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ASPETTO DELLA FIAMMA
•
La fiamma deve essere blu e costante (Fig. 1). Non devono esserci scintille gialle, rumori forti né distanza tra la
base della fiamma e l'ugello.
•
Una fiamma gialla indica una scarsa alimentazione di ossigeno. I rumori forti e la fiamma distante dall'ugello
indicano un'alimentazione di ossigeno eccessiva.
•
Controllare l'aspetto della fiamma ad ogni utilizzo. In caso di aspetto diverso dal normale, rivolgersi a un tecnico
per il ripristino dell'apparecchio.
SUGGERIMENTI RIGUARDO LA COMBUSTIONE DEL GRASSO
AVVERTENZA!
Proteggere se stessi e le mani dalle fiammate. Non tentare mai di spegnere un incendio da grasso con dell'acqua! In caso di incendio da grasso,
portare tutte le manopole di controllo in posizione di spegnimento. Disattivare l'alimentazione del gas della bombola o del regolatore di pressione
e attendere che il fuoco si spenga da solo.
•
Il grasso e il succo che gocciola dalla carne sul riscaldatore producono brevi fiammate che contribuiscono anche a dare sapore alla grigliata.
•
Se vengono prodotte fiammate in maniera eccessiva, la carne potrebbe bruciarsi.
•
Utilizzare esclusivamente carne adatta alla cottura alla griglia. Evitare il più possibile di grigliare la carne con grasso eccessivo.
•
Togliere via quanto più grasso possibile e non utilizzare marinata in modo eccessivo per evitare di bruciare la carne prima della sua cottura alla griglia.
DOPO L'USO
1. Chiudere la valvola della bombola del gas e/o del regolatore di pressione, attendere che la fiamma all'interno dell'apparecchio si spenga completamente.
2. Portare tutte le manopole di controllo in posizione di spegnimento e lasciare raffreddare l'apparecchio per circa 5 minuti. A questo punto il coperchio deve
essere aperto.
3. Scollegare la bombola del gas dall'apparecchio, quindi pulire (→ PULIZIA, MANUTENZIONE E CURA) e conservare l'apparecchio (→ CONSERVAZIONE E
TRASPORTO), nel caso in cui non si prevedano riutilizzi imminenti.
RISOLUZIONE DEI PROBLEMI
Malfunzionamenti sospetti, errori o danni sono spesso dovuti a cause che gli utenti possono risolvere autonomamente. Pertanto, prima di contattare un
tecnico qualificato, controllare l'apparecchio utilizzando la tabella riportata di seguito. Nella maggior parte dei casi il problema può essere risolto rapidamente.
AVVERTENZA!
Eseguire solo i passaggi descritti in questo manuale di istruzioni! Tutti gli ulteriori interventi di ispezione, manutenzione e riparazione devono
essere eseguiti da un centro di assistenza autorizzato o da un tecnico qualificato!
Problema
L'apparecchio non si accende immediatamente.
L'apparecchio non si accende affatto.
Nessun rumore di scintille.
Il regolatore di pressione fa rumore.
L'apparecchio si riscalda solo da 100 a 150 °C; a
bassa temperatura con le manopole in posizione HI.
L'apparecchio impiega molto tempo per riscaldarsi.
La fiamma del bruciatore non è blu.
Possibile causa e soluzione
•
Assicurarsi che le valvole del gas siano aperte.
•
Controllare se durante l'accensione dell'apparecchio vengono prodotte scintille.
•
Premere la manopola di controllo per 5 secondi prima di tentare di accendere l'apparecchio.
•
Assicurarsi che il bruciatore sia pulito.
•
Assicurarsi che la bombola del gas non sia vuota.
•
L'elettrodo potrebbe essere ricoperto di residui di cibo. Usare un tampone pulito e alcol per
pulire.
•
L'elettrodo o il filo potrebbero essere danneggiati. Sostituire con un nuovo gruppo elettrodi con
filo metallico.
•
I fili dell'elettrodo si sono allentati o staccati. Sostituire con un nuovo gruppo elettrodi con filo
metallico.
•
Se bloccato, liberare l'orifizio.
•
L'elettrodo non è rivolto verso il foro del bruciatore. Allineare l'elettrodo e il foro del bruciatore.
Regolare la distanza tra il perno metallico dell'elettrodo e il foro del bruciatore a 3-5 mm.
•
L'elettrodo non è rivolto verso il foro del bruciatore. Allineare l'elettrodo e il foro del bruciatore.
Regolare la distanza tra il perno metallico dell'elettrodo e il foro del bruciatore a 3-5 mm.
•
Controllare se l'apertura di ventilazione sul regolatore di pressione è ostruita. Liberare l'apertura
e attendere 5 minuti prima di riavviare.
•
Controllare se le aperture di ventilazione sono coperte. Controllare l'aspetto delle fiamme e
rimuovere eventuali ostruzioni.
•
Assicurarsi che il termometro funzioni correttamente. Per fare ciò, posizionare un termometro
nell'apparecchio e confrontare la temperatura con quella impostata sull'apparecchio stesso.
•
Controllare che tutti i collegamenti del gas non presentino perdite di gas. In caso di perdita di
gas, serrare il collegamento.
•
Raddrizzare il tubo flessibile del gas se piegato o attorcigliato.
•
Liberare il bruciatore o l'orifizio se bloccato.
•
Chiedere al proprio fornitore di gas di controllare la bombola, in caso di bassa pressione del
gas.
•
L'alimentazione del gas non è sufficiente in quanto la bombola non contiene gas a sufficienza.
Riempire o sostituire la bombola del gas.
•
L'apparecchio impiega molto tempo per riscaldarsi quando è freddo all'esterno. Il tempo
necessario per il riscaldamento da 250 a 320 °C è di solito di circa 10-15 minuti.
•
L'alimentazione del gas non è sufficiente in quanto la bombola non contiene gas a sufficienza.
Riempire o sostituire la bombola del gas.
•
Controllare che il tubo flessibile del gas non sia ostruito o intasato.
•
Controllare se l'afflusso d'aria è eccessivo o insufficiente.
•
Controllare se il bruciatore è allineato correttamente.
•
In caso di combustione incompleta contattare un tecnico.
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