Utilización; Preparación De Una Prueba - Chopin SDmatic User Manual

3. UTILIZACIÓN
Modo de empleo 
12/2016
SDmatic
OBSERVACIONES IMPORTANTES:
Riesgo de quemadura: no tocar directamente la resistencia, ya
que puede estar caliente.
No tocar los órganos de medida con los dedos (partes en
contacto con el reactivo): esto puede falsear las medidas.
■ Prueba de daño en la harina
La medida del daño causado al almidón de un harina se efectúa en
tres etapas:
- Pesada de la harina;
- Pesada de los productos químicos;
- Test del SDmatic.
3.1 Preparación de una prueba
■ Preparación de una solución
❏ Preparar en un frasco de plástico (suministrado por el SDmatic):
- 120 ml de agua destilada medida con precisión (± 0,1 ml);
- 1.5 gramos de ácido cítrico (C
- 3 gramos de yoduro de potasio (KI) (± 0,2 g);
- 1 gota de tiosulfato de sodio (Na
❏ Agitar un instantes el frasco y poner la solución obtenida en un
vaso de reacción.
Notas:
- Preparación del tiosulfato de Na a 0,1 mol/l a partir de producto
líquido o en polvo (1 mol de Na
15,82 g de producto en un frasco y completar hasta 1 litro con agua
destilada.
- Pureza C6H8O7 y KI: utilizar productos con una pureza superior
al 99 %".
H O ) (± 0,1 g);
6 8 7
O S ) a 0,1 mol/l.
2 3 2
O S pesa 158,17 g): poner
2 3 2
E
99