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Summary of Contents for German pool SV-235
- Page 1 SV-235 嵌 入 式 蒸 氣 爐 Buit-In Steam Oven 在 使 用 之 前 請 詳 細 閱 讀 「 使 用 說 明 書」及「 保 用 條 款 」 ， 並 妥 善 保 管 。 Please read these instructions and warranty information carefully before use and keep them handy for future reference.
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Page 2: Table Of Contents
目錄 Table of Contents 產品介紹 Overview 蒸氣爐原理介紹 Operating Principle 安裝說明 Installation 產品結構 Product Structure I. 主機 Main Body III. 隨機附件 Accessories 顯示屏及控制面板 Display & Control Panel III. 烹調功能表 Function Descriptions Table 烹調操作說明 Cooking Instructions I. 基本烹調操作 Basic Cooking Procedures II. 結束烹調運作 Stop Cooking Procedure III. -
Page 3: 產品介紹 Overview
產品介紹 Overview 德國寶嵌入式廚房電器系列中的蒸氣爐，是新一代廚房必備的電器產品。其簡潔 的外觀設計、成熟的技術，必定會使閣下感到物超所值。 German Pool Built-In Kitchen Appliance Series has a new member – Steam Oven SV-235. It definitely will become one of the most valued helpers in your modern kitchen. 保留食物營養 Preserving Nutrients Ⅰ. 健康環保是蒸氣烹調的獨特優點。它不會使食物失去營養，還可以保留食物 中的維生素和礦物質，煮食時更不用加入食油，讓閣下吃得健康。 Steam cooking is healthy and natural. Food is not diluted in water, so vitamins and minerals are better preserved. -
Page 4: 蒸氣爐原理介紹 Operating Principle
蒸氣爐原理介紹 Operating Principle 蒸氣爐內設有一個水箱，通過水管連接控制裝置直達內膽底部。底部設有蒸氣製造器，由於 其表面溫度很高，水能即時轉化為水蒸氣。因此，不用在食物中加水便可把食物蒸熟。 Water contained in water tank arrives in the oven chamber via a pipe. This water is transformed into steam when it comes into contact with hot steam generator. There is no need to add water to food. -
Page 5: 安裝說明 Installation
安裝說明 Installation 安裝前注意 Pre-Installation Notice - 永久性嵌入式安裝，電路必須設有相應的切斷及保護裝置。 For permanent installation, a standardized cut-off device must be present in the circuit. - 電源插座必須設在容易和方便操作的位置，安裝後不可被廚櫃阻擋或遮蓋，並且必須接地。 Power supply socket must be accessible and properly earthed. Do not block or cover socket. - 安裝時必須裝有13安培的熱保護器。 Your electrical installation must be equipped with 13 A thermal-sensitive protection. - 在電路系統有故障時請不要使用，請找專業人員維修後使用。... -
Page 6: 產品結構 Product Structure
產品結構 Product Structure I. 主機 Main Body 控制面板 顯示屏幕 Control Panel Display 爐門開關裝置 水箱 Door Lock Water Tank 進水管 爐門鉸鍵 Water Pipe Door Hinge 蒸氣製造器 下拉式爐門 Steam Generator Pull-Down Oven Door 接水槽 Water Collector 爐門把手 Door Handle Bar II. 隨機附件 Accessories 烹調附件... -
Page 7: 顯示屏及控制面板 Display & Control Panel
產品結構 Product Structure 水箱 Removable Tank 抽拉式水箱 Water Tank 可為蒸氣爐獨立供水，容積上限約為1公升 Allows independent water supply for oven (Max. capacity: 1 Litre) 使用前請將水箱內水加到上限位置，然後將水箱放進蒸氣爐水箱位置。最後， 用力向裏面推直至感覺水箱到位。 Before cooking, fill water tank with water to its maximum level. Return water tank to the slot and firmly push it all the way until it is locked in position. 注意... - Page 8 產品結構 Product Structure 1. 啟動/停止鍵 Start / Stop Button START STOP 按此鍵啟動或停止蒸爐之操作。 Press this button to start or stop cooking cycle. 2.溫度及時間加減控制鍵 Temperature & Time Adjustment Buttons - 當調校溫度時，按這兩鍵增加或減少溫度設定 (上限為100℃)。 Setting Temperature: Press [ + ] or [ - ] to increase or reduce temperature respectively (Max. setting of temp.
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Page 9: 烹調功能表 Function Descriptions Table
烹調功能表 Function Descriptions Table 功能模式 預設烹調溫度 預設烹調時間 食物舉例 Function Default Temp. Default Time Food Example 蔬菜及肉類 For steaming vegetables and meat 25 min. 高溫 100 ℃ (Min. 5 / Max. 60) * 只有此功能模式狀態可讓用戶調校烹調溫度 Turbo Steam This is the only function mode under which user can adjust cooking temperature 15 min. -
Page 10: 烹調操作說明 Cooking Instructions
烹調操作說明 Cooking Instructions ST AR T STOP I.基本烹調操作 Basic Cooking Procedures 1.按 [ 功能選擇鍵 ] 選擇烹調功能。此時屏幕顯示工作溫度和烹飪時間。 Press [ Function Selector ] button to select cooking function. Display screen will show default temperature and suggested cook time for each function mode. 2.此時，屏幕上的時間標示燈及時間會閃爍，按[ + ] 或... -
Page 11: 調整烹調溫度 Adjust Temperature
烹調操作說明 Cooking Instructions START STOP 1, 3 III. 調整烹調溫度 Adjust Temperature * 只有在 [ 高溫 ]功能模式下才可調整烹調溫度。 Cooking temperature is adjustable only under the [ Turbo Steam ] function mode. 1. 按 ℃ [ 溫度設定 ]鍵。此時屏幕上 ℃ 指示燈閃爍。 Press °C [ Set Temperature ] button. The “°C” symbol flashes. 2. -
Page 12: 預約時間/延遲啟動時間 Set Timer/Delay Start Time
烹調操作說明 Cooking Instructions ST AR T ST OP V. 預約時間/延遲啟動時間 Set Timer/Delay Start Time 1.先選定 [ 功能選擇 ]鍵，然後再調整延遲啟動時間。 To set timer/delay start an operation, first select desired cooking function by pressing [ Function Selector ] button . 以 [ 高溫 ] 功能模式為例，烹調溫度為100℃，預設工作時間為30分鐘。 Let’s take [ Turbo Steam ] function as an example. -
Page 13: 烹調設定參考 Cooking Reference
烹調設定參考 Cooking Reference I. 魚類 Fish 魚類名稱 參考溫度 參考時間 材料份量 Fish Type Suggested Suggested Serving Size Temp. Time 鱈魚 魚扒 180 g, 2-3 cm 厚 85 °C 13 to 15 min. Cod Fish Steak 2-3 cm thick 180 g 黑線鱈魚 魚柳塊... - Page 14 烹調設定參考 Cooking Reference II. 肉類 Meat 肉類名稱 參考溫度 參考時間 材料份量 Meat Type Suggested Suggested Serving Size Temp. Time 800 g (烤55-60 min) 牛肉 100 °C 15 to 30 min. Beef 800 g (Roast 55-60 min) 800 g (烤55-60 min) 豬肉 100 °C 25 min.
- Page 15 烹調設定參考 Cooking Reference IV. 蔬菜 Vegetables 蔬菜名稱 參考溫度 參考時間 材料份量 Vegetable Type Suggested Suggested Serving Size Temp. Time 蘆筍 切小段 100 °C 35 to 40 min. Asparagus Cut into small pieces 椰菜 切薄片 100 °C 18 to 20 min. Cabbage Cut into thin slices 西蘭花...
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Page 16: 特別操作說明 Special Functions
特別操作說明 Special Functions I.時鐘設定 Set Clock START START STOP STOP 1, 3 A.首次設定 Initial Clock Setting 1.首次通電時，按 [ Start / Stop ] 鍵 (即啟動/停止鍵) 啟動。 When power is first connected, press [ Start / Stop ] button. 2.顯示屏幕時間指示燈閃爍“12：00” 。此時可按 [ + ] 或 [ - ] 鍵調整時間。 Display will flash “12 : 00”. -
Page 17: 控制鎖 Control Lock
特別操作說明 Special Functions II. 控制鎖 Control Lock 蒸氣爐在工作時，可使用此項功能以鎖住控制面板及屏幕，防止兒童或他人進行錯 誤操作。 User may use this feature during cooking cycles to prevent children or others from operating control panel. START STOP key) A.設定控制鎖 Set Up Control Lock 1.同時按 [ + ] 和 [ - ] 鍵3秒 。... -
Page 18: 機械門鎖 Mechanical Lock
特別操作說明 Special Functions IV. 機械門鎖 Mechanical Lock 機器在工作時會漸漸變熱，為防止機器工作時，兒童誤打開門發生意外，機器裝有機械門鎖， ] 鍵， 當機器開啟後5秒鍾，機器會自動上鎖這時門不能被打開，如果這時想打開門需按[ 這時機器會開鎖，5秒鐘後機器會重新上鎖。 The oven will get hotter during operation. To prevent children from accidentally opening the oven door during operation, the oven is equipped with a mechanical lock. Five seconds into operation, the oven will automatically lock up the door and it cannot be opened during this period. -
Page 19: 注意事項 Cautions
-蒸氣爐必須保持清潔，風道必須暢通無阻。 Steam oven should be kept clean and vents unobstructed. -隨機的電源線如有損壞，必須由本公司認可或持牌的專業維修人員進行更換。 If the supplied power cord is damaged, contact a German Pool-authorized or licensed. technician for a replacement. -如長期不使用蒸氣爐，應將電源插頭拔下。 When steam oven will not be used for an extended period, unplug power cord. -
Page 20: 保養與維護 Care & Maintenance
保養與維護 Care & Maintenance I.內膽 Interior 每次使用之前 - 待機器冷卻之後用抹布將內膽擦乾或打開機箱門讓其自然風乾。 Wipe the interior with a clean cloth or dry interior by opening door before use. II.通水管 Water Pipe 將水管旋出，以清理管內沉澱物 (每月一次) 。 Take out water pipes once a month to clean any sediments. III.蒸氣製造器... -
Page 21: 常見問題 Troubleshooting
常見問題 Troubleshooting 故障 原因分析 處理方法 顯示屏不亮 - 電源不通 - 檢查電源接觸情況 - 電腦板故障 - 請專業人員維修 照明燈不亮 - 燈泡故障 - 更換燈泡 - 電源不通 - 檢查電路是否接通 工作時有蒸氣在四周溢出 - 門沒有關緊 - 檢查門關閉情況 - 門密封條損壞 - 聯繫服務部門 工作時缺水指示燈閃爍並有蜂鳴 - 打開門將水箱加水 - 水箱缺水或通水線路堵塞 警告 - 檢查通水管 Problem Possible Cause Solution... -
Page 22: 技術規格 Technical Specifications
技術規格 Technical Specifications 型號 Model SV-235 電壓 Voltage 220 V / 50~60 Hz 功率 Rated Power 1790 W 電流 Electric Current 8.5 A 溫度計範圍 Thermostat Range 55°C - 100 °C 顏色 Colour 銀色及黑色Silver & Black 內部容量 Interior Capacity 23.5 L 機身尺寸... -
Page 23: 保用條款 Warranty Term & Conditions
- 產品經非認可之技術人員改裝或加裝任何配件； - serial number is modified, damaged or removed from the product. - 機身編號被擅自塗改、破壞或刪除。 4. German Pool will, in its discretion, repair or replace any 4. 總代理有權選擇維修或更換配件或其損壞部份。 defective part. 5. 產品一經被轉讓，其保用即被視作無效。 5. This warranty will be void if there is any transfer of ownership from the original purchaser. - Page 24 傳真 Fax:+853 2875 2661 HONG KONG TOP BRAND TEN YEAR ACHIEVEMENT AWARD © 版權所有。未獲德國寶授權，不得翻印、複製或使用本說明書作任何商業用途，違者必究。 © All rights reserved. Copying, reproducing or using the contents of this manual is not allowed without prior authorization from German Pool, violators will be prosecuted. P.16 SV_235-M-14(3)
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