Jenn-Air JER8885QAF Use & Care Manual page 48

CU|SSON DANS LE FOUR
Remarques sur ia fonction de
maintien au chaud :
• Pourobtenir des qualit6s alimentaireset nutritives optimales,
lesaliments ne doivent pas 6tre gardc!sau chaud plus de 1
2 heures.
• Pouremp6cher lesalimentsde dess6cher,les recouvrir de
papier aluminium,sans serrer,ou d'un couvercle.
• Pour r6chauf|er des petJtspains :
- recouvrirles petits pains de papier aluminium sans
serrer et lesplacer au four.
- appuyersur lestouches KeepWarm et Autoset0.
- r6chaufferpendant 15_ 20 minutes.
• Pour r6chauffer des assiettes :
- placer deux piles de quatre assiettesmaximumdans
le four.
- appuyersur lestouches KeepWarm et Autoset0.
- r6chaufferpendant5 minutes,arr6ter le four et laisser
lesassiettesau four pendantencore 15 minutes.
- n'utiliser que des assiettespouvant aim au four,
v6rifier avecle fabricant.
- ne pas poserdes assiettestildes sur une surface
ffoide, les changementsrapidesde tempc!rature
pouvant casserI'assietteou la fendiller.
Fermentation
(certains modeles)
Cettecaract6ristiques'utilise pour faire leverdes produits de
boulangerie_ basede levure avantde los cuire. La fermentation
clansle four prot6ge la pate deschangementsde temp6ratureou
des courantsd'air qui affectent courammentles r6sultatsde
I'opc!rationfaite sur le comptoir. / ...............................
Proofing )
1. Appuyer sur la touche Proofing(Fermentation).
• Le mot PROOF (FERMENTATION) clignote a I'afficheur.
• Le mot SET(VALIDER) c lignote _ I'afficheur.
2. Appuyer sur la touche Autoset 0 (Programmationautomatique).
• Le mot PROOF s'allume _ I'afficheur.
/ .........
3. Lorsquela fermentation est terminc!e,appuyer (CANCEL :
sur la touche CANCEL(ANNULER). ...........
Arr6t automatique/Mode
sabbat
Le four s'arr6teautomatiquementapr_s 12 heuress'il a 6t6
accidentellementlaiss6en marche.Cettecaract6ristiquede s6curit6
pout 6tre arr6t6e.
Pour annulet I'arr_t 12 heures et faire fonctionner le
four en continu pendant 72 heures :
1. Appuyer sur la touche Clock (Horloge)et la Clock
i
maintenir ainsipendant cinq secondes. ...............
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° SAb sera affichc!et clignotera pendant cinq secondes.
° SAb sera ensuite affich6en continu jusqu'ace qu'on I'arr6te
ou jusqu'a ce que la durc!elimite de 72 heuressoit atteinte.
° Le mot BAKE(CUISSON COURANTE) s era aussiaffich6 si un
cycle de cuissoncourante est en cours alors que le four est en
modesabbat.
° Touteslos autres fonctions (MINUTERIE, MAINTIENAU
CHAUD,NETTOYAGE, etc.)sont verrouill6es,SAUFBAKE,
pendant le modesabbat.
• Un cyclede cuissonet maintien pout 6tre programm6durant
le modesabbat.Cependant,un cycle de cuissonet maintien
diffc!r6sn'est pas possible.
Annulation du mode sabbat :
1. Appuyersur la touche Clock pendant cinc Clock
secondes. ........... ,
• SAb clignote pendantcinq secondes.
• L'heuredu jour revient_ I'afficheur.
OU
2. Apr6s 72 heures,le modesabbat setermine.
, SAb clignote pendantcinq secondes.
, L'heuredu jour revient_ I'afficheur.
Remarques sur le mode sabbat :
° Le modesabbat pout 6tre mis en marchea tout moment,que
le four soit en marche ou non.
, Le modesabbat ne peut pas 6tre mis en marchesiles touches
sont verrouill6esou la porte verrouill6e.
, La majorit6des messageset tousles bips sont d_sactiv6s
Iorsquele mode sabbat est actif.
, Sile four est en mode cuissonIorsquele modesabbat est
programm& le mot BAKE(CUISSON COURANTE) s '6teint
Iorsquela cuissoncourante est annul6e.II n'y aura aucun
signalsonore audible.
° La lampedu four ne s'allume pas automatiquement
I'ouverturede la porte Iorsque le four est en modesabbat.Si
1'6clairage du four est souhait6 pendantle modesabbat,la
lampedevra 6tre allum6eavant que le mode sabbat ne d6bute.
° Lorsquele modesabbat a d6marr& I'afficheur indique
imm6diatementla temp6ratureprogramm6eplut6t que la
tempc!raturer6ellede la cavitc!du four. Aucun hip de
pr6chauffagene retentit.
° Le cycle d'autonettoyageet le verrouillageautomatiquede la
porte ne fonctionnent pas pendantle mode sabbat.
° Si I'on appuie sur la touche CANCEL, u n cycle de cuisson
courante au four seraannul& Cependant,le programmateur
resteraen modesabbat.
• Apr_s une panne de courant,le four revient en modesabbat
avec72 heuresrestanteset aucuncycle actif.