Dacor DOB30 977S Series User Manual page 85

2. Inserte el enchufe de la Sonda de temperatura en la toma de pared lateral superior del
horno hasta el fondo.
3. Coloque la perilla de modo del horno para seleccionar la opción de cocción deseada
(Hornear, Horneado por convección, Asar por convección, Convección pura, Horneado al
vapor o Asar al vapor). Configure la temperatura de cocción. (Consulte las páginas 20 y
29.)
4. Toque Sonda de temperatura para regular la temperatura interna deseada.
5. Regule la temperatura interna deseada mediante el teclado numérico.
Temperaturas disponibles
6. Si desea usar la función de Retrasar el inicio, programe cada función.
7. Toque INICIAR.
8. Cuando se alcanza la temperatura interna deseada, la función automáticamente se detiene
y suena una alarma.
PRECAUCIÓN
Para proteger la punta de la Sonda de temperatura, tenga cuidado de no insertar la sonda de
modo que la punta sobresalga de la superficie de la carne. Asegúrese de que la punta esté
dentro o cerca del centro de la carne.
PRECAUCIÓN
• No guarde la sonda en el horno.
• No deje la sonda dentro del horno durante un ciclo de auto-limpieza o de asado a la
parrilla. Puede dañar permanentemente la sonda y ya no funcionará.
• Para evitar la rotura de la punta de la sonda, descongele los alimentos por completo.
• No use pinzas cuando inserte o quite la sonda. Las pinzas pueden dañar la sonda.
Use Sonda de temperatura únicamente para la función de cocción. No use la Sonda de
•
temperatura para ningún otro fin.
NOTA
• Si quita la sonda mientras la función de Sonda de temperatura está activada o inserta
la sonda mientras se está horneando o cocinando normalmente, la cocción se detendrá
después de 1 minuto.
Si usa la sonda para cocinar alimentos congelados, a veces no se puede detectar.
•
(El icono de Sonda de temperatura no aparecerá en la pantalla.)
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Tabla de Sonda de temperatura
Res / Cordero
Carne de cerdo
Aves
100 °F a 200 °F
NOTA
Si cubre la carne con papel de aluminio y la deja reposar por 10 minutos después de la
cocción, la temperatura interna aumentará 5-10 grados.
Cómo quitar la Sonda de temperatura
Quite el enchufe de la Sonda de temperatura de la toma.
PRECAUCIÓN
Después de la cocción, la Sonda de temperatura está lo suficientemente caliente como para
causar quemaduras. Deje que se enfríe antes de retirarla.
Tipo de alimento
Poco hecho
A punto
Muy hecho
Temperatura interna
140 °F
160 °F
170 °F
170 °F
180-185 °F
Español 25
2023-02-22 오후 9:34:42 2023-02-22 오후 9:34:42