Weston SC87 Manual page 40

Indoor smoker & slow cooker
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RESOLVIENDO PROBLEMAS
Los alimentos no están bien cocidos.
¿Se cocinó la comida en el ajuste WARM (tibio)? No cocine en WARM (tibio); cocine
siempre con ajustes de calor LOW (baja) o HIGH (alta).
¿Seleccionó usted el ajuste de calor LOW (baja), pero utilizó un tiempo de cocción basado
en el ajuste de calor HIGH (alta)?
¿Colocó usted correctamente la tapa en la olla de cocción lenta?
Fugas de humo de la tapa.
Es normal que se escape una pequeña cantidad de humo durante la cocción. Asegúrese
de que la tapa esté asentada correctamente en el recipiente.
Sabor a humo demasiado fuerte.
Intente fumar con astillas de madera más suaves (consulte la Guía para ahumar) o reduzca
la cantidad de astillas de madera.
El alimento no está listo después del tiempo de cocción recomendado en mi receta.
Esto puede deberse a variaciones de voltaje (que son comunes en todas partes) o de
altitud.
Las fluctuaciones leves de la energía eléctrica no tienen un efecto notable en la mayoría
de los aparatos. Sin embargo, pueden alterar los tiempos de cocción en la olla de cocción
lenta. Un voltaje más bajo que el nominal requerirá tiempos de cocción más largos y un
voltaje más alto que el nominal requerirá tiempos de cocción más cortos. Aprenderá a
través de la experiencia si se necesita un tiempo más corto o más largo.
Los alimentos están cocidos en exceso.
¿Estaba el recipiente al menos lleno a la mitad? La olla de cocción lenta ha sido diseñada
para cocinar completamente los alimentos en un recipiente lleno. Si el recipiente solo está
lleno hasta la mitad, verifique la cocción 1 a 2 horas antes del tiempo de la receta.
¿Seleccionó horas basándose en una receta de calor LOW?
Los alimentos seguirán aumentando de temperatura después de alcanzar la temperatura
deseada.
La pantalla muestra PrbE.
Asegúrese de que la sonda esté enchufada al conector para sonda y que la sonda esté en
el centro del alimento y no toque un hueso o el recipiente.
Si la sonda está enchufada a la olla de cocción lenta, desenchufe la sonda de la olla de
cocción lenta y vuelva a enchufarla al conector para sonda.
Códigos de error
E1 - Contacte servicio al cliente.
E2 - Contacte servicio al cliente.
40
(CONT.)

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