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Summary of Contents for German pool SGM-4228L
- Page 1 Steam & Grill Microwave Combi Oven SGM-4228L 360° Multi-Oscillation Fan RHS-126 Online Warranty Registration Please read these instructions and warranty information carefully before use and keep them handy for future reference. U S E R M A N U A L...
- Page 2 請即進行保用登記！ 有關保用條款細則，請看說明書最後一頁。 Please register your warranty information now ! For Warranty Terms & Conditions, please refer to the last page of this user manual.
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Page 3: Table Of Contents
Table of Contents Warnings & Safety Precautions Product Structure Installation Instructions Operation Instructions Cleaning & Maintenance Troubleshooting Technical Specification Warranty Terms & Conditions... -
Page 4: Warnings & Safety Precautions
Unplug this product from the power source before cleaning and maintenance. • Contact German Pool authorized service technician for repair or maintenance of this product. DO NOT use this product for any purpose other than cooking. This product is not intended for use by children or persons with reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge, unless they have been given supervision or instruction concerning use of this product by an adult responsible for their safety. - Page 5 Maintenance or repair must only be performed by professionally trained technician authorized by German Pool (HK) Ltd. Please contact German Pool Customer Service & Repair Centre for assistance.
- Page 6 Warnings & Safety Precautions 37. Constant monitoring is necessary when heating food in plastic or paper container as theses materials may catch fire. 38. If smoke is detected, turn off this product immediately and disconnect product from the power source. Keep the oven door closed to contain the fire from spreading. 39.
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Page 7: Product Structure
禁止使用以下配件： 蒸盤 DO NOT use these accessories Steam Tray 40mm Product Structure when using Microwave Function: Main Body 注意： 使用微波功能時， 烤盤 禁止使用以下配件： 蒸盤 DO NOT use these accessories Baking Tray Steam Tray Control Panel when using Microwave Function: Water Tank Installation Screw Points Handle... -
Page 8: Installation Instructions
Installation Instructions Installation Procedure Open the oven door and use the screws and rubber spacers to fix the product onto the kitchen cabinet (there are screw holes on both sides of the front panel of the product). Make sure the product is firmly fixed, so that the product will not slant forward and damage the contents in the oven during use. -
Page 9: Operation Instructions
Operation Instructions Cookware & Utensil Chart Cookware & Utensil Grill Bake Steam Proof Microwave Supplied Accessories Steam Tray × × √ √ × Baking Tray √ √ × × × Wavy Grill Pan √ × × × × Grill Rack √... - Page 10 Operation Instructions Using The Water Tank Fill up the water tank before using Steam Function. Lightly push the water tank cover, the water tank will pop out. Pull out the water tank, lift the seal ring and fill tank with water. Push the seal ring back in place, and insert the water tank back into the water tank slot.
- Page 11 MODEL: EGG-252 Logo Position Design MODEL: SGM-4228 Display Panel Operation Instructions Control Panel COMBI PREHEAT BAKE GRILL STEAM CONVECTION STEAM GRILL MICRO. STEAM AIR FRY MICRO. GRILL COMBI Control Keys Control Key Function In standby state, tap key to select Steam Function Steam In standby state, tap key to select Grill Function Grill...
- Page 12 Operation Instructions Setting The Clock Connect to the power source. Product enters sleep state, ON/OFF key blinks. Tap and hold ON/ key to enter standby state. LED display shows 00:00. Tap and hold TIME key for 3 seconds to enter Clock Settings. TIME indicator light lights up.
- Page 13 Operation Instructions Microwave / Steam /Grill Function Settings Adjustable Function Mode Adjustable Time Heating Element Temperature Microwave Microwave 100-1000W 00:00-99:00 Upper/Lower/Rear/Fan/Steam Steam 30-120°C 01:00-99:00 Steam Upper/Lower/Rear/Fan/Steam/ Micro. Steam Not Adjustable 01:00-99:00 Microwave Upper/Lower/Rear/Fan Preheat 100-230°C Not Adjustable Upper/Lower Bake 100-200°C 01:00-99:00 Upper/Lower/Fan Convection...
- Page 14 Operation Instructions Preset Recipes & Assist Functions In standby state, tap RECIPES key, LED display shows “A01” which stands for Assist Functions. • Tap RECIPES key again, LED display shows “C01” which stands for Steam Recipes. • Tap RECIPES key again, LED display shows “E01” which stands for Grill Recipes. •...
- Page 15 Operation Instructions Preset Recipes Assist Function Steam Recipe Grill Recipe Microwave Recipe A01-A09 C01-C12 E01-E18 F01-F12 A01 Reheat C01 Mantou E01 Cajun Wing F01 Spare Rib With (Microwave) Potato A02 Warm Milk C02 Pork Bun E02 Chicken Skewer F02 Spicy Shredded Pork (Microwave) A03 Proof C03 Dumpling...
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Page 16: Cleaning & Maintenance
Cleaning & Maintenance WARNING! • Before repair and maintenance, turn off the product, disconnect from the power source, and wait for the product to completely cool down first. • DO NOT use steel scourer pad or other hard object to scrub this product, and DO NOT clean the oven door safety lock system. -
Page 17: Troubleshooting
Troubleshooting WARNING! • Before maintenance work, turn off the product and disconnect from power source. • This product must only be repaired by a professional technician authorized by the manufacturer; if consumer entrusts personnel not designated by the manufacturer, or if consumer repairs this product by themself, there may be a risk of personal injury or property loss. - Page 18 Troubleshooting Problem Possible Cause Solution LED display shows Microwave communication If problem persists despite reconnecting the malfunction power source, Contact Customer Service & “E4” Repair Centre LED display shows Steam NTC open circuit Contact Customer Service & Repair Centre “E5” LED display shows Steam NTC short circuit Contact Customer Service &...
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Page 19: Technical Specification
Technical Specification SGM-4228L Model Voltage 220 V ~ Frequency 50 Hz Power 2800 W Product Dimensions (H) 458 (W) 595 (D) 540 mm Net Weight 36.5 kg Gross Weight 42 kg • Information in this User Manual is for reference only. Specification and design are subject to change without prior notice. - Page 20 目錄 警告及注意事項 產品結構 安裝說明 使用說明 清潔與保養 故障檢修 技術規格 保用條款 P.20...
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Page 21: 警告及注意事項
警告及注意事項 警告！ 使用本產品前，請仔細閱讀所有說明。 • 本產品只限家居室內日常使用，如產品作任何商業、工業、出租或其他用途，保用證即告失 效。 • 請勿讓兒童或身體有殘障、精神不健全及對本產品缺乏經驗或知識的人士單獨使用本產品；如 需使用，必須要在負責任的成年人監管下方可使用。 • 應照顧好兒童，確保他們不會玩耍本產品。 • 無成年人監管下，勿讓兒童清潔及維護本產品。 • 使用前，請先檢查所有電壓是否與本產品標籤上的電壓相符。 • 如果電源線損壞，為免發生意外，電源線必須由廠方、廠方指定的維修中心或同等合格的技術 人員進行更換。 • 清潔或檢查本產品前，必須先關機及拔掉插頭。 • 請聯繫德國寶授權的技術人員進行維修或保養本產品。 1. 本產品嚴禁用於烹飪以外的用途。 2. 本產品不應由生理、知覺或心理機能有障礙或缺乏經驗及知識的人（包含兒童）使用，除非有 人監督負責他們的安全或給予指導說明如何操作本產品。 3. 為保持衛生及避免聚集濕氣於本產品內，每次使用後，及時拿出烹飪用具清理油污，清潔乾淨 內膽和門封，和鄰近的部件細節。 4. 必須定期清潔本產品並清除爐腔裡面所有食物殘渣。 5. 烹飪後的食物，請勿留在爐腔太久，以免油氣凝聚侵蝕本產品。 6. 如將不使用本產品一段時間，必須先徹底清潔內膽與爐門，並使用烘乾功能將爐腔烘乾，保持 內膽乾爽以免產生異味，並切斷電源。 7. 清潔本產品前，必須先切斷電源，並等待本產品完全冷卻後再進行。 8. 只可使用含檸檬酸的除垢劑或除垢片為本產品除垢。嚴禁使用醋或含醋清潔劑清理本產品。 9. 用中性清洗劑清洗包括烤架和烤盤在內的所有配件。... - Page 22 警告及注意事項 20. 嚴禁在本產品內使用可能會生銹的金屬容器或器具。它們可以引起腐蝕。 21. 使用本產品時可觸及的部分可能會發熱，本產品關掉一段時間後仍然發燙，使用時或使用後必 須注意，嚴禁觸碰，以免造成燙傷。 22. 放入或取出烹調容器或盤子時，慎防濺出汁液。同時嚴禁接觸到本產品及產品頂部，以免燙 傷。 23. 嚴禁非專業人員改裝、拆修本產品，任何改裝及不正確的安裝、調整、維修或維護都可能導致 財產損失或人員傷亡，如需調整或維修必須與德國寶客戶服務及維修中心聯絡，並由經過訓練 的專業人員進行。 24. 如本產品損壞，請立即關機及切斷電源。如產品並未安裝穩妥，必須完全切斷電源。維修前嚴 禁再次使用本機。請聯絡專業維修人員進行維修，嚴禁接回電源。 25. 維修必須由符合資格及受培訓的技術人員進行，不合格人員維修會有危險。 26. 保養期內，必須由本公司認可的維修人員進行維修，否則保養無效。 27. 如電源線損壞，為避免危險，必須由廠商、指定維修部或類似部門的專業人員更換。 28. 如本產品門或閘封已損壞則不得再使用，直至經合資格維修人員修好為止。 29. 除合資格維修人員外，其他人來執行檢修操作都是危險的，包括拆下防止微波能量洩漏的防護 蓋等操作。 30. 嚴禁將金屬或異物如鐵絲、手指等伸入本產品的吸氣口、排氣口及百葉窗，若不慎有異物進入 本產品內部，必須立即關機及切斷電源，聯繫專業人員進行處理。 31. 為避免可能出現的電擊，維修前必須確定產品已斷開電源。 32. 本產品使用不損害環境的包裝材料，這些材料一般可以循環再用。 33. 必須確保已安全地棄置所有塑膠包裝，並放置於遠離兒童地方，以防誤用而導致窒息。 34. 當本產品產生高溫時，使用者可能會聽到食物有聲響，屬正常現象。 35. 嚴禁直接加熱裝在密封容器內的液體或其他食物，否則有可能發生爆炸。 36. 為了您的安全，嚴禁在本產品附近存放或使用易燃易爆氣體、液體，嚴禁將易燃物放入本產品...
- Page 23 警告及注意事項 48. 本產品使用時會發熱，取食物時注意不要接觸本產品中的加熱元件。 49. 微波加熱飲料會導致延遲噴濺沸騰，因此取出時必須小心謹慎。 50. 如本產品預計放置在廚櫃中，並有一個附加裝飾性的門，在本產品正常工作的時候裝飾性門必 須打開。 51. 奶瓶和嬰兒食品罐應經過攪拌或搖動，餵食前應檢查瓶內食物的溫度以免燙傷。 52. 使用本產品前必須根據安裝說明置於合適的位置，嚴禁使用任何物品堵住通風及散熱孔。 53. 只能使用為本產品推薦的溫度傳感探頭或溫度計。 54. 本產品通電前必須確保供電系統與產品電氣規格要求一致。嚴禁將本產品的銘牌撕去。 55. 請勿隨便拋棄包裝物料，確保其被回收再利用，分離各種不同的原料送至最近的廢物回收中 心。 56. 嚴禁使用高壓清洗器或蒸氣類清潔器清潔本產品，否則會發生短路、起火等。 P.23...
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Page 24: 產品結構
禁止使用以下配件： 蒸盤 DO NOT use these accessories Steam Tray 40mm 產品結構 when using Microwave Function: 主機 注意： 使用微波功能時， 烤盤 禁止使用以下配件： 蒸盤 DO NOT use these accessories Baking Tray Steam Tray when using Microwave Function: 控制面板 儲水箱 安裝螺絲孔 提手 注意： 微晶板 爐門鈎... -
Page 25: 安裝說明
安裝說明 安裝方法 1. 打開爐門，用附贈的螺絲及安裝墊塊將產品固定在廚櫃上（產品前板的兩側有螺絲孔）。必須 確保產品固定牢靠，以免使用過程中產品前傾損壞機內物品。 2. 安裝產品時請參照以下示意圖，為保證產品有足夠的安裝空間以及周圍的空氣流通，建議安裝 時去掉廚櫃背板。 安裝墊塊示意圖 如圖所示安裝 P.25... -
Page 26: 使用說明
使用說明 烹調用具使用指南 容器 燒烤 烘焙 蒸氣 發酵 微波 本機配件 蒸盤 × √ √ × × 烤盤 √ × × × √ 波浪紋烤盤 × × × × √ 烤架 √ √ √ × √ 其他用具 耐熱玻璃容器 √ √ × × √ 不耐熱玻璃容器... - Page 27 使用說明 使用儲水箱 1. 使用蒸氣功能前，必須先為儲水箱注水。 2. 點按儲水箱表面，儲水箱彈出。向外抽出儲水箱，掀開密封圈往儲水箱注水。 3. 把密封圈蓋好注水口，將儲水箱裝回機身即可。 注意： • 請使用純淨水或蒸餾水，並經常清潔儲水箱，否則容易產生水垢。 • 注水嚴禁超過最高水位線。 • 使用前必須確保裝好儲水箱蓋及蓋好密封圈，避免漏水。 LED顯示屏 圖標 功能 顯示溫度或功率 顯示時間 圖標常亮表示水箱缺水，請及時加水 圖標常亮表示已開啟童鎖功能，所有按鍵無效 圖標常亮表示已設置預約功能 設置時鐘時，此圖標閃爍 P.27...
- Page 28 使用說明 MODEL: EGG-252 Logo Position Design MODEL: SGM-4228 Display Panel 控制面板 COMBI PREHEAT BAKE GRILL STEAM CONVECTION STEAM GRILL MICRO. STEAM AIR FRY MICRO. GRILL COMBI 控制按鍵 功能 按鍵 蒸煮 在待機狀態下按鍵選擇蒸煮功能 在待機狀態下按鍵選擇燒烤功能 燒烤 微波 在待機狀態下按鍵選擇微波功能 • 在待機狀態下按鍵選擇食譜功能 食譜 • 重複按鍵循環選擇蒸煮食譜、燒烤食譜、微波食譜及輔 助功能...
- Page 29 使用說明 時鐘設置 1. 接通電源後產品進入睡眠狀態，電源鍵 閃爍，長按電源鍵 3秒進入待機狀態，顯示屏顯 示00:00。 2. 長按時間鍵 3秒進入時鐘設置，顯示屏時間指示燈 亮起。 3. 顯示屏小時位00閃爍，按增加鍵 或減少鍵 進行調整，完成後按時間鍵 ，顯示屏分鐘位 00閃爍，按增加鍵 或減少鍵 進行調整。 4. 3秒內無操作將自動儲存當前設置。 微波、蒸煮、燒烤功能操作 1. 在待機狀態下按微波鍵 / 蒸煮鍵 / 燒烤鍵 選擇相應功能。 • 如選擇蒸煮功能，可按增加鍵 或減少鍵 選擇純蒸 / 微蒸模式。 • 如選擇燒烤功能，可按增加鍵 或減少鍵 選擇預熱 / 烘烤 / 熱風烘焙 / 氣炸 / 燒烤 / 蒸烤 / 微波燒烤模式。 2. 如需調節溫度，按溫度鍵 再按增加鍵 或減少鍵 進行調整;如需調節微波功率，按微波...
- Page 30 使用說明 微波、蒸煮、燒烤功能一覽 功能 模式 可調溫度 可調時間 發熱元件 100-1000W 00:00-99:00 微波 微波 30-120°C 01:00-99:00 純蒸 上/下/後/風扇/蒸氣 蒸煮 01:00-99:00 微波蒸 上/下/後/風扇/蒸氣/微波 不可調 100-230°C 預熱 上/下/後/風扇 不可調 燒烤 100-200°C 01:00-99:00 烘烤 上/下 100-230°C 01:00-99:00 熱風烘焙 上/下/風扇 100-230°C 01:00-99:00 氣炸 上/下/後/風扇 100-200°C 01:00-99:00 燒烤 上...
- Page 31 使用說明 食譜及輔助功能操作 1. 在待機狀態下按食譜鍵 ，顯示屏顯示「A01」，代表輔助功能。 • 再按食譜鍵 ，顯示屏顯示「C01」，代表蒸煮食譜。 • 再按食譜鍵 ，顯示屏顯示「E01」，代表燒烤食譜。 • 再按食譜鍵 ，顯示屏顯示「F01」，代表微波食譜。 2. 按增加鍵 或減少鍵 選擇對應食譜或輔助功能（請參考下表）。 3. 選擇完成後，按開始/暫停鍵 開始烹調。 4. 烹調期間可按時間鍵 調整時間，3秒內無操作自動儲存當前設置並繼續烹調。 5. 烹調完成後，蜂鳴器發出提示聲5聲。 食譜一覽 輔助功能 A01-A09 蒸煮食譜 C01-C12 燒烤食譜 E01-E18 微波食譜 F01-F12 A01翻熱（微波） C01蒸饅頭 E01奧爾良雞翼 F01薯仔炆排骨 A02暖奶（微波） C02豬肉包...
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Page 32: 清潔與保養
清潔與保養 警告！ • 維修與保養產品前必須先關機並拔除電源插頭，待產品冷卻後再進行清潔。 • 嚴禁使用鋼絲擦等硬物擦拭本產品，請勿清潔爐門安全鎖系統。 • 嚴禁使用粗糙擦洗劑或金屬刮刀清潔爐門玻璃，如爐門玻璃表面擦傷，可能會導致粉碎。 1. 煮食過程中產生的油脂會腐蝕爐腔，影響加熱效果，使用後必須及時清潔爐腔。 2. 必須定期清潔爐腔內的食物殘渣，不清潔可能會使爐腔表面劣化，影響產品使用壽命，並可能 導致危險。 3. 可用蘸有軟性洗滌劑（如洗潔精）的布擦拭本產品外殼，再用濕布擦乾淨，最後用乾抹布保持 爐腔乾爽。 4. 請使用溫水清潔烤盤和烤架。注意在產品長時間烹飪後，嚴禁立即用冷水清潔。 5. 建議在使用後，用熱水清潔爐腔、抹乾並使用烘乾功能，使爐腔保持乾爽，預防細菌滋生。 清潔蒸氣產生器 1. 使用檸檬酸，按說明配製成500毫升水溶液注入儲水箱，並清空接水盤。 2. 使用輔助功能「A07除垢」，當倒計時至3分鐘暫停運行時，再次清空接水盤。 3. 倒掉儲水箱內的檸檬酸溶液，注入300毫升純淨水，繼續工作直至完成。 4. 完成後清理儲水箱及接水盤。 P.32... -
Page 33: 故障檢修
故障檢修 警告！ • 維修前必須先關機並切斷電源。 • 本產品應由本公司指派的專業人員進行維修，如果消費者委託非本公司指派的人員或者消費者 自行進行維修，可能存在造成人身損害或財產損失的風險。 故障現象 可能原因 處理方法 顯示屏不亮 產品沒有接上電源 連接電源 顯示屏故障 聯絡客戶服務及維修中心 系統故障 重新連接電源 顯示屏異常 系統故障 重新連接電源 顯示屏故障 聯絡客戶服務及維修中心 按鍵失靈 顯示屏有水珠或水霧 擦乾顯示屏 系統故障 重新連接電源 插線鬆脫 聯絡客戶服務及維修中心 爐門漏氣 爐門密封圈變形移位 聯絡客戶服務及維修中心 門鉸鏈損壞 爐燈不亮 燈泡損壞 聯絡客戶服務及維修中心 電腦板損壞 插線鬆脫 風扇摩打不運作 摩打損壞 聯絡客戶服務及維修中心... -
Page 34: 技術規格
技術規格 SGM-4228L 型號 220 V ~ 電壓 50 Hz 頻率 2800 W 功率 (H) 458 (W) 595 (D) 540 mm 產品尺寸 36.5 kg 淨重 42 kg 總重 • 所有資料僅供參考。產品規格及設計如有變更，恕不另行通知。 • 中英文版本如有出入，一概以中文版為準。 • 本產品使用說明書以www.germanpool.com網上版為最新版本。 P.34... -
Page 35: Warranty Terms & Conditions
- the serial number is modified, damaged or removed from the product. - 機身編號被擅自塗改、破壞或刪除。 4. German Pool will, at its discretion, repair or replace any defective part. 4. 總代理有權選擇維修或更換配件或其損壞部份。 5. This warranty will be void if there is any transfer of 5. - Page 36 Fax:+853 2875 2661 HONG KONG TOP BRAND TEN YEAR ACHIEVEMENT AWARD © All rights reserved. Copying, reproducing or using the contents of this manual is not allowed without prior authorization from German Pool, violators will be prosecuted. www.germanpool.com SGM-4228L-M-22(1) P.36...
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