Domáce smažené hranolčeky
Tie najchutnejšie a najchrumkavejšie smažené hranolčeky pripravíte podľa nasledujúceho postupu:
1
Použite tvrdé zemiaky a pokrájajte ich na hranolčeky. Opláchnite ich studenou vodou.
Tak zabránite, aby sa počas smaženia zlepili.
Poznámka: Hranolčeky riadne osušte.
2
Hranolčeky smažte dvakrát: najskôr 4-6 minút pri teplote 160 °C, a potom 3-4 minúty pri
teplote 175 °C.
Pred druhým smažením nechajte hranolčeky vychladnúť.
3
Domáce hranolčeky vložte do misy a zatraste nimi.
Čistenie
Pred čistením alebo premiestňovaním fritézy nechajte olej/tuk aspoň na 4 hodiny ochladiť.
Na čistenie fritézy nepoužívajte drsné (kvapalné) čistiace prostriedky ani materiály (napr. drôtenky).
Ovládací panel s ohrevným telesom nikdy neponárajte do vody, ani ho neoplachujte pod
tečúcou vodou.
Poznámka: Všetky súčiastky, okrem ovládacieho panela s ohrevným telesom, môžete umývať v umývačke
na riad alebo v horúcej vode s malým množstvom čistiaceho prostriedku.
1
Z fritézy zložte veko. (Obr. 12)
2
Vyberte košík z fritézy.
3
Odpojte ovládací panel s ohrevným telesom a odložte ho na bezpečné suché
miesto. (Obr. 16)
V prípade potreby očistite túto súčasť vlhkou tkaninou.
4
Zo zariadenia vyberte vnútornú nádobu a vylejte z nej použitý olej/tuk (Obr. 17).
5
Plášť, vnútornú nádobu, veko a fritovací košík umyte horúcou vodou s prídavkom čistiaceho
prostriedku alebo v umývačke na riad.
6
Súčiastky opláchnite čerstvou vodou a poriadne ich osušte.
Pred naplnením fritézy olejom alebo tukom sa uistite, že všetky súčiastky sú suché.
Odkladanie
Pred čistením alebo premiestňovaním fritézy nechajte olej/tuk aspoň na 4 hodiny ochladiť.
1
Všetky súčiastky vložte späť do/na fritézu a nasaďte na ňu veko.
-
Pre jednoduchšie uskladnenie môžete zložiť rukoväť fritovacieho košíka. (Obr. 18)
2
Zmotajte kábel, uložte ho do priečinka na odkladanie a zasuňte ho do drážky na uchytenia
kábla. (Obr. 19)
3
Fritézu nadvihnite za rukoväte a odložte ju (Obr. 20).
Životné prostredie
-
Zariadenie na konci jeho životnosti neodhadzujte spolu s bežným komunálnym odpadom, ale
kvôli recyklácii ho odovzdajte na mieste oficiálneho zberu. Touto činnosťou pomôžete chrániť
životné prostredie (Obr. 21).
sLovensky
97