Avant D'utiliser Votre Appareil; Table De Cuisson - DCS RGT-364GD Use And Care Manual

AVANT D'UTILISER VOTRE APPAREIL

1. Retirez tout le matériel d'emballage et les étiquettes de l'appareil. Si un technicien n'a pas installé votre appareil,
faites-le maintenant. Vérifiez que vous disposez de tous les éléments suivants :

TABLE DE CUISSON

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Couvercle de la plaque chauffante - (modèles RGT-364GD, RGT-486GD, RGT-485GD et RGT-484GG seulement)
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Couvercle du gril - (RGT-364GL, RGT-484GG et RGT-486GL)
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Grilles du gril, 2 morceaux - (modèles RGT-364GL, RGT-486GL et RGT-484GG seulement)
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Ensembles de brûleurs, capuchons de brûleurs et grilles (5 brûleurs sur les modèles RGT-305 et RGT-485GD
seulement, 4 brûleurs sur les modèles RGT-364 et RGT-484, 6 sur les modèles RGT-486GD, RGT-486GL et RGT-366)
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Plateau radiant - contient les tiges en céramique du gril - (modèles RGT-364GL, RGT-486GL et RGT-484GG
seulement)
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Un ramasse-gouttes amovible (seuls les modèles à plaque chauffante et gril sont dotés de cuvettes ramasse-
gouttes qui recueillent la graisse)
FOUR DE 24 ET 27 POUCES :
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Un gril-lèchefrite en deux morceaux
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Trois grilles du four
FOUR DE 12 POUCES :
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Un gril-lèchefrite en deux morceaux
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Deux rails latéraux amovibles
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Deux grilles du four
REMARQUE :
Si des éléments de la liste de contrôle manquent, contactez DCS au (888) 281-5698. Veuillez avoir à portée de main le numéro
de modèle et de série ainsi qu'une description du produit que vous avez acheté.
Concernant l'utilisation de papier d'aluminium dans une cuisinière DCS : n'utilisez pas de papier aluminium pour
recouvrir les grilles ou le four. Cela pourrait emprisonner la chaleur, ce qui peut endommager le four et empêcher la
bonne cuisson des aliments.
2. Placez les grilles du four dans la bonne position avant d'allumer le four. Consultez votre recette pour connaître la
bonne position de la grille. La position la plus utilisée est la position numéro 2 (les aliments doivent être au centre du
four pour que l'air puisse circuler). Les positions des grilles sont numérotées de bas en haut comme les étages d'un
bâtiment (fig. 01).
3. Avant de cuir au four ou de griller :
Allumez un par un les brûleurs du four et du gril pendant 20 à 30 minutes chaque. Ceci permet de brûler les huiles de
fabrication utilisées en usine. Mettez le brûleur du four sur 230 ºC (450 ºF) et celui du gril sur « BROIL ». Mettez en
marche le ventilateur au-dessus de la cuisinière pendant que les brûleurs sont allumés, car ceux-ci dégagent une
certaine odeur.
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POSITIONS DES GRILLES
Fig. 01
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