Nexgrill NEEVO 720-1055 Owner's Manual page 126

Consejos y sugerencias
FREÍR CON AIRE
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Para obtener los mejores resultados, utilice la canasta de la freidora de aire que se suministra y colóquela en la
bandeja de cocción/colectora de aceite en la posición superior.
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La fritura con aire no requiere aceite, pero un ligero rociado puede mejorar el aspecto dorado y crujiente. Utilice
un pulverizador de aceite o un aerosol antiadherente de aceite de oliva para que quede más ligero, un pincel de
pastelería para cubrir uniformemente los alimentos con aceite, o vierta un poco de aceite en un bol, añada los
alimentos y mézclelos.
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No es necesario dar vuelta los alimentos durante la cocción, pero aquellos más grandes, como las chuletas de
pollo, deben darse vuelta a mitad del ciclo de cocción para asegurar resultados uniformes y dorados.
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Si se fríen con aire grandes cantidades de alimentos que llenen la sartén, se debe dar vuelta los alimentos a mitad
del ciclo de cocción para garantizar un resultado de cocción y color uniformes.
TOSTAR
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Esta función se utiliza para tostar pan y otros alimentos.
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Utilice el estante del horno en la posición superior para tostar. No invierta el estante en la posición superior, ya
que podría quemarse.
ASAR A LA PARRILLA
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Para obtener los mejores resultados, utilice la canasta de la freidora de aire que se suministra y colóquela en la
bandeja de cocción/colectora de aceite en la posición superior.
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Nunca utilice fuentes de horno de vidrio para asar.
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Asegúrese de supervisar los alimentos, ya que al asarlos se pueden dorar con rapidez.
Cuidado y mantenimiento
DESENCHUFE SIEMPRE EL HORNO DEL TOMACORRIENTE Y DEJE QUE SE
ENFRÍE POR COMPLETO ANTES DE LIMPIARLO.
ACERO INOXIDABLE
Hay muchos limpiadores de acero inoxidable diferentes disponibles. Use siempre el procedimiento más suave de
limpieza, frotando en la dirección del grano. No use lana de acero, ya que raspará la superficie. Para retocar raspones
visibles en el acero inoxidable, lije muy despacio con un papel de lija seco de 100 en la dirección del grano. Se
pueden acumular manchas de grasa en las superficies de acero inoxidable, que le darán a la superficie la apariencia
de óxido. Para eliminarlas use un paño abrasivo suave junto con un limpiador para acero inoxidable.
REJILLA DE LA PARRILLA
La manera más fácil de limpiar la parrilla es inmediatamente después de cocinar y luego de apagar la llama. Use un
guante de barbacoa para protegerse la mano del calor y el vapor. Sumerja un cepillo de cerdas de metal en agua y
frote la parrilla caliente. Sumerja el cepillo con frecuencia en el cubo de agua. El vapor, creado cuando el agua entra
en contacto con la parrilla caliente, favorece el proceso de limpieza ya que ablanda las partículas de comida. Si la
parrilla se deja enfriar antes de limpiarla, la limpieza será más difícil.
ASEGÚRESE DE QUE LA VÁLVULA DE GAS ESTÉ EN LA POSICIÓN DE CERRADA Y LA PARRILLA ESTÉ APAGADA.
ASEGÚRESE DE QUE TODAS LAS PARTES DE LA PARRILLA ESTÉN FRÍAS ANTES DE QUITARLAS.
LIMPIEZA DE LA BANDEJA DE GRASA
La bandeja de grasa debe vaciarse y limpiarse bien con un detergente leve y una solución de agua tibia después de
cada uso. Inspeccione la copa de grasa con frecuencia. No deje que se acumule grasa en exceso y se desborde.
Interior del horno de aire
Limpie las paredes interiores con un paño húmedo y una solución de jabón líquido suave o una solución en aerosol
sobre una esponja. Elimine cualquier residuo con un paño limpio y húmedo. Nunca utilice productos abrasivos o
corrosivos, incluso lana de acero, ya que podrían dañar la superficie del horno. Limpie la parte superior del interior del
horno con regularidad para evitar que se acumule la grasa y para que se mantenga el rendimiento del horno de aire.
Estantes y bandejas del horno de aire
El estante, la bandeja de cocción/colectora de aceite, la canasta de la freidora de aire y la bandeja para migas deben
lavarse a mano con agua jabonosa caliente. Estos elementos NO son aptos para lavavajillas. No utilice limpiadores
abrasivos. Nunca utilice el horno si la bandeja para migas no está en su lugar.
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