Whirlpool GGE388LX Use & Care Manual page 38

Choisir des t61es a biscuits sans bords et des plats de
r6tissage a c6tes plus bas pour permettre a I'air de circuler
librement autour de I'aliment.
• Verifier la cuisson des aliments quelques minutes avant le
temps de cuisson minimum, avec un cure-dents par
exemple.
• Utiliser un thermom_tre a viande pour determiner le degre de
cuisson des viandes et de la volaille. Verifier la temperature
du porc et de la volaille a 2 ou 3 endroits differents, y compris
la partie la plus epaisse.
• Avant la cuisson par convection, placer la ou les grille(s) tel
qu'indiqu6 & la section "Positionnement des grilles et des
ustensiles de cuisson".
En cas d'utilisation de plusieurs grilles, positionner I'ustensile
de cuisson sur les grilles de fagon a permettre le
deplacement de I'air que fait circuler le ventilateur autour des
aliments. Voir la section "Positionnement des grilles et
ustensiles de cuisson au four".
Si le four est plein, il faudra peut-etre allonger la duree de
cuisson.
Pour des resultats de cuisson optimaux, ne pas recouvrir les
aliments.
Pour le r6tissage de la volaille et de la viande, utiliser une
lechefrite et une grille. II n'est pas necessaire d'attendre le
prechauffage du four, sauf si la recette le recommande. Pour
commander une lechefrite, voir la section "Assistance ou
service".
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A
L J
A. Grille de la lechefrite
B. Lechefrite
Cuisson au four par convection (sur certains modules)
Utiliser la fonction Convect (convection) pour la cuisson au four
sur une ou plusieurs grilles. Lors de la cuisson au four par
convection, reduire la temperature de cuisson au four de la
recette de 25°F (15°C).
R_glage de la cuisson au four par convection :
1. Appuyer sur CONVECT (cuisson par convection).
"CUISSON CONV" defile dans la zone de texte inferieure, et
325°F (163°C) s'affiche, suivi de "Appuyez START".
2. Appuyer sur START (mise en marche).
"Reg temp ou" defile dans la zone de texte du four inferieur,
suivi de "Appuyez START".
3. Appuyer sur les touches a fleche "vers le haut" ou "vers le
bas" de Temp/Time (temperature/duree) jusqu'& ce que la
temperature souhaitee s'affiche.
4. Appuyer sur START (mise en marche) pour commencer le
prechauffage du four.
"CUISSON CONV" defile dans la zone de texte du four
inferieur et "Prechauffage rapide sur une seule grille. Appuyez
sur START pour prechauffer le four pour une cuisson sur
plusieurs grilles" defile dans la zone de texte du four inferieur
jusqu'a ce que la temperature reglee soit atteinte.
REMARQUE : Si le four superieur est en marche, le four
inferieur passe a I'option de prechauffage/cuisson au four sur
plusieurs grilles standard.
5. "Placez la nourriture pour une cuisson sur une seule grille"
defile deux fois dans la zone de texte inferieure une fois que
la temperature de prechauffage sur une grille est atteinte.
6. Lorsque ceci est demande sur I'affichage, appuyer sur START
si I'on souhaite une cuisson au four sur plusieurs grilles.
Si I'on selectionne une cuisson au four sur plusieurs grilles,
"Prechauffage standard pour une cuisson sur plusieurs
grilles. Appuyez sur Start pour prechauffer le four pour une
cuisson sur une seule grille." apparaYt sur I'affichage suivi de
"Prechauffage pour une cuisson sur plusieurs grilles."
"Placez nourri" apparaYt une fois la temperature de four
reglee atteinte.
7. Lorsque le programme de prechauffage est termine,
"CUISSON CONV" defile dans la zone de texte du four
inferieur jusqu'a ce que I'on appuie sur LOWER CANCEL
(annulation four inferieur).
8. Placer les aliments dans le four.
Pour modifier la temperature du four pendant la cuisson,
appuyer sur les touches a fleche "vers le haut" ou "vers le
bas" de Temp/Time (temperature/duree) jusqu'a ce que la
temperature souhaitee s'affiche, puis appuyer sur START
(mise en marche).
9. Appuyer sur LOWER CANCEL (annulation four inferieur)
apres avoir termine.
10. Retirer les aliments du four.
Cuisson au gril par convection (sur certains modules)
1. Appuyer deux fois sur CONVECT (cuisson par convection).
"GRIL CONVECT" apparaYt dans la zone de texte inferieure,
et 550°F (288°C) s'affiche, suivi de "Appuyez START".
2. Appuyer sur START (mise en marche)
"Reg temp ou" defile dans la zone de texte du four inferieur,
suivi de "Appuyez START".
3. Appuyer sur les touches a fleche "vers le haut" ou "vers le
bas" de Temp/Time (temperature/duree) jusqu'& ce que la
temperature souhaitee s'affiche.
4. Appuyer sur START (mise en marche).
"GRIL CONVECT" defile dans la zone de texte du four
inferieur, suivi de "Prechauffage".
"Prechauffage" reste affiche dans la zone de texte inferieure
jusqu'& ce que la temperature reglee soit atteinte.
5. Une fois le programme de prechauffage termine, "GRIL
CONVECT" defile dans la zone de texte inferieure. La
temperature reglee est egalement affichee.
6. Pour modifier la temperature du four pendant la cuisson,
appuyer sur les touches a fleche "vers le haut" ou "vers le
bas" de Temp/Time (temperature/duree) jusqu'a ce que la
temperature souhaitee s'affiche, puis appuyer sur START
(mise en marche).
"GRIL CONVECT" defile dans la zone de texte du four
inferieur jusqu'a ce qu'on appuie sur LOWER CANCEL
(annulation four inferieur).
7. Appuyer sur LOWER CANCEL (annulation four inferieur)
apres avoir termine.
8. Retirer les aliments du four.
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