Philips HD6161 User Manual page 109

Електромагнітні поля (ЕМП)
Цей пристрій Philips відповідає усім стандартам, які стосуються електромагнітних полів (ЕМП).
Згідно з останніми науковими дослідженнями, пристрій є безпечним у використанні за умов
правильної експлуатації у відповідності з інструкціями, поданими у цьому посібнику.
Підготовка до використання
1 Перед першим використанням помийте пристрій (див. розділ "Чищення").
 Встановіть панель керування на корпус до клацання. (Мал. 3)
Якщо неправильно встановити панель керування, запобіжний вимикач заблокує роботу
фритюрниці.
 Зніміть кришку. (Мал. 4)
 Щоб визначити, скільки необхідно додати олії чи жиру в фритюрницю, див. табличку
мір. (Мал. 5)
5 Заповніть суху фритюрницю олією, рідким або розтопленим жиром до рівня позначок
MIN або MAX і закрийте кришкою.
Не вмикайте пристрій, не заповнивши його олією чи жиром.
Олія та жир
Ніколи не поєднуйте два різних типи олії чи жиру; ніколи не додавайте свіжої олії чи жиру
до користованої.
Радимо використовувати олію для смаження або рідкий жир. Бажано використовувати
рослинну олію або жир, багаті на ненасичені жири (такі як лінолева кислота), наприклад, соєве
масло, арахісове масло, кукурудзяна або соняшникова олія.
Олію або жир необхідно регулярно змінювати (через кожні 10-12 разів), оскільки вони досить
швидко втрачають смакові властивості.
Завжди змінюйте олію чи жир, якщо під час нагрівання вони починають пінитися, якщо
з'являється сильний запах або присмак, або якщо олія чи жир темніють, стають схожими на
сироп.
Твердий жир
Можна також використовувати твердий жир. Але в цьому випадку необхідні додаткові заходи,
щоб жир не розбризкувався, а нагрівальний елемент не перегрівався та не пошкоджувався.
1 Якщо використовувати нові кубики жиру, їх треба повільно розтопити при низькій
температурі у звичайній сковороді.
 Обережно залийте розтоплений жир у фритюрницю.
 Фритюрницю із затверділим жиром необхідно зберігати при кімнатній температурі.
 Розтоплюючись, надто охолоджений жир може розбризкуватися. Щоб запобігти цьому,
виделкою зробіть у ньому декілька отворів. (Мал. 6)
Обережно, не пошкодьте виделкою внутрішню каструлю.
застосування пристрою
смаження
1 Повністю витягніть весь шнур з його відділення та вставте штепсель у розетку. (Мал. 7)
 Розкладіть ручку кошика для смаження до клацання. (Мал. 8)
українська
109