Gorenje B800E Instruction Manual page 34

4. Nasaďte víko na mixér tak, aby dlouhý přídržný
okraj směřoval k vám.
5. Otočte tento přídržný okraj doprava tak, aby se
nacházel přímo nad rukojetí nádoby. Mixér je
nyní připraven k použití.
Abyste správně sestavili mlýnek na kávu, postupujte
následovně:
Návod na použití mixéru
Příprava
Potraviny
Mléčné koktejly,
Šlehání
ovocné koktejly
Ořechy, čokoláda,
Sekání česnek nebo
koření
Šlehání Máslo nebo cukr
Příprava
Kousky chleba,
kousky sušenek
strouhanky
Drcení ledu
Led
Salátový dresink
Emulgace
Příprava
moučkového
Cukr krystal
cukru
Míchání Těsto
Polévky, zelenina,
příprava pyré
ovoce
POZOR! Časy pro přípravu se budou lišit podle množství v nádobě mixéru, uvedené časy slouží pouze jako
pomůcka
Užitečné rady pro mixování
 Krátké rychlé protočení v mixéru zachrání
hrudkovitou omáčku nebo omáčku obsahující
vejce, které se nespojilo.
 Kousky potravin k mixování by měly být
nakrájené na kostičky (cca 2–3 cm); pomůže to
dosáhnout rovnoměrného výsledku.
 Nikdy nenaplňujte nádobu mixéru nad
vyznačenou maximální úroveň.
 Pro zajištění efektivního míchání při mixování
suchých přísad bude možná nutné zastavit mixér
a setřít přísady ze stěn nádoby pomocí stěrky.
Doporučené
Doporučený postup pro přípravu
nastavení
Použijte chlazené mléko. Mixujte, dokud nedosáhnete
2, 3
požadované hustoty.
Abyste zajistili jednotnou velikost kousků, zpracovávejte 1/2 šálku
PULZNÍ
najednou.
Mixujte máslo s cukrem do hustoty krému. Doporučujeme naplnit
do poloviny a setřít směs ze stěn nádoby mixéru.
2, 3
NEPŘEKRAČUJTE DOBU PŘÍPRAVY.
Nalámejte na kousky a zpracovávejte do strouhanky.
2, 3
Přidejte 1/4 šálku vody. Pro drcený led použijte 3–4krát za sebou
1, 2, 3, PULSE
jakékoli nastavení tlačítka PULSE
Dobře promíchejte. Olej lze přidávat do směsi během zpracování
1, 2
nalévacím otvorem ve víku.
Zpracovávejte přibližně 20 sekund pro cukr krupice a poté dalších
2, 3
10 sekund pro cukr moučka.
Všechny přísady dobře promíchejte.
1, 2
NEPŘEKRAČUJTE DOBU PŘÍPRAVY.
2, 3 Mixujte dohladka.
33
1. Postavte těleso mixéru na stůl, přední částí
směrem k vám.
2. Nasaďte mlýnek na kávu na těleso mixéru a
otáčejte mlýnkem na kávu doprava, dokud
neuslyšíte slabé zacvaknutí. Šipky na základně
motoru a nádobě na mletí kávy by měly být
vzájemně vyrovnané. Jestliže tomu tak je,
mlýnek na kávu je správně zajištěný.
3. Mlýnek na kávu je nyní připraven k použití.
 Při přípravě ovocného nebo zeleninového pyré
nakrájejte vařené nebo syrové ovoce nebo
zeleninu na malé kousky; usnadní to mixování.
 Při mixování různých druhů přísad dohromady
namixujte nejprve tekutiny a poté přidávejte
suché přísady.
 Vždy zkontrolujte, že ovoce neobsahuje pecky a
maso kosti, protože by se tím mohly poškodit
čepele.
 Nepoužívejte mixér ke zpracování horkých
tekutin. Před zpracováním je nechte vychladnout.
 Při přípravě pyré z teplých přísad zajistěte vždy
cirkulaci vzduchu v mixéru. Toho dosáhnete, když