Fonctions Du Four - AEG PBMF4500X User Manual

Built in electric oven
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FONCTIONS DU FOUR

Traditionnelle
Sole
Gril et sole
Gril simple
Gril double
Gril double et
ventilateur
Conventionnelle
et ventilateur
Turbo
Sole et
ventilateur
Cuisson à basse
température
Décongélation
Attention!
Quand vous utilisez les fonctions gril,
gril double ou gril double et ventilateur,
la porte doit rester fermée.
Utilisée pour les biscuits et les tartes lorsque la chaleur doit être
uniforme pour obtenir une texture moelleuse.
Chauffe uniquement par le bas. Idéale pour réchauffer des plats et élaborer
des gâteaux, etc.
Spécialement conçue pour les rôtis. Peut être utilisée avec n'importe quel
morceau, quelle que soit sa taille.
Pour préparer des plats .
Elle permet de dorer l'extérieur sans modifi er l'intérieur des aliments. Idéale
pour des morceaux plats, comme des steaks, des côtelettes, du poisson
et du pain grillé.
Permet de cuisiner des surfaces plus volumineuses qu'avec le gril simple, et
grâce à sa puissance accrue, elle réduit le temps de cuisson des aliments.
Permet de rôtir de manière uniforme tout en dorant en surface. Idéale pour
les grillades. Spécialement conçue pour les morceaux de grande taille,
comme des volailles, etc. Il est recommandé de placer le morceau sur la
grille avec une plaque en dessous afi n de récupérer le jus de cuisson.
Idéale pour les rôtis et gâteaux. Le ventilateur diffuse la chaleur à l'intérieur
du four pour réduire le temps et la température de cuisson.
Le ventilateur répartit la chaleur produite grâce à un élément situé à l'arrière
du four.
Grâce à la diffusion uniforme de la chaleur, il est possible de rôtir et
d'enfourner sur deux hauteurs en même temps.
Idéale pour les pizzas, gâteaux et tartes aux fruits ou biscuits.
Conçue pour cuisiner des ragoûts, etc. au style traditionnel, et pour toutes
les recettes nécessitant des temps de cuisson longs avec peu de chaleur.
Pour obtenir un résultat optimal, nous recommandons d'utiliser des
casseroles avec des couvercles, mais il faut toujours vérifi er qu'elles sont
adaptées à cet appareil électroménager.
Pour décongeler par ex. des tartes et des fl ans, du beurre, du pain, des
fruits ou d'autres aliments surgelés
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Fonctions du four

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