Philips HD6163/00 Manual page 31

Pärast frittimist
hoiduge kuuma auru ja võimalike õlipritsmete eest.
1 Võtke fritteri kaas pealt ära.
2 Võtke frittimiskorv ettevaatlikult fritterist välja (Jn 14).
Õli või rasva eemaldamiseks raputage korvi fritteri kohal või asetage korv kurnamisasendisse
sisemise nõu sees asuvale toele.
3 Pange frititud toit rasvaimeva paberiga, nt köögipaberiga kaetud kaussi või kurnsõelale.
4 Järgmise koguse frittimiseks oodake, kuni temperatuuri märgutuli süttib ja uuesti kustub.
5 Frittimise lõpetamiseks lükake sisse-välja lüliti fritteri väljalülitamiseks asendisse „O" (Jn 15).
„Toide sees" märgutuli kustub.
,
6 Pange korv fritterisse.
7 Sulgege kaas.
8 Pärast seadme kasutamist võtke toitejuhe pistikupesast välja.
Märkus. Kui te ei kasuta fritterit korrapäraselt, soovitame õli või vedel rasv välja kallata. Hoiustage
hästisuletud nõusse kallatud õli või vedel rasv eelistatavalt külmikusse või jahedasse kohta.
nõuandeid frittimiseks
- Ülevaade valmistamisaegadest ja frittimistemperatuuridest on toodud kasutusjuhendi lõpus
olevas tabelis.
- Raputage võimalikult palju jääd ja vett toiduainetelt ära ning kuivatage need korralikult kuivaks.
- Ärge frittige korraga suuri koguseid. Ärge ületage selle voldiku lõpus olevas toiduainete tabelis
toodud koguseid ( - tähistab soovitatavat kogust).
ebameeldiva lõhna kõrvaldamine
Teatud toiduained, eriti kala, võivad õlile või rasvale anda ebameeldivat lõhna. Selle lõhna
neutraliseerimiseks toimige järgnevalt:
1 Kuumutage õli või rasv temperatuurini 160 °C.
2 Pange õlisse kaks õhukest leivatükki või mõned petersellioksad.
3 Oodake, kuni mulle enam ei ilmu, ning seejärel võtke leivatükid või petersellioksad fritterist
kaabitsa abil välja.
Nüüd on õli või rasv taas neutraalse maitsega.
kodused friikartulid
Maitsvaid ja krõbedaid friikartuleid võite teha järgmisel viisil:
1 Kasutage varajasi kartuleid ja lõigake need kangideks. Loputage külma kraaniveega.
Niiviisi ei kleepu kartulid frittimise ajal omavahel kokku.
Märkus. Kuivatage kartulikange hoolikalt.
2 Frittige friikartuleid kaks korda: esimesel korral 4–6 minutit temperatuuril 160°C, teisel
korral 3–4 minutit temperatuuril 175°C.
Laske friikartulitel enne teistkordset frittimist jahtuda.
3 Pange omavalmistatud friikartulid nõusse ja raputage neid.
eesti
31