Groupe De Distribution De Café (Fig. 2); Groupe Cappuccinatore (Fig. 4); Dispositifs De Sécurité; Tuyaux De Distribution Vapeur Et Eau Chaude (Équipement Coffee Exclu) (Fig. 1) - Gaggia Concetto Operating Instructions Manual

Français
8.4 Groupe de distribution de café
(Fig. 2)
La position de ce groupe (22) peut être modifiée en fonction de la
hauteur du récipient utilisé.
Il est donc possible de positionner le distributeur mobile (26) vers
l'extérieur, et le distributeur télescopique (27) vers le haut ainsi que
vers le bas.
On peut donc régler différentes hauteurs de distribution.
REMARQUE - Si on utilise seulement un récipient plus bas que
90 mm, il sera possible de déplacer le distributeur
(26) vers le bas.
F. 3
8.5

Groupe Cappuccinatore (Fig. 4)

le groupe cappuccinatore se compose de :
- Tuyau d'aspiration de lait (30) ;
- pince bloque-tuyaux (10) ;
- corps du cappuccinatore (29)
- aiguille pour le réglage de crème (23) ;
tuyau de distribution réglable (25)
F. 4
9 - DISPOSITIFS DE SÉCURITÉ
REMARQUE - Les machines présentées dans ce manuel ont été
• En cas de surcroît de pression dans l'installation hydrau-
lique préposée à la production de vapeur et d'eau chaude,
trois vannes de sécurité sont interceptées.
• Un thermostat empêche la surchauffe des chaudières.
• La position du bac antistillation (12), du tiroir à marc (16)
et du volet (14) est contrôlée par trois microinterrupteurs qui
22
arrêtent la machine si un composant n'est pas correctement
positionné (l'écran affiche le signalement du composant posi-
tionné incorrectement).
26
• Un compteur d'impulsions électronique et un comp-
teur d'impulsion mécanique mémorisent le numéro des
distributions et permettent la programmation de l'entretien de
27
routine
9.1
Les tuyaux de distribution de vapeur (17) et d'eau chaude (11)
sont muni de protections spéciales en caoutchouc (9 et 15) afin
de pouvoir les saisir et les orienter en cas de surchauffe.
9.2
• Les caractéristiques de fabrication des machines présentés dans
ce manuel, ne permettent pas de protéger l'utilisateur du jet
direct de vapeur ou d'eau chaude (équipement COFFEE exclu).
• Danger de brûlures - Au cours de la distribution d'eau
chaude et de vapeur, ne pas orienter les jets vers soi-même
ou d'autres personnes. Saisir le tuyau seulement au niveau des
protections anti-brûlures correspondantes (9 - 15).
Utiliser exclusivement des récipients préposé à contenir
des aliments et fabriqués en matériel «pour aliments».
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réalisées en conformité avec les Réglementations
Européennes en vigueur et sont munies des
protections correspondantes pour les parties
éventuellement dangereuses.
Tuyaux de distribution vapeur et
eau chaude (équipement COFFEE exclu)
(Fig. 1)
Risques résiduels
CONCETTO