Función Keep Warm (Mantener Caliente); Función Dehydrate (Deshidratar) - Breville Joule BOV950 Instruction Book

6. Corte por la mitad los trozos grandes
de carne para permitir que el calor penetre
de forma uniforme.
FUNCIÓN KEEP WARM
(MANTENER CALIENTE)
La función KEEP WARM (Mantener caliente)
mantiene los alimentos calientes a la
temperatura recomendada para evitar
el crecimiento de bacterias, 70 °C o más.
1. Inserte la rejilla en la posición que mejor
se adapte al tipo de comida que quiere
mantener caliente.
2. Ponga los alimentos en asadera, en la
bandeja para pizza o en una fuente apta
para el horno, luego colóquela en el centro
de la rejilla para que el aire fluya por los
costados de los alimentos.
3. Cierre la puerta del horno.
4. Gire el selector CONFIRM (Confirmar)
hasta que el indicador en la pantalla LCD
esté en la función WARM (CALENTAR).
La cifra en la parte superior de la pantalla
LCD indica la temperatura preestablecida
en 160 °F (70 °C), mientras que la cifra
en la parte inferior muestra el tiempo
preestablecido en 1:00 H/MIN. También se
mostrará la configuración CONVECTION
(Convección) preestablecida.
5. La temperatura, el tiempo y la configuración
de convección se pueden ajustar antes
o durante el ciclo de calentamiento.
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a) La cifra en la parte superior en la pantalla
LCD muestra la temperatura del ciclo
de calentamiento. Gire el selector
TEMPERATURE (Temperatura)
para ajustar la temperatura de 45 °C
a un máximo de 250 °C.
b) Gire el selector TIME (Tiempo) para
seleccionar el tiempo de cocción.
Los tiempos máximos de cocción se pueden
configurar de la siguiente manera:
La temperatura máxima
es de 150 °C.
100 °C-150 °C
<100 °C
6. Presione el botón START/STOP (Iniciar/
Detener) para activar la función KEEP
WARM (Mantener caliente). La luz del
botón se iluminará de color rojo, la alerta
del horno sonará y la pantalla LCD se
iluminará de color naranja.
7. Se mostrará el temporizador y comenzará
la cuenta regresiva automáticamente.
La temperatura y el tiempo se pueden
ajustar durante el ciclo de calentamiento
girando el selector correspondiente de
TEMPERATURE (Temperatura) o TIME
(Tiempo). Se puede detener el ciclo en
cualquier momento presionando el botón
START/STOP (Iniciar/Detener).
8. Al final del ciclo KEEP WARM (Mantener
caliente) sonará la alerta del horno. La luz
del botón START/STOP (Iniciar/Detener)
desaparecerá y la pantalla LCD se iluminará
de color blanco.
FUNCIÓN DEHYDRATE
(DESHIDRATAR)
La función de DEHYDRATE (Deshidratar)
combina un calor bajo y estable con un
flujo de aire maximizado para secar los
alimentos de forma uniforme sin cocinarlos
ni sobrecalentarlos.
Hasta por 12 horas
Hasta por 72 horas