Gram FS 1095-90 Series Instruction Manual page 62

Elintarvikkeiden säilytys jääkaappipakastimes-
sa
Varmista elintarvikkeiden pysyminen tuoreina
noudattamalla seuraavia suosituksia.
● Tuotteet on sijoitettava lautasille, astioihin tai
pakattava elintarvikekääreisiin. Jaa ne tasaise-
sti hyllyille.
● Jos elintarvikkeet ovat kosketuksissa takase-
inään, ne voivat huurtua tai kastua.
● Älä laita jääkaappiin kuumia aterioita.
● Tuotteet, jotka imevät hajuja helposti, kuten voi,
maito ja valkoinen juusto, sekä tuotteet, joissa
on voimakas haju, kuten kala, savustettu liha ja
kova juusto, on asetettava hyllyille pakattuina
elintarvikekääreisiin tai tiiviisti suljettuihin astio-
ihin.
● Merkittäviä määriä vettä sisältävien vihannesten
säilyttäminen aiheuttaa kosteuden tiivistymistä
vihannessäiliöihin. Tämä ei vaikuta jääkaapin
oikeaan toimintaan.
● Kuivaa vihannekset hyvin ennen niiden laittami-
sta jääkaappiin.
● Liiallinen kosteus lyhentää vihannesten ja eten-
kin lehtimäisten vihannesten säilytysikää.
● Älä pese vihanneksia ennen niiden säilyttämistä
jääkaapissa. Peseminen poistaa luonnollisen
suojan. Siksi vihannekset on parempi pestä juuri
ennen käyttöä.
● On suositeltavaa asettaa tuotteet pakastimen
laatikoihin 1, 2, 3* enintään luonnollisen täyt-
tökapasiteetin mukaan (kuva 11a/11b).**
1. Pakatut tuotteet
2. Hylly
!
3. Luonnollinen täyttökapasiteetti
4.
● Tuotteiden pinoaminen pakastimen hyllyille on
hyväksyttävää.*
● On hyväksyttävää ylittää tuotteiden luonnollinen
täyttökapasiteetti 20 - 30 millimetrillä.**
● Laatikot 1 ja 2 voidaan poistaa pakastimen
täyttökapasiteetin lisäämiseksi ja jotta tuotteita
voidaan pinota pakastimen lauhduttimen lanka-
hyllyjen päälle.*
Ruoan pakastaminen**
● Käytännössä kaikki ruokatuotteet paitsi raakana
syötävät vihannekset, kuten lehtisalaatti, voidaan
pakastaa.
● Pakasta vain korkealaatuisimpia ruokatuotteita
jaettuina pieniin annoksiin yhtä käyttökertaa
varten.
● Tuotteet on pakattava hajuttomiin, ilmatiiviisiin
ja kosteutta läpäisemättömiin materiaaleihin,
jotka eivät ole alttiita rasvalle. Muovipussit sekä
polyeteeni- ja alumiiniarkit ovat parhaita kääre-
materiaaleja.
● Pakkauksen on oltava tiiviisti elintarvikkeiden
ympärillä. Älä käytä lasiastioita.
● Pidä tuoreet ja huoneenlämpöiset ruoka-aineet
erillään tuotteista, jotka on jo pakastettu.
● Suosittelemme, ettet aseta liikaa elintarvikkeita
KÄYTTÖ JA TOIMINNOT
● Pakastetun ruoan ihanteellisen laadun ylläpitämi-
● On suositeltavaa, että siirrät jo pakastetut tuotteet
● Käytä tuotteiden pakastukseen tilaa, jossa on
● Muista, että pakastimen lämpötilaan vaikutta-
● Jos et voi avata pakastimen ovea heti sen
Pakastettujen tuotteiden säilytysaika riippuu nii-
den laadusta tuoreena ennen pakastusta ja säi-
lytyslämpötilasta. Seuraavat säilytyskaudet ovat
suositeltavia, kun ylläpidettävä lämpötila on -18 °C
tai alhaisempi:
Älä säilytä pakastettua ruokaa nopeasti jäähdyt-
tävässä osastossa. Jääpaloja voidaan valmistaa ja
säilyttää tässä osastossa.***
*
** Sovellettavissa laitteisiin, joissa on pakastino-
*** Ei sovellettavissa laitteisiin, joiden pakastino-
62
kerrallaan pakastimeen päivää kohti (ks. tauluk-
ko, jossa annetaan tekniset tiedot).
seksi järjestä pakastimen keskellä oleva ruoka
niin, että se ei kosketa tuotteita, jotka eivät ole
vielä pakastuneet.
yhdelle puolelle ja sijoitat tuoreet pakastettavat
tuotteet vastapäiselle puolelle mahdollisimman
lähelle taka- ja sivuseiniä.
!
merkintä .
vat useat tekijät, kuten ympäristön lämpötila,
sisällä olevien ruokatuotteiden laatu, oven
avaamistiheys, pakastimen huurteen määrä
ja termostaattiasetus.
sulkemisen jälkeen, odota 1 - 2 minuuttia
alipaineen kompensoitumista ja yritä sitten
avata ovi uudelleen.
Tuotteet
Naudanliha
Vasikka
Eläimenosat
Sianliha
Siipikarja
Kanamunat
Kala
Vihannekset
Hedelmät
Sovellettavissa laitteisiin, joiden pakastinosa-
sto on laitteen alaosassa.
!
sasto
sastossa on merkintä
Kuukautta
6 - 8
3 - 6
1 - 2
3 - 6
6 - 8
3 - 6
3 - 6
10 - 12
10 - 12
!