Sutni isitish uchun iliq saqlash sozlamasidan foydalanish
1
Vilkani tarmoqqa ulang. Butilkani yoki idishni butilka isitkichga qo'ying.
2
Sut isitkichni butilkadagi/idishdagi sut darajasigacha ichimlik suvi bilan to'ldiring.
Sut miqdori ko'p bo'lganda, suvning maksimal darajasi – butilka isitkichning
tepasidan 1 sm past darajani tashkil qiladi.
3
Issiq saqlash holatini tanlang.
Bu sozlamada sutni sekin tezlikda isitishingiz va uni kerakli yakuniy haroratda iliq ushlab
turishingiz mumkin. Masalan, xona haroratidagi 120 ml sutni isitishga 15-20 daqiqa vaqt
ketadi. Isitish vaqti sut miqdori va boshlang'ich haroratga qarab uzoqroq yoki qisqaroq
bo'lishi mumkin.
- O'zbek 165 -