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Les opérations d'installation et de maintenance doivent être réalisées uniquement
pas un personnel qualifié.
Contactez le service ou l'entreprise en charge de la maintenance pour toutes inter-
ventions.
Lors de l'installation des fontaines, Mistral préconise de remplacer le flexible d'alimentation par un tube neuf ou de réaliser
une désinfection avec un produit bactéricide comme le Sanipure qui réduit les risques de prolifération bactérienne.
Une opération de désinfection des conduits internes doit être effectuée à l'installation de la machine, lors des interventions
effectuées sur le système hydraulique et, à minima, une fois par an.
Avant de commencer l'installation de la fontaine
L'emplacement doit permettre une ventilation suffisante, prévoir un espace libre pour la ventilation d'au moins 40 cm.
Branchement en eau : prévoir à gauche ou à droite, près de la fontaine, un robinet d'arrêt avec une sortie en 3/4'' (20/27)
femelle.
Branchement électrique : prévoir à gauche ou à droite, près de la fontaine, une prise de 220 Volts avec un disjoncteur
10A.
Nos fontaines supportent une pression comprise entre 3 et 4 bars maximum.
Branchement du système antifuites Watersafe® : prévoir environ 10cm entre la machine et le raccordement en eau, en
cas d'arrivée d'eau positionnée à l'arrière de la fontaine.
Avant de désinfecter la machine, lire attentivement les instructions données par le fabricant du produit et mettre tous les
équipements de protection personnels.
Cette procédure ne doit être effectuée que par des techniciens qualifiés
Avant chaque opération d'entretien ou de nettoyage, débrancher la fontaine.
Veillez à ce que la fontaine soit débranchée avant de commencer l'installation.
Le bac de récupération doit être installé en dernier, une fois la fontaine placée sur
son socle.
1. Kit d'installation
Manuel d'installation
Watersafe® - Système antifuites
1 cordon électrique
2m de tuyau 1/4 bleu John Guest à conserver pour la purge du filtre et la maintenance.
Version gazeuse : détendeur CO2 + manomètre pour la bouteille de CO2.
Raccord pour bouteille de CO2 rechargeable.
2. Si votre fontaine est équipée d'un socle, dévissez les 4 pieds verins et positionnez la fontaine de façon à ce que les
trous des pieds coïncident avec les trous sur le haut du socle. Pour cela, aidez-vous de la butée pour bien position-
ner la fontaine sur son socle. Fixez ensuite la fontaine sur le socle avec les 4 pieds qui se vissent.
3. Évacuation: voir le tableau ci-après pour les différents cas d'évacuation.

INSTALLATION

5

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