Description De L'appareil; Votre Appareil; Données Techniques De L'appareil - Moulinex i-companion touch xl Manual

En parcourant cette notice , vous découvrirez des conseils d'utilisation qui vous feront
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entrevoir le potentiel de votre appareil : préparation de soupes, de mijotés, de cuissons
vapeur, de pâtes.
DESCRIPTION DE L'APPAREIL :
A Bloc moteur
B Touches Tactiles*
B1: Annuler
B2 : Balance (selon modèle)
B3 : START/STOP
B4 : Vidéo
B5 : Paramètres
B6 : Ecran tactile
C Ensemble Bol
C1 : Bol inox
C2 : Gâchettes
C3 : Entraineur commun amovible
C4 : Joint d'étanchéité (x2)
C5 : Fond XL
C6 : Bague de verrouillage entraineur
* Icones visibles seulement lorsqu'ils vous seront utiles pour l'utilisation de votre appareil.
DONNÉES TECHNIQUES DE L'APPAREIL :
Puissance :
Plage de température :
Plage de durée de fonctionnement : de 5 secondes à 2 heures
Nombre de vitesses : 13
Fréquence :
Puissance maximum transmise :
Mode veille :
* Google Play et Android sont des marques de Google Inc.
Apple et le logo Apple sont des marques d'Apple Inc., déposées aux États-Unis et d'autres pays. App Store est une marque de service d'Apple Inc.
D Ensemble Couvercle
D1 : Bouchon régulateur de vapeur
D2 : Couvercle
D3 : Porte joint
D4 : Joint d'étanchéité
E Accessoires
E0 : Boîte rangement accessoire
E1 : Couteau hachoir ultrablade
E2 : Mélangeur
E3 : Batteur
E4 : Couteau pour pétrir / Concasser
E5 : Panier vapeur
F Spatule
G Interrupteur 0/I pour couper l'alimentation
électrique de votre appareil
H Brosse de nettoyage
1550W (1000W : résistance chauffante / 550W : moteur )
de 30° à 150°C
réglable par pas de 5°C.
réglable par pas de 5 secondes mini à 1 minute maxi.
- 2 vitesses intermittentes :
vitesse 1 ( 5s On / 20s Off ).
vitesse 2 ( 10s On / 10s Off ).
- 10 vitesses continues progressives
(vitesses 3 à 12).
- 1 vitesse intermittente max (vitesse 13).
2412 – 2484 MHz
20.5 dBm
L'appareil se met en veille au bout de 15 minutes d'inactivité.
Pour le rallumer, appuyez sur une des touches tactiles
(B1 à B5)
Consommation en mode(s) veille quand le produit
connecté : 0.2 Wh
5
VOTRE APPAREIL
Vous disposez avec votre appareil des accessoires suivants :
Ces accessoires sont également pourvus de zones de préhension pour en faciliter la manipulation
lors de leur utilisation au cours d'une préparation.
Mixer des soupes
E1
Mixer des compotes
Hacher les légumes
Hacher de la viande
Hacher du poisson
N'utilisez pas cet accessoire pour hacher des produits durs, utilisez le couteau pétrin/concasseur F4.
Plats cuisinés
Il mélange les sans abimer les ingrédients,
Très utile pour les phases de rissolage en amont des préparations (risottos, soupes).
Rissolés
E2
Mijotés
Risottos
Ratatouilles, Chutneys, Légumineuses (réglages : voir livret recettes)
Blancs en neige
E3
Mayonnaises, Crèmes
fouettées
Sauces, Crèmes
Ecrasé de pommes de terre
9 max
Polenta
Pétrir les pâtes à pain blanc
Pétrir les pâtes brisées,
sablées, pains spéciaux
Pétrir les pâtes levées
(brioche, kouglof...)
E4
Mélanger les pâtes légères
(cake...)
Pulvériser les fruits à
coques
Hacher les produits durs
Piler la glace
Pâte à crêpes, gaufres
Bouchon de régulation d'extraction de vapeur
maxi (a) = cuisson vapeur.
mini (b) = Risotto, crèmes dessert, sauces...
D1
La position « mini » permet de laisser échapper un maximum de
condensation et ainsi obtenir des plats ou des sauces avec une
meilleure consistance (Risotto, crèmes dessert , sauces, etc.).
La position « maxi » permet de gagner un maximum de chaleur et
de vapeur dans le bol pour toutes les cuissons à la vapeur (soupes, etc.).
*selon modèle
Cette position évite également les éclaboussures pendant le mixage.
3min 3L
40s 1Kg
15s 0,6Kg
30s 1Kg
15s 1Kg
5min 500g
45min 3L
22min 1,5Kg
8
5/10min
max
2/5min 0,5L
1/20min 1L
à
1min 1L
à
1/16min 1L
à
2min 30s 1,2Kg
2min 30s 1Kg
1min 30s
0,8Kg
2 min
40 s
1Kg
3min
1min 0,6Kg
1min 0,6Kg
1min
6 à 10
1min 1,5L
6
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