Tipos De Calentamiento - Horno Pequeño - Siemens HB 56 N.50B Instructions For Use Manual

Tipos de calentamiento
del horno pequeño El horno dispone de diferentes tipos de
calentamiento. De este modo se puede seleccionar
en cada momento la forma de preparación más
idónea para el alimento.
Calor superior e inferior
El calor llega de arriba y de abajo tanto si se trata de
un pastel como un asado. Con este tipo de
calentamiento, se obtiene un mejor resultado al
cocinar pasteles de masa batida en moldes y
gratinados. También para piezas de asado de menor
tamaño de carne de vaca, ternera y caza resulta
apropiado el calor superior e inferior.
Calor inferior
El calor inferior le permite calentar o dorar los platos
por debajo.
Grill variable de superficie reducida
Esta función calienta la parte central de la resistencia
del grill. Este tipo de calentamiento está indicado
para cantidades pequeñas. De este modo se ahorra
energía. Colocar los trozos de carne en la parte
central de la parrilla.
Grill variable de superficie amplia
Se calienta toda la superficie de debajo de la
resistencia del grill. Se pueden asar al grill varios
bistecs, salchichas, pescados o hacer tostadas.
77