Chaleur Tournante Humide - Accessoires Recommandés; Tableaux De Cuisson Pour Les Instituts De Tests - AEG BPE556360M User Manual

Utilisez le troisième niveau de la grille.
Gratin de pâtes
Gratin de pommes de terre
Moussaka
Lasagnes
Cannelloni
Pudding au pain
Gâteau de riz
Gâteau aux pommes, à base de mélange de
génoise (moule à gâteau rond)
Pain Blanc
10.3 Chaleur Tournante Humide - accessoires recommandés
Utilisez les moules et récipients foncés et non réfléchissants. Ils offrent une meilleure
absorption de la chaleur que les plats réfléchissants de couleur claire.
Plaque à pizza
Sombre, non réfléchis‐
sant
Diamètre de 28 cm

10.4 Tableaux de cuisson pour les instituts de tests

Informations pour les organismes de contrôle
Tests conformes aux normes : EN 60350, IEC 60350.
Plat de cuisson
Sombre, non réfléchissant
Diamètre : 26 cm
(°C)
200 - 220
180 - 200
170 - 190
180 - 200
180 - 200
190 - 200
170 - 190
160 - 170
190 - 200
Ramequins
Céramique
8 cm de dia‐
mètre, 5 cm de
hauteur
CONSEILS
(min)
45 - 55
70 - 85
70 - 95
75 - 90
70 - 85
55 - 70
45 - 60
70 - 80
55 - 70
Moule pour fond de
tarte
Sombre, non réfléchis‐
sant
Diamètre de 28 cm
243/780