Tabla Ii: Datos Técnicos Gas, Presión, Inyectores Quemador, Piloto Y Tornillo Del Mínimo (Válido Para Todos Los Quemadores De Los Fry-Top Serie Domina 700); Conexión De La Instalación Del Gas; Cómo Obtener La Capacidad Térmica Nominal - Eurotec DOMINA 700 Series Installation, Use And Maintenance Instructions

2.6 TABLA II: DATOS TÉCNICOS GAS, PRESIÓN, INYECTORES QUEMADOR, PILOTO Y TORNILLO
DEL MÍNIMO (VÁLIDO PARA TODOS LOS QUEMADORES DE LOS FRY-TOP SERIE DOMINA 700)
PAÍSY
CATEGORÍA
CATEGORÍA
INYECTOR
ESPANA
2H
PORTUGAL
ESPANA
3+
PORTUGAL
PORTUGAL 3+
R.d.A. = Regulación de la entrada del aire
(1) Incluida la capacidad térmica del piloto, unos 200 W. Marcación inyector Ø 1/100 mm.
NOTA: *los valores se deben multiplicar por 2 en caso de GFT777 y por 3 en caso de GFT11777.
2.7 CONEXIÓN DE LA INSTALACIÓN DEL GAS
- El aparato tiene que ser alimentado con un gas que tenga las características y la presión indicadas en la tabla II.
- La presión del gas se mide en la toma de presión inicial con el quemador encendido (véase la Fig. 1 y art. 2.8.1).
- El aparato ha sido probado y predispuesto para funcionar a gas metano H G20 - 20 mbar.
* Nota. Si la presión de la red varía más del 10% de la presión nominal se aconseja montar un regulador de presión antes
del aparato para garantizar la presión nominal.
- La conexión con la red de gas tiene que ser efectuada con tubos metálicos de sección adecuada y tiene que ser colocado
antes un grifo de interceptación homologado.
- Tras la conexión a la red de gas, compruebe que no existen pérdidas en los puntos de empalme con instrumentos adecuados
o con agua jabonosa.
DESCARGA DE LOS PRODUCTOS DE COMBUSTIÓN BAJO UNA CAMPANA DE ASPIRACIÓN. APARATO DE
TIPO: A1
El aparato a gas tiene que ser instalado debajo de una campana de aspiración cuya instalación tiene que realizarse en el
respeto de las Normas. (Para este aparato debe ser de por lo menos 2 m
Controlar la aireación de la cocina: debe ser según las normas vigentes.
2.7.1 CÓMO OBTENER LA CAPACIDAD TÉRMICA NOMINAL
Controlar si el aparato está predispuesto para el tipo de gas, presión y categoría correspondientes al gas de la red de
suministro.
Esta indicación se encuentra en el embalaje y/o etiqueta del aparato.
Si el aparato está predispuesto para otro tipo de gas y presión, primero hay que hacer una transformación para el funcionamiento
con otro tipo de gas.
Véase la Tabla II para los inyectores, tornillo de mínimo (by-pass), regulación del aire de entrada, (X mm), el inyector del
piloto y la presión del inyector del quemador principal.
Nota. Los nombres de los inyectores "2H" y "3+" se ven en la parte izquierda de la Tabla II.
2H = G 20 - 20 mbar 3 + = G 30 - 29 mbar y/o G 31 - 37 mbar una cupla de gas y presión. En nuestro sector casi siempre se trata
de G 31 - 37 mbar!
En la Tabla II se encuentran los principales tipos de gas y presión para cada quemador y los inyectores correspondientes, la
distancia X mm. de la regulación del aire de entrada (véase la Fig. 3) el tornillo de mínimo (by-pass), el inyector del piloto, la
presión máxima y mínima en el inyector, la capacidad térmica máxima y mínima y el consumo gas en l/h. (15°C) o en g/h en
caso de G.P.L.
Atención: está prohibida la conexión si la presión "dinámica" del gas anterior al aparato es inferior a la presión mínima de la
Tabla II; además el instalador debe comunicar a la empresa de suministro del gas que la presión de la red es demasiado baja
(G 20 • 25).
Nota: si la presión varía del + 10% de la presión nominal, por ejemplo para G20 • 22mbar se aconseja montar un regulador de
presión antes del aparato para garantizar la presión nominal.
Si la presión de la red es superior a la presión máxima de la Tabla II, por ejemplo para G 20 • 25 mbar advertir a la empresa de
suministro del gas.
Controlar si la presión que entra y en el inyector corresponde a los valores indicados en la Tabla II.
E
TIPO DE PRESÍON GAS ANTERIOR
GAS AL APARATO mbar
Máx.
Nom. Mín.
G 20 20 17 15
G 30 29 20 35
G 31 37 25 45
G 30 50 42,5 57,5
•) G 31 67 50 80
K = Inyector corto
BY-PASS
QUEMADOR
(22 S)
Ø mm. Tipo
Ø mm. Tipo R.d.A.
MARCADO X mm. MARCADO
175 K 20 95
115 K 20 65
100/250 K 20 55
3
/h* Kw C.T (Capacidad Térmica).
- 38 -
PRESÍON GAS AL
CAPACIDAD
PILOTO
INYECTOR CON TÉRMICA NOM.
25 ST
"TARGHET"
Máx. Mín. 100%
MARCADO
27 18,9 1,4 5,5
28,7 1,9
19 5,5
36,6
3,0
4,0
66,4
14 5,5
CONSUMO GAS
(15°C) POR
kW (1) RECIPIENTE
C.T. Mín.
l/h g/h
582 -
1,7
171 433
1,7
225 429
171 433
1,7
225 429