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Summary of Contents for Hamilton Beach Stay or Go SCO-35HB
- Page 1 型号：ＳＣＯ－３５ＨＢ Stay or Go ™ Slow Cooker 货号：Ｃ３３１４９ 容量：３．５升 便携式慢炖锅 READ BEFORE USE 使用前请阅读 此说明书中图片仅供参考， 产品以实物为准。 中国大陆免费客服热线： ４００－８５２－２６５５ English ...... 2 官方网站： ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｈａｍｉｌｔｏｎｂｅａｃｈ．ｃｎ 中文 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． ９ ８４０２２６６００...
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Page 2: Important Safeguards
IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fire, electric shock, and/or injury to persons, including the following: 1. Read all instructions. 8. Do not use outdoors. 2. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. 9. -
Page 3: Specifications
LID AND CROCK: PRECAUTIONS AND INFORMATION • Please handle crock and lid carefully to ensure long life. • Do not use abrasive cleansers or metal scouring pads. • Avoid sudden, extreme temperature changes. For example, do not • The bottom of crock is very rough and can damage countertop. place a hot lid or crock into cold water, or onto a wet surface. -
Page 4: Parts And Features
Parts and Features Crock Capacity For best results, fill the crock at least half-full but no more than one inch from the rim. If only half-filled, check for doneness 1 to 2 hours earlier than recipe. Stay or Go™ Features Wire Clip Clip Hook Vent Holes... -
Page 5: How To Use Your Slow Cooker
How to Use Your Slow Cooker w WARNING Food Safety Hazard. Food must be hot enough to prevent bacterial growth before using Keep Warm setting. The Keep Warm setting should only be used after a recipe has been thoroughly cooked. Do not reheat food on Keep Warm setting. If Before First Use: Wash lid and crock in hot, soapy water. -
Page 6: Cleaning And Care
Cleaning and Care Electrical Shock Hazard. w WARNING Disconnect power before cleaning. Do not immerse cord, plug, or base in any liquid. DISHWASHER SAFE Remove crock and let cool. -
Page 7: Tips For Slow Cooking
Tips for Slow Cooking • The crock should be at least half-filled for best results. If only half- • Do not use frozen, uncooked meat in slow cooker. Thaw any meat filled, check for doneness 1 to 2 hours earlier than recipe. or poultry before slow cooking. -
Page 8: Troubleshooting
Troubleshooting POTENTIAL PROBLEM PROBABLE CAUSE • Was food cooked on the Keep Warm setting? Do not cook on Keep Warm; always cook on Low or Food is undercooked. High heat settings. • Was power interrupted? • Did you select the Low heat setting, but use a cooking time based on the High heat setting? •... - Page 9 重要安全说明 当使用带电设备时，为降低火灾、电击风险以及对个人造成的伤害，请注意基本的安全预防措施，具体如下： 阅读所有说明。 请勿将设备放置于热燃气、电炉、热烤箱之上或附近。 请勿接触设备热表面，请使用把手或者旋钮。 当设备内盛有热油或其他热液体时，在移动设备时更需格 外谨慎。 为防止电击危险，请勿将设备的线缆、插头、或底座浸入水或 其他液体中。 如果要断开慢炖锅电源，请将控制旋钮转至关（ＯＦＦ）档并 当设备由儿童使用、或在其附近使用时，应予以密切监护。 将插头从插座中拔出。 注意：为防止危害或电击，请勿使用底座直接烹饪，仅在 在设备不工作时及清理前，请从插座中拔出插头。待设备冷却 后，方能增加或移除部件。 可移动内胆内烹饪。 请勿使用任何损坏的线缆或插头操作设备，或在设备故障、跌 避免突然的温度改变，如将冷冻食物放入已加热的内胆中。 落或因任何方式损坏后使用。请拨打我们的免费客户服务电话 请勿将设备作设计之外功能使用。 以获取检查、修理或调整的相关信息。 使用非本产品制造商推荐的配套附件有可能造成危害。 请勿在室外使用。 请勿将电源线缆悬挂在桌子或柜台边缘，或接触包括炉子在内 的热表面。 其他用户安全信息 此设备仅供家庭使用。 此设备仅用于食物的准备、烹饪及服务。此设备不能使用非食物类的 此设备使用的电源线缆长度经过设计挑选，以降低线缆缠结或过长 导致误绊的危害。如需使用更长的线缆，可使用经过认可的加长线 材料和产品。 缆。加长线缆的电性能需等同或优于此慢炖锅的电性能。加长线缆 警告！ 电击危险：此设备带有地线插头以降低电击危险。 需谨慎安置以免其挂于橱面或桌面而因此可能被儿童拉扯或导致误 此插头仅适用于地线插座。请勿以任何方式改造此插头或使用转换接 绊。 头，而使其丧失安全功能。如果插头无法插入，请尝试翻转插头。如 果仍然无法插入，请找电工更换插座。...
- Page 10 陶制内胆及玻璃盖：预防措施及信息 ＊ 请小心使用内胆和玻璃盖，以保证长使用寿命。 ＊ 内胆底部非常粗糙，有可能损坏厨台。请谨慎使用。 ＊ 避免突然或极端的温度改变。例如，请勿将灼热内胆或玻璃盖置 ＊ 内胆和玻璃盖在使用时会变得非常灼热，请谨慎使用。请勿将其直 于冷水中，或放置于潮湿的表面上。 接放置于任何未经保护的表面或厨台上。 ＊ 避免内胆或玻璃盖与水龙头或其他硬表面发生碰撞。 ＊ 内胆可微波加热且耐热，但请勿空烧。勿将玻璃盖和内胆置于电炉 ＊ 如内胆或玻璃盖缺损、开裂或严重刮伤时，请勿使用。 或燃气灶上。请勿将玻璃盖置于微波炉、传统烤箱内或火炉上。 ＊ 请勿使用具有腐蚀作用的清洁剂和金属清洁用品。 移走玻璃盖和内胆 移走玻璃盖时，适度倾斜远离打开锅面以避免蒸汽烫伤。 因加热单元置于慢炖锅底座侧面，此处在使用时会变热。如有必要请 使用底座把手。请使用隔热手套移除内胆。 产品规格 电源 容量 低温功率 高温功率 保温功率 型号 125w 195w 3.5L SCO-35HB AC220V, 50Hz...
- Page 11 部件及特征 内胆容积 为保证最佳烹饪效果，请至少将内胆装至半满，但不能超过内胆 口２．５厘米。如果内胆仅半满，请比原定食谱时间提前一到两小 时检查食物煮熟程度。 钢丝扣 扣具钩子 玻璃盖 气孔 陶瓷内胆 扣具扳扣 全握式把手 玻璃盖垫圈 扳扣 底座 保温 低温 Keep Warm 电源指示灯 关 高温 High 控制旋钮 控制旋钮...
- Page 12 如何使用您的慢炖锅 警告 食品安全危害： 在使用保温档时， 食物应当彻底热透以防细菌滋生。只有在食材被彻底烹饪后方 能使用保温档。请勿使用保温档再次加热食物。如果食物已经 被煮熟或者冷藏过，请用高／低两档重新加热后再使用保温档。 第一次使用前： 请用热肥皂水清洗内胆，清洗后弄干。 低温 保温 ＫＥＥＰ ＷＡＲＭ ＬＯＷ 关 高温 ＯＦＦ ＨＩＧＨ 功率已作调整以补偿经玻璃盖气孔 接通电源后，将旋钮拧至高（ＨＩＧＨ 流失的热量损失。 ）档或者低（ＬＯＷ）档进行烹饪。 炖好食物后，可将旋钮拧至保温 （ＫＥＥＰ ＷＡＲＭ）档进行保温。 ＊ 请勿使用保温（ＫＥＥＰ ＷＡＲＭ）档 烹饪。 低温 保温 ＊ 烹饪时间： ＫＥＥＰ ＷＡＲＭ ＬＯＷ 高（ＨＩＧＨ）档：６小时左右。 关 高温 低（ＬＯＷ）档：１２小时左右。 ＯＦＦ ＨＩＧＨ 请勿在烹饪时扣上扣具。 烹饪结束后，请将旋钮拧至关 在移动炖锅时扣上扣具。 （ＯＦＦ）档并拔出电源插头。...
- Page 13 妥善放置及清理 电击危险。 警告 在清理前请断开电源。请勿将电源线、插头或底座浸入 任何液体中。 内胆可机洗 取出内胆并让其自然冷却。...
- Page 14 慢炖贴士 ＊ 内胆中至少要装满一半食物方能达到最佳烹饪效果。当内胆中只装 ＊ 有些食物不适宜在慢炖锅中长时间烹饪。意大利面、海鲜、牛奶、 满一半时，请按照食谱时间提前１至２小时检查食物煮熟程度。 奶油或者酸奶油应在上菜前２小时加入慢炖锅。脱水牛奶或者浓缩 ＊ 慢炖食物时不需要搅拌，打开玻璃盖会造成大量热量损失，因此可 汤最适合慢炖锅烹饪。 ＊ 肉类的脂肪含量越高，慢炖时需要的水越少。若慢炖的肉脂肪含量 能会导致烹饪时间加长。尽管如此，当在高（Ｈｉｇｈ）档烹饪时，可以 很高，可在底部放些厚洋葱片，这样可防止油煎。 适当偶尔搅拌食物。 ＊ 在烹饪汤或者炖菜时，请在内胆顶部与食材之间留出５厘米的空间 ＊ 慢炖锅基本没有蒸发效果。若烹饪汤、炖菜或酱类食物，可根据原 以便能够徐沸食材。 始食谱规定的液量稍作减少。若液量较大，可稍后添加。 ＊ 许多食谱需要烹饪一整天。如果你早上无瑕准备食谱，可在前夜准 ＊ 若烹饪蔬菜类砂锅，食谱中应包含液体以避免内胆侧烧焦食材。 备。将所有食材放入内胆盖上盖子整夜冷藏，第二天早上只需将内 ＊ 若食材内包含根茎类蔬菜，请将其放在内胆底部。 胆放入慢炖锅中烹饪即可。...
- Page 15 故障排除 故障现象 可能原因 炖出的食物半生不熟。 ＊ 是不是保温档炖的食物？请勿使用保温档烹饪，只用高温或低温档烹饪。 ＊ 电源是否中断过？ ＊ 您是不是选择了低温档，但是按照高温档设定的时间烹饪的？ ＊ 玻璃盖是否正确盖在慢炖锅上？ 用菜谱建议的烹饪时间 ＊ 可能因电压不稳（在各地都常见）或海拔的缘故。此类电源起伏变化对大多数电器影响并不显著。然而， 没有炖好食物。 此种现象会影响慢炖锅的烹饪时间。低于额定的电压将需要更长时间来烹饪，反之高于额定电压则需 时较短。具体请根据您的实际使用经验调整。 为什么食物会煮过头？ ＊ 内胆是否至少半满？此慢炖锅设计用于彻底煮熟满锅食物。若内胆中半满，请将食谱时间提前１至２ 小时检查食物煮熟程度。 ＊ 根据烹饪温度（高温或低温）您是否正确选择了烹饪时间？ ＊ 达到需求温度后，食物温度仍然会持续上升。 玻璃盖垫圈变形 ＊ 为保持垫圈的形状不变，请勿在烹饪时扣上玻璃盖扣具，而且请勿在慢炖锅空置时扣上扣具。 ＊ 此种情形有可能因突然的温度改变而引起，如灼热玻璃盖突遇冷水。请将玻璃盖放置于室温下。 垫圈将在２４小时内恢复原状。 以上内容如有改动，恕不预先通知。...
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