คู ่ ม ื อ การปรุ ง อาหาร; ไมโครเวฟ; กำรปรุ ง อำหำร - Samsung MG23J5133A Series User Manual

อุ ป กรณ์ ใช้ ก ั บ ไมโครเวฟได้
จำน
โลหะ
ลวดส� ำ หรั บ มั ด ปำกถุ ง
แช่ แ ข็ ง
จำน ถ้ ว ย กระดำษ
เช็ ด ปำก และกระดำษ
เช็ ด มื อ
กระดาษ
กระดำษรี ไ ซเคิ ล
ภำชนะ
พลาสติ ก ฟิ ล ์ ม ส� ำ หรั บ ปิ ด อำหำร
ถุ ง แช่ แ ข็ ง
กระดาษมั น หรื อ กระดาษไข
: แนะน� ำ : ใช้ อ ย่ ำ งระมั ด ระวั ง
MG23J5133AT_ST_DE68-04328G-03_TH.indd 25
ค� า อธิ บ าย
อำจเกิ ด ประกำยหรื อ ติ ด ไฟ
ส� ำ หรั บ กำรอบเวลำสั ้ น ๆ และกำรอุ ่ น อำหำร และใช้ ซ ั บ ของเหลวที ่
มำกเกิ น ไป
อำจเกิ ด ประกำยไฟ
โดยเฉพำะพลำสติ ก ทนควำมร้ อ น พลำสติ ก ชนิ ด อื ่ น อำจบิ ด หรื อ
เปลี ่ ย นสี เ มื ่ อ โดนควำมร้ อ นสู ง ห้ ำ มใช้ พ ลำสติ ก แบบเมลำมี น
สำมำรถใช้ เ ก็ บ รั ก ษำควำมชื ้ น ไม่ ค วรสั ม ผั ส กั บ อำหำรโดยตรง ใช้
ควำมระมั ด ระวั ง ขณะน� ำ ฟิ ล ์ ม ออก เนื ่ อ งจำกอำจมี ไ อร้ อ นออกมำด้ ว ย
เฉพำะชนิ ด ที ่ ต ้ ม ได้ ห รื อ ใช้ ก ั บ เตำอบได้ ไม่ ค วรเป็ น แบบกั ก อำกำศ
ซึ ่ ง ต้ อ งใช้ ส ้ อ มเจำะก่ อ น ถ้ ำ จ� ำ เป็ น ต้ อ งใช้
สำมำรถใช้ เ ก็ บ รั ก ษำควำมชื ้ น หรื อ กั น อำหำรกระเด็ น
: ไม่ ป ลอดภั ย
คู ่ ม ื อ การปรุ ง อาหาร
ไมโครเวฟ
พลั ง งำนไมโครเวฟจะแทรกซึ ม ในอำหำร โดยจะมี ก ำรดู ด ซั บ โดยน� ้ ำ ไขมั น และน� ้ ำ ตำลในอำหำร
ไมโครเวฟท� ำ ให้ โ มเลกุ ล ของอำหำรเคลื ่ อ นไหวอย่ ำ งรวดเร็ ว กำรเคลื ่ อ นไหวอย่ ำ งรวดเร็ ว นี ้ ท � ำ ให้ เ กิ ด แรงเสี ย ดทำนของโมเลกุ ล และควำมร้ อ นจำก
แรงเสี ย ดทำนนี ้ ท � ำ ให้ อ ำหำรสุ ก
การปรุ ง อาหาร
ภาชนะส� า หรั บ อบด้ ว ยไมโครเวฟ:
ภำชนะที ่ ใ ช้ จ ะต้ อ งยอมให้ พ ลั ง งำนไมโครเวฟผ่ ำ น เพื ่ อ ให้ ก ำรอบมี ป ระสิ ท ธิ ภ ำพ คลื ่ น ไมโครเวฟจะสะท้ อ นกั บ โลหะ เช่ น สเตนเลส อะลู ม ิ เ นี ย ม และ
ทองแดง แต่ จ ะสำมำรถแทรกซึ ม ผ่ ำ นดิ น เผำ แก้ ว กระเบื ้ อ ง และพลำสติ ก เช่ น เดี ย วกั บ กระดำษและไม้ ห้ ำ มอบอำหำรในภำชนะโลหะเด็ ด ขำด
อาหารที ่ เ หมาะส� า หรั บ การอบด้ ว ยไมโครเวฟ:
อำหำรหลำยชนิ ด เหมำะส� ำ หรั บ กำรอบด้ ว ยไมโครเวฟ เช่ น ผั ก ผลไม้ พำสต้ ำ ข้ ำ ว ธั ญ พื ช ถั ่ ว ปลำ และเนื ้ อ ซึ ่ ง แช่ แ ข็ ง หรื อ สด ซอส คั ส ตำร์ ด ซุ ป
พุ ด ดิ ้ ง อบ ของแห้ ง และของหมั ก ดอง โดยทั ่ วไปแล้ ว ไมโครเวฟเหมำะส� ำ หรั บ กำรอบอำหำรแทบทุ ก ชนิ ด ที ่ ส ำมำรถอบด้ ว ยวิ ธ ี น ึ ่ ง
ตั ว อย่ ำ งเช่ น กำรละลำยเนยหรื อ ช็ อ กโกแลต (โปรดดู เ คล็ ด ลั บ เทคนิ ค และค� ำ แนะน� ำ ประกอบ)
การปิ ดหรื อ ครอบอาหาร
กำรปิ ด หรื อ ครอบอำหำรระหว่ ำ งกำรอบเป็ น สิ ่ ง ที ่ ส � ำ คั ญ เนื ่ อ งจำกน� ้ ำ จะกลำยเป็ น ไอและมี ผ ลต่ อ กำรอบอำหำร คุ ณ สำมำรถปิ ด อำหำรได้ ห ลำยวิ ธ ี
เช่ น ใช้ จ ำนกระเบื ้ อ ง ฝำพลำสติ ก หรื อ ฟิ ล ์ ม ที ่ เ หมำะกั บ ไมโครเวฟ
เวลาพั ก อาหาร
เมื ่ อ กำรอบอำหำรเสร็ จ เวลำพั ก อำหำรจะช่ ว ยให้ อ ุ ณ หภู ม ิ ใ นอำหำรกระจำยทั ่ วถึ ง กั น
ไทย 25
2019-09-11 10:55:38