IKEA BATSKAR Manual page 46

разпалване! Използвайте само подпалки за
барбекю в съответствие с местните национални
стандарти за държави извън Европа.
Не позволявайте натрупването на мазнини
или хранителни остатъци във или върху
барбекюто – РИСК ОТ ПОЖАР.
Не закачайте леснозапалими материали на
дръжките на барбекюто.
Винаги подменяйте износените части – не
използвайте барбекюто, ако откриете
повреди.
Никога не пренатоварвайте барбекюто с
храна – разпределяйте я равномерно върху
повърхността на скарата.
ВАЖНО! Уверете се, че барбекюто е
разположено върху плоска и равна
повърхност – това подпомага изтичането на
мазнините.
Уверете се, че барбекюто е правилно
монтирано, според инструкциите.
Дръжте капака отворен, докато го палите и
подготвяте за употреба.
Не използвайте барбекюто в затворено или
обитаемо място, напр. къщи, палатки, каравани,
лодки. Опасност от отравяне с въглероден
моноксид.
ДЕТАЙЛИ
Номерацията на детайлите се отнася за
илюстрацията на барбекюто на страницата с
графични изображения.
1. Дръжка
2. Капак
3. Скара
4. Табла за дървени въглища
5. Табла за пепел
ИНСТРУКЦИИ ЗА УПОТРЕБА
Преди да използвате барбекюто, се уверете, че
разбирате ИНСТРУКЦИИТЕ ЗА БЕЗОПАСНОСТ в
това упътване.
Не използвайте никакви абразивни
принадлежности на скарата (3), за да избегнете
повреждане на повърхността.
Подготовка преди готвене: За да избегнете
залепването на храна по скарата, преди
всяко ползване на барбекюто нанесете лек
слой растително олио или масло за готвене с
помощта на четка с дълга дръжка.
Важно: При първото използване на барбекюто
боята от външната му страна може леко да
46
промени цвета си в резултат на високото
нагряване. Това е нормално е не бива да ви
изненадва.
Запалване на барбекюто
Отворете капака (2).
Поставете равен слой дървени въглища с
дебелина 4-5 см на таблата за въглища (4).
Внимателно поставете запалителния гел върху
въглищата.
Запалете с помощта на кибрит или дълга
запалка.
Когато пламъкът затихне, проверете дали
въглищата светят в червено.
Препоръчително е да ги поддържате нажежени
до червено поне 30-40 минути преди да
започнете да готвите на барбекюто.
Преди започване на печенето, изчакайте
горивото да се покрие със слой пепел.
Щом приключите с готвенето
За почистване на барбекюто използвайте
влажна кърпа, топла вода и почистващ
препарат. Не използвайте абразивни средства.
Употребата на абразивни почистващи средства
и остри предмети ще да повреди барбекюто.
Безопасно приготвяне на храна
Спазвайте следните препоръки, когато
приготвяте храна на барбекюто:
• Винаги измивайте ръцете си преди и след
като обработване на сурово месо, както и
преди ядене.
• Дръжте суровото месо далеч от сготвеното
месо и други храни.
• Преди да започнете да готвите, се уверете, че
скарата и приборите са чисти и по тях няма
остатъци от храна.
• Не използвайте едни и същи прибори за
суровото и сготвеното месо.
• Уверете се, че месото е добре изпечено,
преди консумация.
• За да не остане месото недоизпечено,
можете да го разрежете по средата, за да
гарантирате, че то ще се изпече и отвътре.
• Препоръчваме и предварителното сваряване
на големи късове месо, преди да ги изпечете
на барбекюто.
• След употреба винаги почиствайте скарата и
приборите.
Грижа, поддръжка и съхранение
• Редовно почиствайте барбекюто след
употреба и особено след дълъг период на
съхранение.
• Преди почистване се уверете, че барбекюто
и всичките му части са добре изстинали.