Hamilton Beach Stay or Go Manual page 31

Matlagingsdiagram
OPPSKRIFT 4,7 L
Oksestek 2 lb. (907 g) oksestek til gryte
i gryte
1 teskje (5 ml) salt
1/2 teskje (2,5 ml) pepper
1/4 kopp (60 ml) oksebuljong/vann
1/2 til 1 pakke med tørket løk-blanding
1 løk, delt i fire
2 poteter, delt i fire
2 gulerøtter, delt i tommestore (2,5 cm) biter
Chili 1 lb. (450 g) kjøttdeig
1 1,5 oz (40 g) chiliblanding, pakke
1 14,5 oz (411 g) hakkede tomater på boks
1 16 oz.(453 g) kidneybønner på boks, avrent
og skylt
Hel kylling 3 lb. (1,3 kg) hel kylling
2 skrellede hvitløksfedd
1/2 sitron
1 laurbærblad
1 teskje (5 ml) salt
1/2 teskje (2,5 ml) pepper
1 teskje (5 ml) paprika
Du oppnår best resultater hvis gryten er minst halvfull, men ikke ikke fullere enn opptil 2,5 cm
fra toppen. Følg alltid instruksjonene på emballasjen.
5,5 L
3–5 lb. (1,3–2,2 kg) oksestek til gryte
1,5 teskje (7,5 ml) salt
1 teskje (5 ml) pepper
1/2 kopp (125 ml) oksebuljong/vann
1 pakke med tørket løk-blanding
2 løk, delt i fire
3–4 poteter, delt i fire
3–4 gulerøtter, delt i tommestore (2,5 cm) biter
2 lb. (907 g) kjøttdeig
2 1.5 oz (40 g) chiliblanding, pakke
2 14.5 oz (411 g) tomat på boks
1 16 oz.(453 g) kidneybønner på boks, avrent
og skylt
4–6 lb. (1,8–2,7 kg) hel kylling (eller to 3 lb
[1,3 kg] kyllinger)
3 skrellede hvitløksfedd
1/2 sitron
2 laurbærblad
2 teskjeer (10 ml) salt
1/2 teskje (5 ml) pepper
1–2 teskjeer (5–10 ml) paprika
På www.hamiltonbeach.se finner du en fullsten-
dig oversikt over produktutvalget vårt og veiled-
ninger for bruk og vedlikehold – i tillegg til smak-
fulle oppskrifter, tips og mulighet til å registrere
produktene dine på nettet!
INSTRUKSJONER
1. Krydre steken med salt og pepper
2. Brun steken på alle sider på over middels høy varme.
3. Legg grønnsakene i gryten.
4. Legg steken på toppen av grønnsakene.
5. Dryss over løksuppeblanding.
6. Hell oksebuljong over kjøttet og grønnsakene
7. Legg på lokket og la stå på HIGH (høy) i 5 timer, LOW (lav) i 10 timer
eller frem til temperaturen midt i steken er 160°F (71°C) for medium.
Koking på LOW (lav)-innstilling gir mørere kjøtt.
1. Legg kjøtt, chilikrydder, hakkede tomater og kidneybønner i gryten.
2. Legg på lokket og la stå på HIGH (høy) i 4 timer, LOW (lav) i 8 timer
eller frem til temperaturen er på minst 160°F (71°C).
1. Fjern innmat/nakke fra kyllingen(e)s hulrom.
2. Legg hvitløk, sitron og laurbærblad i hulrommet til kyllingen.
3. Krydre kyllingen(e) med salt og pepper
4. Plasser kyllingen(e) i gryten og strø over paprika.
5. Legg på lokket og la stå på HIGH (høy) i 4 timer, LOW (lav) i 8 timer
eller frem til temperaturen er på minst 165°F (74°C).
31