Animation Sur Le Type De Cuisson; Barre De Progression - KitchenAid YKHMS2050S Use & Care Manual

MA!'S _ oz
D_tection
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La barre de progression est une image visuelle de la duree
restante estimee d'un programme de cuisson par detection. Elle
apparait au debut des fonctions de cuisson par detection. Une
barre horizontale apparaft sous le mot "Detection" et indique
I'etat d'avancement par le noircissement de la barre de la gauche
vers la droite. Quelque temps apres I'apparition de la barre de
progression, celle-ci peut _tre remplacee par I'indicateur "Temps
restant maximal" et la duree restante estimee, laquelle peut
changer souvent. Lorsque la detection est terminee, "Temps
restant" apparait avec la duree de cuisson reelle restante.
A B
A.Animation sur le type de cuisson
B. Barre de progression
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UTILISATION DU FOUR A MICRO-ONDES
Un magnetron dans le four produit des micro-ondes qui
rebondissent de la base, des parois et de la voQte en metal et qui
passent a travers le plateau rotatif et les ustensiles de cuisson
appropries pour atteindre I'aliment. Les micro-ondes sont attirees
et absorbees par le gras, le sucre et les molecules d'eau dans les
aliments et font deplacer ces molecules, en produisant une
friction et une chaleur qui fait cuire les aliments.
• Ne pas s'appuyer ou laisser les enfants se balancer sur la
porte du four a micro-ondes.
• Ne pas faire fonctionner le four a micro-ondes & vide.
Le plateau rotatif dolt _tre en place et avec le c6te correct
vers le haut Iorsque le four a micro-ondes est utilise. Ne pas
utiliser le plateau rotatif s'il est f_16 ou bris& Voir la section
"Assistance ou service" pour en commander un nouveau.
• Les biberons et les petits pots d'aliments pour bebes ne
doivent pas _tre chauffes dans le four a micro-ondes.
• Les v_tements, fleurs, fruits, herbes, bois, gourdes, papier, y
compris les sacs en papier brunet les journaux ne doivent
pas _tre seches dans le four a micro-ondes.
• Le four a micro-ondes ne dolt pas 6tre utilise pour la mise en
conserve, la sterilisation ou la grande friture.
• La paraffine ne fondra pas dans le four a micro-ondes car elle
n'absorbe pas les micro-ondes.
• Utiliser des mitaines de four ou des maniques Iors de
I'enlevement de contenants du four a micro-ondes.
Ne pas faire cuire les pommes de terre excessivement./_, la
fin de la duree de cuisson recommand_e, les pommes de
terre devraient _tre legerement fermes. Laisser les pommes
de terre reposer pendant 5 minutes. EIles acheveront de cuire
pendant cette periode.
Ne pas faire cuire ou rechauffer des oeufs entiers avec leur
coquille. La vapeur accumulee dans les oeufs entiers pourrait
les faire eclater. Recouvrir les oeufs poches et les laisser
reposer.
Lors de la cuisson au four a micro-ondes, la quantite, la taille, la
forme, la temperature de debut et la composition et la densit& de
I'aliment affectent les resultats de cuisson.
Quantit6 d'aliments
La quantite d'aliments chauffes a la fois influencera le temps de
cuisson. Verifier le degre de cuisson et prolonger leg_rement la
duree si necessaire.
Taille et forme
Des morceaux plus petits d'aliments cuiront plus vite que les
gros morceaux, et les aliments uniformes cuiront plus egalement
que les aliments de forme irreguliere.
Temp6rature de d6but
Les aliments a temperature ambiante chaufferont plus vite que
les aliments refrigeres, et les aliments refrigeres chaufferont plus
vite que les aliments congeles.
Composition et densit6
Les aliments a haute teneur en gras et en sucre atteindront une
temperature plus elevee et chaufferont plus vite que les autres.
Les aliments Iourds et denses, tels que la viande et les pommes
de terre, demandent un temps de cuisson plus long qu'un
aliment de la m_me taille, leger et poreux tel que les g&teaux.
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