Barbecook MAJOR CHILI User Manual page 14

!charcoal_color.book Page 14 Friday, July 11, 2014 9:36 AM
2
Vous trouverez des descriptions étape par étape
décrivant comment utiliser le système QuickStop
plus loin dans ce mode d'emploi.
4.3 Émail
Certains éléments de l'appareil sont couverts d'une couche de
matière vitrifiée appliquée par fusion, appelée émail. Cet émail
protège de la corrosion le métal sous-jacent. L'émail est une
matière de grande qualité : il résiste à la rouille, ne s'altère pas
sous l'influence des hautes températures et est très facile à
entretenir.
1
Étant donné que l'émail est moins flexible que le métal
qu'il recouvre, il est possible que l'émail s'écaille si vous
ne manipulez pas l'appareil correctement. Pour éviter tout
problème, faites attention lors de l'assemblage des
éléments en émail et entretenez toujours l'émail comme
indiqué un peu plus loin dans ce mode d'emploi.
5 ASSEMBLAGE DE L'APPAREIL
5.1 Consignes de sécurité
• Ne modifiez pas l'appareil lors de son assemblage. Il est
interdit car très dangereux de modifier des éléments de
l'appareil.
• Suivez toujours attentivement les instructions d'assemblage.
• L'utilisateur est tenu responsable de l'assemblage adéquat
de l'appareil. Les dommages résultant d'un assemblage
incorrect ne sont pas couverts par la garantie.
5.2 Pour assembler l'appareil
1 Posez l'appareil sur une surface plane et propre.
2 Assemblez l'appareil comme indiqué dans les dessins
d'assemblage.
3
Vous trouverez les dessins d'assemblage dans la
deuxième partie de ce mode d'emploi, après la vue
éclatée de votre appareil.
1
N'utilisez aucun outil pour assembler l'appareil. N'utilisez
qu'un tournevis cruciforme pour régler la tension des
attaches situées en bas du tube central.
1
Faites attention lors de l'assemblage des éléments en
émail. Utilisez des bagues en fibre pour protéger l'émail
autour des vis.
6 PRÉPARATION AVANT D'UTILISER
L'APPAREIL
Vous avez besoin d'eau, de charbon de bois, de papier journal et
d'une longue allumette.
6.1 Quel charbon de bois utiliser ?
Allumez toujours votre appareil avec du charbon de bois
traditionnel, jamais avec des briquettes. Une fois l'appareil
allumé, vous pouvez ajouter des briquettes.
Utilisez du charbon de bois de bonne qualité pour allumer
l'appareil, de préférence conforme à la norme EN 1860-2. Un
charbon de bois de bonne qualité se compose de grandes
briques luisantes et ne dégage pas beaucoup de poussière.
2
Fermez bien votre sac de charbon de bois avant de le
ranger. Rangez-le toujours au sec, pas dans une cave.
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6.2 Étape 1 : remplissage du conteneur
®
un peu
QuickStop
3
Les étapes principales de cette tâche sont illustrées dans
le schéma 1, page 110.
Nous recommandons de remplir le conteneur QuickStop
avant chaque utilisation. Procédez comme suit :
1 Enlevez les attaches situées en bas du tube central (1a).
2 Enlevez la section supérieure de l'appareil du conteneur
®
QuickStop et posez-la à côté (1a).
3 Remplissez le conteneur d'eau à moitié (1b).
4 Replacez la section supérieure de l'appareil sur le conteneur
et fermez les attaches (1c).
5 Vérifiez la stabilité de l'appareil.
6.3 Étape 2 : placer le papier
3
Les étapes principales de cette tâche sont illustrées dans
le schéma 2, page 110.
Pour que le système QuickStart
vous devez correctement placer le papier dans l'appareil.
Procédez comme suit :
1 Prenez trois doubles feuilles de papier journal. Utilisez
toujours du papier journal sec, idéalement de quelques
jours.
2 Roulez chaque feuille de papier en diagonale, en forme de
torche. Ne faites pas des torches trop serrées.
3 Repliez une extrémité de chaque torche.
4 Retirez la grille de fond de la cuve.
5 Placez les torches dans le tube, en orientant les extrémités
repliées vers le haut.
2
N'enfoncez pas trop les torches. Elles doivent toucher la
grille de fond lorsque vous la replacez sur la cuve.
6 Replacez la grille de fond sur la cuve.
6.4 Étape 3 : allumage de l'appareil
3
Les étapes principales de cette tâche sont illustrées dans
le schéma 3, page 110.
Une fois le papier en place, vous pouvez allumer votre appareil.
Procédez comme suit :
1 Déposez le charbon de bois dans la cuve (3a). Astuces :
• N'utilisez pas trop de charbon de bois. La cuve doit être
remplie au tiers.
• Utilisez des petits morceaux de charbon de bois pour
allumer l'appareil. Vous pouvez ajouter des briques plus
grandes par la suite.
2 Ouvrez les entrées d'air situées en bas du tube (3b).
3 Prenez une longue allumette et allumez le papier à travers les
entrées d'air (3b). La fumée dégagée par la combustion du
papier peut être épaisse.
1
Lors de la première utilisation de l'appareil, laissez-le
chauffer pendant 30 minutes. Cela permettra d'éliminer
de l'appareil toutes les graisses employées lors de la
fabrication.
1
Ne placez pas encore la grille sur l'appareil. Une grille vide
peut se déformer si elle est chauffée trop longtemps.
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fonctionne de façon adéquate,
®
d'eau