Related Manuals for Siemens HR725220N
Summary of Contents for Siemens HR725220N
- Page 1 [en] Instruction manual ..3 [nl] Gebruiksaanwijzing ..27 HR725220N Free standing cooker HR725220N Fornuis HR725220N...
-
Page 3: Table Of Contents
Types of heating and temperature ..........12 Rapid heating ................... 13 Additional information on products, accessories, replacement Care and cleaning ..............13 parts and services can be found at www.siemens-home.com Upper glass cover ................13 and in the online shop www.siemens-eshop.com : Important safety information Read these instructions carefully. - Page 4 Caution:This appliance is for cooking door if there is smoke inside. Switch off purposes only. It must not be used for other the appliance and unplug the mains plug purposes, for example room heating. or switch off the fuse in the fuse box. Shut off the gas supply.
- Page 5 Accessories and ovenware become very mains or switch off the circuit breaker in ■ hot. Always use oven gloves to remove the fuse box. Shut off the gas supply. accessories or ovenware from the cooking Contact the after-sales service. compartment. Risk of in jury! Unsuitable pan sizes, damaged or ■...
-
Page 6: Causes Of Damage
The cable insulation on electrical cleaning cycle. Remove coarse dirt from ■ appliances may melt when touching hot the cooking compartment and from the parts of the appliance. Never bring accessories before every Self-cleaning electrical appliance cables into contact cycle. with hot parts of the appliance. -
Page 7: Set-Up, Gas And Electricity Connection
Set-up, gas and electricity connection Gas connection For the after-sales service Caution! Installation must only be performed by an approved expert or a licensed after-sales service engineer in accordance with the The appliance must be connected in accordance with the ■... -
Page 8: Measures To Be Noted During Transport
The distance between the top edge of the oven and the rear side to prevent knocks against the inside of the glass door. ■ bottom edge of the extractor hood must meet the Secure the door and, if available, the top cover to the appliance requirements of the extractor hood manufacturer. -
Page 9: The Oven
Place the pot or pan centrally over the burner. This will optimise Setting transfer of the heat from the burner flame to the pot or ban Grill, small area For grilling small amounts of base. The handle does not become damaged, and greater steaks, sausages, bread and energy savings are guaranteed. -
Page 10: Your Accessories
Your accessories The accessories supplied with your appliance are suitable for Note: The accessories may deform when they become hot. making many meals. Ensure that you always insert the Once they cool down again, they regain their original shape. accessories into the cooking compartment the right way round. This does not affect their operation. -
Page 11: After-Sales Service Products
Optional accessories HZ number Function Universal pan HZ332003 For moist cakes, pastries, frozen meals and large roasts. Can also be used under the wire rack to catch fat or meat juices. Place the universal pan in the oven with the sloping edge towards the oven door. -
Page 12: Making Settings On The Hob
Making settings on the hob û • Your hob is equipped with four gas burners. The following Set the desired flame size. Between setting Off and setting • – information explains how to light the gas burners and set the , the flame is not stable. -
Page 13: Rapid Heating
Rapid heating Use the temperature selector to set the temperature or the grill setting. With rapid heating, your oven reaches the temperature selected particularly quickly. Use rapid heating when temperatures above 100 °C are selected. To ensure an even cooking result, do not place your dish in the cooking compartment until rapid heating is complete. -
Page 14: Detaching And Refitting The Rails
Burners and steel Do not clean in the dishwasher. Remove the wire rack and clean with a sponge, washing-up liquid and grid of the gas burn- some hot water. Remove the burner cup and cover. Clean with a sponge and some hot water and washing- up liquid. -
Page 15: Detaching And Attaching The Oven Door
Refitting the rails First insert the rail into the rear socket, press it to the back slightly (figure A), and then hook it into the front socket (figure B). Fold back both locking levers (figure C). Close the oven door. &... -
Page 16: Troubleshooting
Risk of injury! Scratched glass in the appliance door may develop into a crack. Do not use a glass scraper, or sharp or abrasive cleaning aids or detergents. Refitting Place the cover back in position (Fig. A). First retighten the two screws at the bottom, then the two screws at the top (Fig. -
Page 17: After-Sales Service
After-sales service Our after-sales service is there for you if your appliance needs After-sales service to be repaired. We will always find the right solution in order to avoid unnecessary visits from a service technician. E number and FD number Please note that there will be a fee for a visit by a service technician in the event of a malfunction, even during the When calling us, please give the product number (E no.) and... -
Page 18: Cakes And Pastries
Cakes and pastries Baking on one level When baking cakes, the best results can be achieved using Top/bottom heating. When baking with 3D hot air, use the following shelf heights for the accessory: Cakes in tins: level 2 ■ Cakes on trays: level 3 ■... - Page 19 Cakes on trays Accessories Level Type of Temperature Cooking time heating in °C in minutes Stollen with 500 g flour Baking tray 160-180 60-70 Stollen with 1 kg flour Baking tray 150-170 90-100 Strudel, sweet Universal pan 180-200 55-65 Burek Universal pan 180-200 40-50...
-
Page 20: Baking Tips
Baking tips You wish to bake according to your own Use similar items in the baking tables as a guide. recipe. How to establish whether sponge cake Approximately 10 minutes before the end of the baking time specified in the recipe, stick is baked through. - Page 21 Meat Weight Accessories and Level Type of Temperature Cooking time ovenware heating in °C, grill set- in minutes ting Beef Pot-roasted beef 1.0 kg Covered 200-220 1.5 kg 190-210 2.0 kg 180-200 Fillet of beef, medium 1.0 kg Uncovered 210-230 1.5 kg 200-220 Sirloin, medium...
-
Page 22: Tips For Roasting And Grilling
Fish upwards. Placing half a potato or a small ovenproof container in the belly of the fish will make it more stable. Turn the pieces of fish after of the time. If you are grilling directly on the wire rack, the universal pan Whole fish does not have to be turned. -
Page 23: Preprepared Products
Preprepared products The cooking result greatly depends on the quality of the food. Pre-browning and irregularities can sometimes even be found Observe the instructions on the packaging. on the raw product. If you line the accessories with greaseproof paper, make sure that the paper is suitable for these temperatures. -
Page 24: Special Dishes
Special dishes Preheat the cooking compartment as indicated. Place the cups or jars on the cooking compartment floor and At low temperatures, 3D hot air is equally useful for incubate as indicated. producing creamy yoghurt as it is for proving light yeast dough. First, remove accessories, hook-in racks or telescopic shelves Proving dough from the cooking compartment. -
Page 25: Preserving
Preserving Seal the jars with the clips. Place no more than six jars in the cooking compartment. For preserving, the jars and rubber seals must be clean and intact. If possible, use jars of the same size. The information in Making settings the table is for round, one-litre jars. -
Page 26: Test Dishes
Test dishes These tables have been produced for test institutes to facilitate the inspection and testing of the various appliances. In accordance with EN 50304/EN 60350 (2009) and IEC 60350. Baking Baking on 2 levels: Always insert the universal pan above the baking tray. Baking on 3 levels: Insert the universal pan in the middle. -
Page 27: Produktinfo
Oven instellen ................37 Wijzen van verwarmen en temperatuur ........37 Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en Snelvoorverwarming ................ 37 diensten vindt u op het internet: www.siemens-home.com en in Onderhoud en reiniging............38 de online-shop: www.siemens-eshop.com Bovenste glasafdekking ..............38... - Page 28 aansprakelijk voor dergelijke schade. De bakpapier mag niet uitsteken over de garantie van het apparaat komt te vervallen. toebehoren. Opgelet:Dit apparaat is alleen bestemd Risico v an b rand! Brandbare voorwerpen die in de ■ voor kookdoeleinden. Het mag niet binnenruimte worden bewaard kunnen anderszins, bijvoorbeeld voor de vlam vatten.
- Page 29 mogen niet in de ovenlade worden Geen schraper, scherpe of schurende opgeborgen. schoonmaakmiddelen gebruiken. Risico van letsel! Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. ■ Risico van verbranding! Reparaties en vervangingen van Het toestel wordt zeer heet. Nooit de hete ■ beschadigde elektriciteits- en gasleidingen vlakken in de binnenruimte of mogen uitsluitend worden uitgevoerd door verwarmingselementen aanraken.
-
Page 30: Oorzaken Van Schade
Kantelgevaar! het stopcontact trekken of schakel de zekering in de meterkast uit. Kans op een elektrisch e s ch ok! Een defect toestel kan een schok ■ veroorzaken. Een defect toestel nooit inschakelen. De netstekker uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen. -
Page 31: Schade Aan De Schuiflade
verandering van temperatuur kan schade aan het email De voorzijde van aangrenzende meubels kan worden ontstaan. beschadigd.Zorg ervoor dat de deurdichting altijd schoon is. Vochtige levensmiddelen: Geen vochtige levensmiddelen Apparaatdeur als vlak om op iets op te leggen of te plaatsen: ■... -
Page 32: Fornuis Met De Waterpas Horizontaal Plaatsen
Fornuis met de waterpas horizontaal plaatsen Plaatsen van het apparaat Zet het fornuis direct op de vloer. Ovenlade eruit trekken en er naar boven uittillen. Aan de onderkant bevinden zich binnenin voor en achter stelvoeten. De stelvoeten zo nodig met een zeskantsleutel omhoog of omlaag draaien, tot het fornuis waterpas staat (Afbeelding A). -
Page 33: Kookplaat
Kookplaat Functiekeuzeknop Met de functiekeuzeknop stelt u de verwarmingsmethode voor Hier krijgt u een overzicht van het bedieningspaneel. De de oven in. uitvoering hangt van het type apparaat af. U kunt de functiekeuzeknoppen naar rechts of naar links draaien. Stand Gebruik ý... -
Page 34: De Binnenruimte
het symbool uit. Bij sommige instellingen brandt het symbool De koelventilator loopt een bepaalde tijd na, zodat de niet. binnenruimte na gebruik sneller afkoelt. Attentie! De binnenruimte De ventilatiesleuven niet afdekken. Anders raakt de oven In de binnenruimte bevindt zich de ovenlamp. Een oververhit. -
Page 35: Klantenserviceartikelen
Extra toebehoren HZ-nummer Functie Grillplaat HZ325000 Deze wordt bij het grillen in plaats van het grillrooster of als spatbeveiliging gebruikt om de oven tegen sterke vervuiling te beschermen. Gebruik de grillplaat alleen in combinatie met de braadslede. Grillstukken op de grillplaat: Alleen de inschuifhoogtes 1, 2 en 3 worden gebruikt. -
Page 36: Voor Het Eerste Gebruik
Voor het eerste gebruik Reinigen van de branderkelk en het Hier vindt u alles wat u moet doen voordat u voor het eerst gerechten klaarmaakt met de oven of de gas-kookplaat. Lees branderdeksel eerst het hoofdstuk Veiligheidsvoorschriften. Reinig het branderdeksel (1) en het branderdeksel (2) met water en afwasmiddel. -
Page 37: Oven Instellen
Voorbeeld Gerecht Kookzone Kookstand Verwarmen en warm Soepen Spaarbrander Kleine vlam houden Stomen* Normale brander Tussen grote en kleine vlam Stomen* Aardappels en overige groen- Normale brander Tussen grote en kleine vlam ten, vlees Koken* Rijst, groente, vleesgerechten Normale brander grote vlamhoogte (met saus) Braden... -
Page 38: Onderhoud En Reiniging
Onderhoud en reiniging Wanneer u de kookplaat en de oven goed verzorgt en Indien de scharnieren van de afdekking losraken, moet u op de schoonmaakt, blijven ze lang mooi en intact. Hieronder leggen letters op de scharnieren letten. Het scharnier met de letter R wij u uit hoe u beide op de juiste manier verzorgt en moet rechts, het scharnier met de letter L moet links worden schoonmaakt. -
Page 39: Inschuifrails Verwijderen En Bevestigen
Deurglas Dit kan met een glasreiniger worden gereinigd. Gebruik geen agressieve reinigingsmiddelen of schrapers. Deze kunnen het glasoppervlak bekrassen en beschadigen. Afdichting Reinig deze met een vochtige doek. Droog met een zachte doek af. Bodem, bovenzijde Reinig deze met warm water of met azijn verdund water. Wanneer de oven erg vuil is: Gebruik een ovenrei- en zijwanden van de niger. -
Page 40: Ovendeur Verwijderen En Inbrengen
Ovendeur verwijderen en inbrengen & Om de deurruiten schoon te maken en te demonteren, kunt u de ovendeur verwijderen. De scharnieren van de ovendeur zijn alle voorzien van een blokkeerhendel. Wanneer de blokkeerhendel is dichtgeklapt (Afbeelding A), is de ovendeur beveiligd. Hij kan niet worden verwijderd. -
Page 41: Wat Te Doen Bij Storingen
Inbouw Plaats de afdekking weer (afbeelding A). Draai eerst de onderste twee schroeven en vervolgens de bovenste twee schroeven weer vast (afbeelding B). Ovendeur inhangen. Zie de instructies in het hoofdstuk Ovendeur inhangen. Gebruik de oven pas weer als de glazen platen correct zijn ingebouwd. -
Page 42: Servicedienst
Servicedienst Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat onze servicedienst voor u klaar. Wij vinden altijd een passende Servicedienst oplossing, ook om onnodig bezoek van een technicus te voorkomen. Let erop dat het bezoek van een technicus van de servicedienst Enummer en FDnummer in het geval van een verkeerde bediening ook tijdens de garantietijd kosten met zich meebrengt. -
Page 43: Voor U In Onze Kookstudio Uitgetest
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Hier vindt u een keur aan gerechten en de daarbij behorende Braadslede: hoogte ■ optimale instellingen. Wij laten u zien welke Bakplaat: hoogte ■ verwarmingsmethode en temperatuur het meest geschikt is voor uw gerecht. U krijgt informatie over de juiste toebehoren Bakplaten die gelijktijdig in de oven worden gedaan, hoeven en de hoogte waarop ze ingeschoven dienen te worden. - Page 44 Gebak op de plaat Toebehoren Hoogte Verwar- Temperatuur Tijdsduur mingsme- in °C in minuten thode Roer of gistdeeg met droge bedekking Bakplaat 170-190 20-30 Braadslede + bakplaat 150-170 35-45 Roer- of gistdeeg met vochtige bedek- Braadslede 160-180 40-50 king, vruchten Braadslede + bakplaat 150-170 50-60...
-
Page 45: Tips Voor Het Bakken
Tips voor het bakken U wilt bakken volgens uw eigen recept. Raadpleeg de baktabellen voor gelijksoortig gebak. Zo stelt u vast of de cake goed door- Prik ca. 10 voor het einde van de in het recept vermelde baktijd met een stokje in het bakken is. - Page 46 Vlees Gewicht Toebehoren en Hoogte Verwar- Temperatuur Tijdsduur vormen mingsme- in °C, grill- in minuten thode stand Rundvlees Gestoofd rundvlees 1,0 kg gesloten 200-220 1,5 kg 190-210 2,0 kg 180-200 Runderfilet, medium 1,0 kg open 210-230 1,5 kg 200-220 Rosbief, medium 1,0 kg open 210-230...
-
Page 47: Tips Voor Het Braden En Grillen
ingesneden aardappel of een kleine ovenvaste vorm in de buik van de vis maakt hem stabieler. Keer visstukken na van de tijd. Grilt u direct op het rooster, plaats dan ook de braadslede op Hele vis hoeft niet gekeerd te worden. Plaats de hele vis in de hoogte 1. -
Page 48: Kant-En-Klaar Producten
Kant-en-klaar producten Het bereidingsresultaat is zeer sterk afhankelijk van het soort levensmiddelen. Op het rauwe product kunnen al bruine Houd u aan de opgaven van de fabrikant op de verpakking. plekken en ongelijkmatigheden te zien zijn. Wanneer u de toebehoren bekleedt met bakpapier, let er dan op dat het bakpapier geschikt is voor deze temperaturen. -
Page 49: Bijzondere Gerechten
Bijzondere gerechten Den binnenruimte zoals aangegeven voorverwarmen De koppen of potjes vervolgens op de bodem van de Bij lage temperaturen lukt romige yoghurt u met binnenruimte zetten en bereiden zoals aangegeven. 3D-hetelucht even goed als luchtig gistdeeg. Verwijder eerst de toebehoren, inhangroosters of telescooprails Gistdeeg laten rijzen uit de binnenruimte. -
Page 50: Inmaak
Inmaak Leg op elke pot een natte rubberen ring en een deksel. Sluit de potten af met klemmen. Voor het inmaken moeten de potten en rubberen ringen schoon en in orde zijn. Gebruik zo mogelijk potten van gelijke Plaats niet meer dan zes potten in de ovenruimte. grootte. -
Page 51: Testgerechten
Testgerechten Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten om het controleren en testen van verschillende apparaten te vergemakkelijken. Volgens EN 50304/EN 60350 (2009) resp. IEC 60350. Bakken Bakken op twee niveaus: Braadslede altijd boven de bakplaat plaatsen. Bakken op 3 niveaus: Braadslede in het midden plaatsen. - Page 52 Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany *9000743259* 9000743259 01 140492...