Хранение Сушеных Пищевых Продуктов; Примечания По Использования - Profi Cook PC-DR 1218 Instruction Manual

Мясо
• Лучше всего для сушки подходит постное и выдер-
жанное мясо.
• Тщательно промойте и просушите мясо.
• Удалите с мяса кожу, жилы и жир.
• Нарежьте на ломтики толщиной 2 - 4 мм. СОВЕТ:
Немного подмороженное мясо проще нарезать на
тонкие ломтики. В качестве альтернативы можно
использовать мясные рулеты.
• Нарежьте ломтики на полоски шириной 2 - 3 см.
• Замаринуйте мясо в смеси специй по Вашему вы-
бору. Оставьте мясо мариноваться в холодильнике в
течение не менее 6 - 8 часов.
• Перед тем как положить мясо в сушилку, выжмите
из него маринад. Промокните его насухо бумажными
полотенцами.
Кормление животных
Сушилку также можно использовать для приготовления
корма для животных. Для этого подходят следующие
виды мяса:
• Индейка
• Постная говядина
• Курица
• Субпродукты, например, сердце и печень
• Желудок
• Смесь
Температура и время сушки
Температура
Продукт
в °C
Фрукты
Ананас
Яблоки
Абрикосы
Бананы
Груши
55 - 65
Финики
Инжир
Манго
Апельсины
Сливы
Виноград
Овощи
Брюква
Лук-порей
55 - 70
Морковь
Перец
Сельдерей
Грибы
Мясо
PC-DR1218_IM
Время сушки
в часах
5 - 21
10 - 21
5 - 12
10 - 18
8 - 12
8 - 12
5 - 7
5 - 7
10 - 20
8 - 20
10 - 18
12 - 21
2 - 12
6 - 10
6 - 10
6 - 8
8 - 12
6 - 10
40 5 - 6
60 6 - 12
Температура
Продукт
в °C
Вяленая говядина 45 - 70
Рыба
Зелень
Хранение сушеных пищевых продуктов
После сушки полностью остудите продукты, а затем
храните их в закрытой посуде.
Правильное хранение играет важную роль для обе-
спечения оптимального срока годности. Защищайте
сушеные продукты от влажности. Лучше всего подходят
герметично закрывающиеся коробки или банки. Также
можно использовать многоразовые полиэтиленовые
пакеты с замком-молнией Zipper
ваемые с помощью машины для вакуумирования и
запечатывания.
Если в посуде появилась заметная влага, продукты
обязательно нужно снова просушить.
Посуду следует хранить в холодном помещении, защи-
щенном от света.
Правильно высушенные и надлежащим образом содер-
жащиеся продукты можно хранить до одного года.
Примечания по использования
Расположение
• Установите электроприбор на ровную, нескользкую
поверность.
• Убедитесь, что су-вид и сетевой кабель не касаются
раскаленных поверхностей и не расположены рядом
с источниками тепла (например, кухонной плитой или
варочной поверхностью).
Подключение
1. Перед тем, как вставлять штепсель в розетку,
убедитесь, что напряжение сети соответствует
спецификации устройства. Требуемую информацию
можно найти на табличке.
2. Подключите устройство к правильно установленной
заземленной розетке. Прозвучит звуковой сигнал и
все символы загорятся на короткое время. Далее
загорается индикатор кнопки
жается « ».
Перед первым использованием
• На нагревательном элементе имеется защитный
слой. Для удаления защитного слоя дайте прибору
поработать в течение 30 минут без содержимого.
•
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:
Перед очисткой дождитесь остывания прибора!
Время сушки
в часах
6 - 12
60 8 - 11
40 2 - 3
или пакеты, закры-
®
, на дисплее отобра-
63
09.12.20