Operación; Generalidades - Hatco CDW-3N Series Installation And Operating Manual

Convected drawer warmer
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Instalación del soporte para pared contra caídas
1. Mueva la unidad a la ubicación deseada contra la pared
donde se instalará el soporte para pared. Asegúrese de
que la unidad esté correctamente nivelada.
2. Afloje, pero no extraiga, los dos tornillos que aseguran la
placa contra caídas a la parte superior de la unidad.
3. Determine la ubicación del soporte para pared en la pared.
a. Posicione el soporte para pared al ras contra la pared y
por encima de la unidad.
b. Con la manija de la pestaña de bloqueo presionada
sobre el soporte, posicione el soporte de manera que la
pestaña de bloqueo se asiente completamente dentro
de la abertura en la placa contra caídas.
• Mueva la placa contra caídas hacia atrás y adelante
según sea necesario para asentar correctamente la
pestaña de bloqueo dentro de la placa. Asegure la
placa a la unidad una vez determinada la ubicación
correcta.
c. Marque las ubicaciones de los sujetadores del soporte
para pared a través de los orificios del soporte para
pared.
4. Perfore previamente los orificios en la pared en las
ubicaciones marcadas para el sistema de sujeción del
soporte para pared adecuado.
5. Instale el soporte para pared con los sujetadores
adecuados.

Generalidades

Utilice los siguientes procedimientos para hacer funcionar el
Cajón calientaplatos por aire de convección.
ADVERTENCIA
Lea todos los mensajes de seguridad de la sección
Información de seguridad importante antes de operar el
equipo.
1. Enchufe la unidad a un tomacorriente con la tensión, el
tamaño y la forma de enchufe correctos. Vea la sección
de ESPECIFICACIONES para conocer los detalles.
2. Coloque el interruptor de I/O (encendido/apagado) en la
posición I (encendido). Se iluminará el interruptor.
• El controlador digital de temperatura se energizará,
y la temperatura actual de la unidad aparecerá en la
pantalla.
• La frase "out 1" aparecerá en la esquina superior
izquierda de la pantalla para indicar que la unidad se
encuentra en modo térmico.
ATENCIÓN
PELIGRO DE QUEMADURAS:
• Algunas superficies exteriores de la unidad se
calientan. Tenga precaución al tocar estas áreas.
• Tenga cuidado al abrir los cajones: saldrá aire muy
caliente.
3. Presione y suelte la tecla
temperatura para verificar la temperatura del punto de
ajuste.
CDWCEM-1123
del controlador digital de
17
6. Levante la manija de la pestaña de bloqueo del soporte
para pared y mueva la unidad a su posición, debajo del
soporte para pared.
7. Suelte la manija de la pestaña de bloqueo de manera que
esta se asiente completamente dentro de la abertura en
la placa contra caídas.
Manija de la pestaña de bloqueo
Soporte para pared contra caídas
Placa contra caídas
Instalación del soporte para pared contra caídas
• La temperatura del punto de ajuste se mostrará durante
15 segundos. Después de 15 segundos, la pantalla
cambiará a la temperatura actual de la unidad. Para
cambiar la temperatura del punto de ajuste, consulte
"Cambio de la temperatura del punto de ajuste" en esta
sección.
NOTA: El controlador digital de temperatura se establece
previamente en una temperatura de punto de ajuste de
91°C (195°F) en la fábrica. Una vez que se cambia la
temperatura del punto de ajuste, la nueva temperatura
del punto de ajuste permanecerá en la memoria hasta
que vuelva a cambiarse. La temperatura máxima del
punto de ajuste es 91°C (195°F).
4. Espere de 15 a 20 minutos para que la unidad alcance
la temperatura operacional antes de colocar alimentos
precalentados.
"out 1"
Tecla
Tecla de
flecha abajo
SET
Controlador Digital de Temperatura
INSTALACIÓN
Pestaña
de bloqueo
Tornillo
(ajustable)
OPERACIÓN
Símbolo
Celsius
Tecla de
flecha arriba

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