Oster XL Instruction Manual page 13

LIBERACIÓN DE LA PRESIÓN AL FINALIZAR LA
A. Método de Liberación de Presión Natural: Después de completar el ciclo de
cocción, deje que la Olla Multiuso libere la presión de forma natural a través de la
Válvula Flotante. La unidad se enfriará gradualmente por sí sola. Espere al menos
10 minutos después de que la cocción se haya completado, y luego, utilizando un
utensilio de cocina, mueva la lengüeta de la Válvula de Liberación de Vapor a la
posición de "Liberar" (consulte la Figura 5). No coloque ninguna parte de su mano
o cuerpo sobre la salida de vapor en la parte superior de la válvula, ya que el vapor
está muy caliente y puede quemar la piel. La presión se ha liberado cuando ya no
sale vapor por la válvula, la Válvula Flotante se ha asentado por completo y la Tapa
se abre libremente con una fuerza mínima. Nunca fuerce la Tapa para abrirla.
B. Método de Liberación de Presión Rápida: utilizando un utensilio de cocina, deslice
la pestaña de la Válvula de Liberación de Vapor a la configuración de "Liberación"
(consulte la Figura 5). El vapor se liberará rápidamente por la Válvula de Liberación
de Vapor. No coloque ninguna parte de su mano o cuerpo sobre la salida de vapor
en la parte superior de la válvula, ya que el vapor está muy caliente y puede quemar
la piel.
PRECAUCIÓN: Nunca use este método cuando cocine alimentos con alto
contenido de líquido, como estofados, frijoles, guisos, caldos y sopas. Nunca use
este método cuando cocine arroz, ya que el arroz tiende a ser muy delicado. La
presión se ha liberado cuando ya no sale vapor por la válvula, la Válvula Flotante se ha
asentado por completo y la Tapa se abre libremente con una fuerza mínima. Esto puede
tomar hasta 10-20 minutos. Nunca fuerce la Tapa para abrirla.
PRECAUCIÓN:
1. No fuerce la Tapa para abrirla. Si la Válvula Flotante se ha asentado por completo y
la Tapa no se abre con facilidad, esto significa que la Olla Multiuso todavía está bajo
presión.
2. Durante la cocción, se acumulará vapor en la Olla Multiuso, por lo tanto, cuando
levante la Tapa, use unas agarraderas o guantes de cocina para proteger su mano.
3. Para evitar la succión al retirar o asegurar la Tapa, gire la Válvula de Liberación de
Vapor a la posición "Liberar" (abrir).
Válvula de Liberación de Presión
Válvula CERRADA ("Sellar")
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COCCIÓN
Válvula ABIERTA ("Liberar")
Figura 5
S 12
Válvula RETIRADA
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