FlyTek Zip Pro 3 Operation And Maintenance Manual

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ZIP PRO 3

Manuale d'uso e manutenzione

Operations and maintenance manual

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Page 1 ZIP PRO 3 Manuale d’uso e manutenzione Operations and maintenance manual...
Page 2 INDICE DELLE LINGUE - LANGUAGE INDEX Italiano ....................3 English ....................13...
Page 3 Tecno Meccanica S.r.l. Tutti i diritti sono riservati Nessuna parte di questo manuale può essere riprodotta, copiata o divulgata con qualsiasi mezzo senza l’autorizzazione scritta della Tecno Meccanica S.r.l. Vaschetta raccogli acqua; Beccucci erogazione caffè; Spie di riscaldamento gruppi caffè; D. Interruttori erogazione caffè; Interruttori accensione gruppi caffè; Leve pressa-cialda; Coperchio serbatoio acqua; Sedi inserimento cialda;...
Page 4: Indicazioni Generali Di Sicurezza
INDICAZIONI GENERALI DI SICUREZZA Di seguito sono riassunte alcune indicazioni generali di sicurezza: • Leggere attentamente le istruzioni d’uso prima di procedere alla messa in funzione della macchina; • Non effettuare mai alcuna operazione con le mani umide o bagnate; • Non coprire mai la macchina, neppure parzialmente, con strofinacci o con teli di protezione; • Non mettere le mani in prossimità dei beccucci erogazione caffè (rif. B), della lancia erogazione vapore (rif. M), della doccetta erogazione acqua calda (rif. N) e del ripiano superiore scalda-tazze durante il funzionamento;...
Page 5: Installazione
INSTALLAZIONE Estrarre la macchina dall’imballo e collocarla su un piano stabile, adatto a sostenerne il peso, in prossimità di una presa di corrente idonea. Conservare l’imballo in tutte le sue parti per eventuali futuri trasporti. RIEMPIMENTO DEL SERBATOIO Togliere il coperchio di acciaio (rif. G) per accedere al serbatoio. RACCOMANDIAMO L’UTILIZZO DI UN FILTRO ADDOLCITORE O DI UN SACCHETTO ANTICALCARE che deve essere periodicamente sostituito. Se ciò non viene fatto, all’interno della macchina si possono formare incrostazioni calcaree tali da pregiudicarne il buon funzionamento, oltre che la validità della garanzia. Dopo aver quindi introdotto il filtro addolcitore all’interno del serbatoio, riempire quest’ultimo con acqua potabile ed a basso contenuto di calcio.
Page 6: Come Fare Il Caffè
ACCENSIONE Accendere la macchina premendo l’interruttore generale luminoso verde posto sul fianco sinistro della stessa; la spia incorporata si accenderà. A questo punto è possibile decidere quali singoli componenti accendere: gruppo caffè sinistro e/o gruppo caffè destro (quest’ultimo con due erogatori) mediante i relativi interruttori (rif.E); caldaia erogazione vapore e acqua calda mediante l’apposito interruttore (rif. K). I suddetti componenti possono essere accesi o spenti in modo completamente indipendente l’uno dall’altro. COME FARE IL CAFFÈ Premere uno o entrambi gli interruttori di accensione gruppo caffè (rif. E); appena accesi, inizia il rapido processo di riscaldamento dei relativi gruppi. Attendere l’accensione delle relative spie di riscaldamento (rif. C): quando ciò si verifica vuol dire che i gruppi caffè sono in temperatura ottimale di esercizio e che sono quindi pronti all’uso. Azionare una o entrambe le leve pressa-cialda (rif. F) sollevandole verso l’alto come indicato dalla freccia. Inserire una cialda in una delle apposite sedi (rif. H) e abbassare delicatamente la relativa leva fino a scatto fine corsa, come indicato in figura dalla freccia 2. Porre un bicchierino sotto al relativo beccuccio e premere il corrispondente interruttore di erogazione (rif. D); dopo circa 5 secondi inizierà l’erogazione del caffè. Raggiunto il livello desiderato nel bicchierino premere nuovamente il medesimo interruttore di erogazione per fermare l’uscita del caffè. Se durante l’erogazione la corrispondente spia di riscaldamento (rif. C) si spegne, significa soltanto che il gruppo in uso si sta riscaldando per portare l’acqua in temperatura ottimale;...
Page 7 Utilizzare esclusivamente le cialde del Vostro Fornitore. L’uso di cialde diverse da quelle per le quali la macchina è stata concepita può danneggiare l’apparecchio. È importante svuotare le vaschette raccogli acqua (rif. A) dopo l’erogazione di non più di 50 caffè. Se la vaschetta non viene svuotata, l’acqua può fuoriuscire. APPARATO VAPORE E ACQUA CALDA La Vostra ZiP Pro 3 è dotata di un apparato per la produzione di vapore e acqua calda. Per poter utilizzare tale apparato è necessario premere, sul pannello frontale dei comandi, l’interruttore d’accensione (rif. K) della caldaia specifica; la relativa spia (rif. L) si accenderà. Attendere circa 7 minuti, durante i quali la caldaia andrà in pressione ideale di esercizio. Verificare da manometro (rif. O) che la...
Page 8: Pulizia Della Macchina
Non toccare il ripiano superiore scalda-tazze, e non esporsi con il viso alle parti calde dell’apparecchio (pericolo di ustioni). Le superfici riscaldanti della macchina sono soggette a calore residuo anche dopo l’uso! PULIZIA DEL GRUPPO CAFFÈ E DELLA LANCIA VAPORE I gruppi caffè devono essere puliti settimanalmente. Per fare ciò bisogna procedere ad effettuare una erogazione senza cialda. Porre bicchieri abbastanza capienti sotto tutti e tre i beccucci e premere i relativi interruttori di erogazione caffè (rif. D); dopo circa 5 secondi inizierà l’erogazione di acqua...
Page 9 ANOMALIE E POSSIBILI SOLUZIONI Le riparazioni devono essere eseguite esclusivamente da personale autorizzato e competente. Se non si è in grado di risolvere i problemi con l’aiuto della presente tabella, rivolgersi al proprio Rivenditore Autorizzato. Eventuali riparazioni eseguite non rispettando i capitolati di produzione della Casa costruttrice e/o utilizzando pezzi di ricambio non originali, possono essere fonte di pericolo per l’utente. Se l’acqua nel serbatoio viene a mancare si possono bruciare le pompe e, di conseguenza, la macchina può...
Page 10 PROBLEMA POSSIBILE CAUSA SOLUZIONE Erogazione del caffè Mancanza di pressione di Riempire il serbatoio (pag. insufficiente o impossibile rete Spostamento sonda livello Verificare che la sonda non acqua tocchi le pareti interne del serbatoio o altri oggetti. Macinatura troppo fine Utilizzare una cialda nuova. Rivolgersi al Fornitore delle cialde I caffè erogati sono freddi Tazze ceramiche fredde Preriscaldare le tazze con anche se la spia (rif.
Page 11: Dichiarazione Di Conformità
La Società costruttrice Tecno Meccanica S.r.l. con sede amministrativa sita in Via Marlianese 43, 51034 Serravalle Pistoiese (PT) ITALY Dichiara sotto la propria responsabilità che la macchina per il caffè espresso descritta in questo manuale: Modello: ZIP PRO 3 Alimentazione: 220v 50/60hz Anno di costruzione: vedi targa CE È conforme alle Direttive: 2006/42/CE relativa al ravvicinamento delle legislazioni degli Stati membri relative alle macchine, che sostituisce la Direttiva 98/37/CE;...
Page 13: Table Of Contents
Tecno Meccanica S.r.l. All rights reserved No part of this manual can be reproduced, copied or disclosed with any means without written authorisation by Tecno Meccanica S.r.l. Drip tray; Coffee dispensing spouts; C. Coffee group heating indicators; D. Coffee dispensing switches; Coffee group power switches; Pod press levers; Water tank lid; H. Pod insertion slots; Steam dispensing knob; Hot water dispensing knob; K. Steam boiler switch; Steam boiler power indicator; M. Steam wand; N. Hot water nozzle; Steam boiler pressure gauge; Water tank empty indicator.
Page 14: General Safety Indications
GENERAL SAFETY INDICATIONS Some general safety indications are summarised below: • Carefully read the user instructions before operating the machine; • Never perform any operation with wet or damp hands; • Never cover the machine, not even partially, with cloths or protective covers; • Do not touch the coffee spouts (ref. B), the steam wand (ref. M), the hot water nozzle (ref. N), or the cup-warming tray while the machine is in operation. • Do not immerse the machine in water for cleaning; • This appliance can only be used by children aged 8 years or older if they are adequately supervised, instructed in the safe use of the appliance, and understand the risks involved.
Page 15: Installation
INSTALLATION Remove the machine from its packaging and place it on a stable surface suitable for supporting its weight near an appropriate power outlet. Keep the packaging for possible future transportation. FILLING OF THE TANK Remove the steel lid (ref. G) to access the water tank. WE RECOMMEND USING A WATER SOFTENER FILTER OR ANTI-SCALE BAG that must be periodically replaced. Failure to do so may lead to lime scale build-up inside the machine, which can compromise proper operation and void the warranty. After inserting the softener filter inside the tank, fill it with potable water, preferably low in calcium content. The tank can be filled using a funnel and a bottle. For all these operations, only remove the right-side round cap (the one with the intake tubes) of the tank. The left-side round cap (the one with a single inserted tube) must not be touched.
Page 16: How To Make Coffee
HOW TO MAKE COFFEE Press one or both coffee group power switches (ref. E). As soon as they are switched on, the respective groups begin the rapid heating process. Wait for the corresponding heating indicators (ref. C) to light up. When this occurs, it means that the coffee groups have reached their optimal operating temperature and are ready for use. Lift one or both pod press levers (ref. F) upwards as indicated by arrow 1. Insert a pod into one of the designated slots (ref. H) and gently lower the corresponding lever until it clicks into place, as indicated by arrow 2. Place a small cup under the corresponding dispensing spout and press the corresponding dispensing switch (ref. D). After approximately 5 seconds, coffee dispensing will begin. Once the desired coffee level is reached in the cup, press the same dispensing switch again to stop the flow of coffee. If, during dispensing, the corresponding heating indicator (ref. C) turns off, this simply means that the group in use is reheating to maintain the optimal water temperature; coffee dispensing can continue normally. However, it is recommended to wait for the heating indicator (ref. C) to turn on before brewing the next coffee. After dispensing, it is advisable to remove the used pod to prevent it from drying out and sticking to the machine. Use exclusively the pods provided by your Supplier. Using pods other than those for which the machine was designed may damage the device.
Page 17: Steam And Hot Water Unit
STEAM AND HOT WATER UNIT Your ZIP Pro 3 is equipped with a system for producing steam and hot water. To use this system, press the boiler activation switch (ref. K) on the control panel; the corresponding indicator light (ref. L) will turn on. Wait approximately 7 minutes, during which the boiler will reach its ideal operating pressure. Check the pressure gauge (ref. O) to ensure that the pressure reaches at least 1.5 bar; when this occurs, the boiler is ready to dispense steam and/or hot water. To dispense steam, insert the steam wand (ref. M) into a cup or other container holding the liquid to be heated or frothed (e.g., milk) and turn the steam control knob (ref. I) counter-clockwise until reaching the desired steam intensity. Once the desired result is achieved, turn the same knob (ref. I) clockwise to completely stop the steam output. To dispense hot water, place a cup or another suitable container under the hot water nozzle (ref. N) and turn the hot water dispensing knob (ref. J) counter-clockwise until reaching the correct flow intensity. Once the desired amount is dispensed, turn the same knob (ref. J) clockwise to completely stop the water flow. During steam dispensing, do not touch the steam wand, and do not expose your face to the machine’s hot parts (risk of burns).
Page 18: Cleaning The Machine
CLEANING THE MACHINE Do not use a dishwasher to clean the machine or its components. They will be irreparably damaged! Similarly, do not use solvents or abrasive products or materials. Any cleaning, except for the coffee group and steam wand, must be performed with the machine turned off (general power switch set to “off”) and after it has cooled. Use only a soft cloth dampened with water to clean the machine’s exterior surfaces. The drip tray (ref. A) must be removed and washed with warm water and soap using a non-abrasive sponge, then dried thoroughly before reinserting it. If cleaning the water tank is necessary, use warm water. If detergents are used to clean the water tank, ensure it is rinsed thoroughly, as any chemical residues left inside the tank may pose a risk of food poisoning.
Page 19 PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION Coffee dispensing Lack of mains water Fill the tank (p. 15). insufficient or impossible pressure Water level sensor Ensure the sensor is not misplaced touching the tank’s walls or other objects. Pod grind too fine Use a new pod. Contact your pod supplier. Dispensed coffee is cold Cold ceramic cups Preheat the cups with hot even though the heating water, or use disposable light (ref.
Page 20: Declaration Of Conformity
DECLARATION OF CONFORMITY The manufacturer, Tecno Meccanica S.r.l., with its administrative headquarters located at Via Marlianese 43, 51034 Serravalle Pistoiese (PT), ITALY hereby declares under its sole responsibility that the espresso coffee machine described in this manual: Model: ZIP PRO 3 Power supply: 220v 50/60hz Year of construction: see CE marking Complies with the following Directives: 2006/42/CE on the approximation of the laws of the Member States relating to machinery, replacing Directive 98/37/CE; 2014/35/EU on the harmonization of the laws of the Member States relating to electrical equipment designed for use within certain voltage limits; 2014/30/EU on electromagnetic compatibility (EMC), replacing Directive 2004/108/CEE. The Administrator WARRANTY The appliance is guaranteed for 1 year from the date of purchase, unless otherwise stated by applicable law. The warranty is limited to manufacturing or material defects and does not extend to parts subject to wear or damage to sensitive components (e.g., switches, power cable, etc.). It also does NOT cover damages caused by negligence or improper use of the appliance (e.g., use of water with a hardness level exceeding 8°F and/or failure to use or replace the appropriate water softener filter, which can lead to limescale deposits). In the event of a defect covered under warranty bring the appliance to the retailer where it was purchased, along with the receipt or invoice showing the serial number, which must match the one on the appliance. Only under these conditions will the appliance be repaired free of charge. Transportation costs are the sole responsibility of the customer. The warranty is void...