IKEA BATSKAR Manual page 51

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Μη χρησιμοποιείτε βενζίνη
ή οινόπνευμα για να ανάψετε ή να ξανανάψετε
την ψησταριά! Χρησιμοποιείτε μόνο κατάλληλα
προσανάμματα σε συμφωνία με τα τοπικά
εθνικά πρότυπα (για χώρες εκτός Ευρώπης).
Μην αφήνετε υπολείμματα λίπους ή φαγητού
να συγκεντρώνονται σε μεγάλες ποσότητες,
μέσα ή πάνω στην ψησταριά - ΚΙΝΔΥΝΟΣ
ΦΩΤΙΑΣ.
Μην κρεμάτε εύλεκτα υλικά από τις χειρολαβές
της ψησταριάς.
Να αντικαθιστάτε πάντα φθαρμένα τμήματα -
μη χρησιμοποιείτε σε περίπτωση φθοράς.
Ποτέ μην υπερφορτώνετε τη σχάρα με φαγητό
- αφήνετε ίσα διαστήματα ανάμεσα στα φαγητά
στην επιφάνεια της σχάρας.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ! Σιγουρευτείτε ότι η ψησταριά
είναι τοποθετημένη σε επίπεδο έδαφος, ώστε
να διευκολυνθεί η ροή του λίπους εκτός της
ψησταριάς.
Βεβαιωθείτε ότι η ψησταριά έχει
συναρμολογηθεί σωστά σύμφωνα με τις
οδηγίες που τη συνοδεύουν.
Ανοίξτε το καπάκι όταν ανάβετε την ψησταριά
και ξεκινάτε το ψήσιμο.
Μη χρησιμοποιείτε την ψησταριά σε περιορισμένο
και/ή κατοικήσιμο χώρο, π.χ. σπίτια, σκηνές,
τροχόσπιτα, βάρκες. Κίνδυνος θανάτου από
δηλητηρίαση με μονοξείδιο του άνθρακα.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Η αρίθμηση αναφέρεται στην επεξήγηση
των χαρακτηριστικών της ψησταριάς, όπως
απεικονίζεται στο σχεδιάγραμμα.
1. Χερούλι
2. Καπάκι
3. Γκριλ μαγειρέματος
4. Δίσκος για τα κάρβουνα
5. Δίσκος για τη στάχτη
ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ
Πριν τη χρήση, σιγουρευτείτε ότι κατανοήτε τις
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ που βρίσκονται σ' αυτό το
εγχειρίδιο.
Μη χρησιμοποιείτε ποτέ εργαλεία κουζίνας με
τραχιά επιφάνεια, ώστε να αποφύγετε τυχόν
φθορά της επιφάνειας γκριλ μαγειρέματος (3).
Προετοιμασία πριν το μαγείρεμα - Για να
αποτρέψετε τα φαγητά από το να κολλάνε στην
επιφάνεια μαγειρέματος, χρησιμοποιήστε μία
βούρτσα με μακρύ χερούλι για να την αλείψετε με
μαγειρικό ή φυτικό λάδι πριν από κάθε χρήση.
Σημείωση: Όταν θα χρησιμοποιήσετε την
ψησταρία σας για πρώτη φορά, υπάρχει
περίπτωση, η μπογιά εξωτερικά να αλλάξει
ελαφρά χρώμα, σαν αποτέλεσμα της υψηλής
θερμοκρασίας. Αυτό είναι φυσιολογικό και
αναμενόμενο.
Πως να ανάψετε την ψησταριά σας
Ανοίξτε το καπάκι (2).
Τοποθετήστε τα κάρβουνα σε μία ίση στρώση 4-5
cm, μέσα στον δίσκο για τα κάρβουνα (4).
Τοποθετήστε, προσεκτικά, το προσάναμμα στα
κάρβουνα.
Ανάψτε τα κάρβουνα με ένα μακρύ κερί ή σπίρτο.
Μόλις η φωτιά σβήσει, ελέγξτε αν τα κάρβουνα
είναι καλά αναμμένα.
Προτείνεται, τα κάρβουνα να παραμένουν
αναμμένα και κόκκινα για τουλάχιστον 30-40 λεπτά
πριν αρχίσετε το μαγείρεμα.
Μην ψήσετε μέχρι τα κάρβουνα να αποκτήσουν
μία επίστρωση στάχτης.
Μετά το μαγείρεμα
Χρησιμοποιήστε ένα βρεγμένο ύφασμα, με ζεστό
νερό και υγρό απορρυπαντικό, για να καθαρίσετε
την ψησταριά. Μη χρησιμοποιείτε υλικά με τραχιά
επιφάνεια.
Χρήση αιχμηρών υλικών ή καθαριστικών με τραχιά
επιφάνεια μπορεί να προκαλέσει φθορά στην
ψησταριά.
Οδηγίες Υγιεινής
Παρακαλώ διαβάστε και ακολουθήστε αυτές τις
συμβουλές, όταν ψήνετε στην ψησταριά:
• Πάντα πλένετε τα χέρια σας πριν και μετά την
επαφή σας με ωμό κρέας και πριν φάτε.
• Προσέξτε, να μην έρχεται σε επαφή το ωμό
κρέας με το μαγειρεμένο και τα υπόλοιπα
τρόφιμα.
• Πριν το ψήσιμο, σιγουρευτείτε ότι η επιφάνεια
του γκριλ και τα εργαλεία σας είναι καθαρά από
παλιότερα υπολείμματα φαγητού.
• Μη χρησιμοποιείτε τα ίδια σκεύη για τα
μαγειρεμένα και τα ωμά τρόφιμα.
• Σιγουρευτείτε ότι το κρέας έχει ψηθεί καλά,
πριν το φάτε.
• Κόψτε το κρέας, για να ελέγξετε ότι έχει ψηθεί
καλά.
• Συνίσταται να προ-μαγειρεύετε τα μεγάλα
κομμάτια κρέατος, πριν το τελικό ψήσιμο στην
ψησταριά.
• Καθαρίζετε πάντα την επιφάνεια του γκριλ και
τα εργαλεία σας, μετά το ψήσιμο.
51