Hamilton Beach Stay or Go Manual page 20

Tillagningsdiagram
RECEPT 4,7 L
Grytstekt 900 g grytstek av nöt
nötkött
1 tsk salt
(Beef Pot
1/2 tesked peppar
Roast)
1/4 kopp (60 ml) köttbuljong/vatten
1/2 till 1 förpackning lökpulver
1 lök, delad i fyra bitar
2 potatisar, delade i fyra bitar
2 morötter, skurna i bitar på 2,5 cm
Chili 450 g nötfärs
40 g torkad chilikrydda
400 g krossade tomater
400 g kidneybönor på burk, avrunna
och sköljda
Hel 1,3 kg hel kyckling
kyckling 2 vitlöksklyftor, skalade
1/2 citron
1 lagerblad
1 tsk salt
1/2 tesked peppar
1 tesked paprika
20
För bästa resultat, fyll kokaren minst till hälften men inte mer än till en tum från kanten. Följ
alltid förpackningens anvisningar.
5,5 L
1,3-2,2 kg grytstek av nöt
1,5 teskedar salt
En tesked peppar
1/2 kopp (125 ml) köttbuljong/vatten
1 förpackning lökpulver
2 lökar, delade i fyra bitar
3-4 potatisar, delade i fyra bitar
3-4 morötter, sskurna i bitar på 2,5 cm
900 g nötfärs
40 g torkad chilikrydda
400 g krossade tomater
400 g kidneybönor på burk, avrunna
och sköljda
2-3 kg hel kyckling (eller två kycklingar på
ett kilo var)
3 vitlöksklyftor, skalade
1/2 citron
2 lagerblad
2 teskedar salt
1 tesked peppar
1-2 teskedar paprika
Besök www.hamiltonbeach.se för vår full-
ständiga produktserie och vår guide till hur
du använder och tar hand om produkten
- samt för att få goda recept och tips, och
för att registrera din produkt på nätet!
ANVISNINGAR
1. Krydda grytsteken med salt och peppar.
2. Över medelhög värme, bryn på alla sidor.
3. Lägg grönsakerna i kokaren.
4. Placera steken ovanpå grönsakerna.
5. Strö lite löksoppsmix ovanpå.
6. Ringla nötköttsbuljong över kött och grönsaker.
7. Koka under lock på HÖG värme i fem timmar, LÅG i tio timmar, eller
tills det når en inre medeltemperatur på minst 71 ° C. Matlagning på
LÅG inställning kommer att göra köttet mer mört.
1. Blanda nötkött, chilikrydda, krossade tomater, och
kidneybönor i kokaren.
2. Koka under lock på HÖG värme i fyra timmar, LÅG i åtta timmar, eller
tills det når en inre temperatur på minst 71 °C.
1. Ta ur inkråmet ur kycklingen/kycklingarna.
2. Placera vitlök, citron och lagerblad inuti kycklingen.
3. Krydda kycklingen med salt och peppar.
4. Placera kycklingen/kycklingarna i kokare och strö paprikapulver över.
5. Koka under lock på HÖG värme i fyra timmar, LÅG i åtta timmar, eller
tills det når en inre temperatur på minst 71 °C.