieur
et en fonction de la selection de I'utilisateur, "Prechauffage
rapide sur une seule grille. Appuyez sur START pour
prechauffer le four pour une cuisson sur plusieurs grilles."
apparait. Si I'on n'effectue aucun changement, "Prechauffage
pour une cuisson sur une seule grille" apparait sur I'affichage.
Si I'on souhaite une cuisson au four sur plusieurs grilles, on
doit appuyer sur le bouton "START" (mise en marche) et
"Prechauffage
standard pour une cuisson sur plusieurs
grilles. Appuyez sur START pour prechauffer le four pour une
cuisson sur une seule grille." apparait sur I'affichage suivi de
"Prechauffage
pour une cuisson sur plusieurs grilles."
"Prechauffage
rapide sur une seule grille" defile dans la zone
de texte du four selectionn&
"Prechauffage"
reste affiche
dans la zone de texte jusqu'& ce que la temperature reglee
soit atteinte.
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